Кризис на мировом рынке говядины продолжается

На украинском рынке мяса наблюдается ценовая стабильность. Об этом сообщили в АМКУ со ссылкой на заявление главы Комитета Юрия Терентьева.

Он рассказал, что по сравнению с сентябрем 2017 рост цен на мясо замедлился. А за последние полгода некоторые виды мяса даже подешевели, добавил Ю. Терентьев.

«Сегодня цены не вызывают чрезмерного беспокойства. Достаточно тяжелая ситуация была летом и в сентябре 2017 года, когда Антимонопольный комитет Украины начал активно заострять внимание других государственных ведомств. Ведь динамика цен на основные потребительские товары, в частности на мясо, приобретала тревожные формы», — отметил он.

По словам Ю. Терентьева, пока цены на мясную продукцию и курятину стабилизировались.

Напомним, ранее в АМКУ сообщали, что скачок цен на продукты питания состоялся из—за резкого роста инфляции, нестабильную ситуацию на валютном рынке, высокие затраты на производство и анонсированное повышения зарплат.

По данным специалистов, дольше смогли удержать цены производители птицы и колбас. Свинина пошла в ценовой пик еще в марте, а говядина стремительно дорожала с начала года.

milkua.info

Украина начала реализацию программы «Ускорение частных инвестиций в сельское хозяйство».

Соглашение о займе в рамках соответствующего проекта было заключено 27 августа 2019 г. с Международным банком реконструкции и развития. Сумма займа — $ 200 млн, говорится в сообщении Министерства финансов Украины.

20 мая этого года, после осуществления в Украине внутригосударственных процедур соглашение о займе в силу.

«Реализация «Программы Ускорение частных инвестиций в сельское хозяйство Украины» позволит смягчить отдельные ограничения на пути к росту участия частного сектора, в частности, малых и средних предприятий (МСП), на сельскохозяйственном рынке факторов производства и рынка товаров Украины», — говорится в сообщении.

Для достижения цели программы запланировано:

создать Государственный аграрный реестр и открыть к нему доступ широкой общественности;

провести инвентаризацию земель государственной собственности и внести сведения о них в Государственный земельный кадастр;

разработать методологию разработки планов землепользования для объединенных территориальных общин;

провести спутниковое картографирование территории Украины;

создать автоматизированную систему оповещения об изменениях в Государственном земельном кадастре;

повысить осведомленность владельцев и пользователей земельных участков относительно прав на землю и способов их защиты;

усилить систему государственного контроля на государственной границе Украины с учетом требований ЕС и лучших мировых практик;

разработать и ввести в эксплуатацию интерактивную информационную систему о безопасности пищевых продуктов и требований рынков экспорта.

milkua.info

В 2017 году рост индекса потребительских цен превысил ожидания Нацбанка сразу на 8 %, ускорившись в сравнении с 2016 году до 13,7%. Причиной тому стали неурожай, увеличение затрат на производство, подорожание топлива, повышение минимальной заработной платы и другие внешние факторы негативного влияния на сферу переработки.

По данным АМКУ, если в начале 2017 года инфляционные ожидания производителей постепенно снижались, то с сентября они стали ухудшаться под воздействием нестабильной ситуации на валютном рынке, высоких затрат на производство и анонсированных повышений социальных стандартов. Соответственно, произошел скачек цен практически на все виды продуктов питания.
Отдельно стоит отметить, что продукты питания животного происхождения, а это молоко, мясо, яйца отличаются от растительных динамикой ценовых колебаний. В сфере животноводства первое полугодие – это самая затратная часть. Следовательно, если в этот период есть форс-мажоры, такие как рост цен на топливо и обвал национальной валюты, это провоцирует ценовой рост продукции во втором полугодии.

В начале 2017 года все эти форс-мажоры случились в одночасье. По данным Госстатистики, дольше всех смогли удержать цены производители птицы и колбас. Свинина ушла в ценовое пике еще в марте, а говядина стремительно дорожала из месяца в месяц.

Начиная, с мая заработал механизм выплат дотаций агропроизводителям в утвержденном ранее МинАПК размере, что колебался в пределах 60%-70% от уплаченного производителями НДС в бюджет.
Выплаты заметно начали увеличиваться во второй половине года. Поэтому с сентября наметилась тенденция к снижению цены. Эффективность механизма дотаций хорошо прослеживается на сфере птицеводства. Осенью цены на мясо птицы стабилизировались и уже не повышались вплоть до конца года.
Что касается говядины и свинины, то тут ожидалось, что уплаченное НДС за ноябрь-декабрь (а это максимальные суммы по году) будут компенсированы дотацией в январе-феврале 2018 года соответственно. А значит удастся стабилизировать ценовую динамику и заложить фундамент для сдерживания цены в 2018 году. Но программу убрали из перечня видов господдержки в 2018 году. А значит животноводам пришлось снова искать новые механизмы удешевления себестоимости.
В целом, такая непостоянность государственных программ поддержки АПК негативно влияет на финансовое планирование их бизнеса, что в дальнейшем отражается на конечном потребителе. Этот тезис наглядно демонстрируют события первых месяцев 2018 года. Как только новый механизм господдержки стал понятен, многие производители продукции животноводства стабилизировали отпускные цены и даже несколько их снизили. Курятина в частности, опустилась сразу на 1,5 грн.
Несмотря на распространённое в СМИ ошибочное мнение о «гигантских дотациях», господдержка украинского АПК значительно уступает даже ближайшим соседям: Польше, Венгрии, Болгарии. А это, к слову, наши самые опасные конкуренты по мясу не только на внешних рынках, но уже и на нашем, отечественном. С каждым годом их продукция все больше вытесняет отечественную. На фоне того, что продовольственная организации ООН (ФАО) внесла Украину в список стран с рискованной продовольственной безопасностью, ситуация, безусловно, требует особого внимания.

Но даже при таком  критическом уровне финансирования и не стабильной экономической среде, украинская курятина  остается дешевле европейской, что позволяет Украине удерживать сильные позиции экспортера на мировых рынках.

Что касается 2018 года, в Ассоциации «Союз птицеводов Украины» не прогнозируют резких ценовых колебаний. Рост цен на курятину будет пропорционален инфляции и стоимости производства. 

Согласно данным Госстату, за последние три месяца расходы на производство сельхозпродукции выросли на 14,6% против 2017 года. Однако, на курятине этот негативный фактор пока не отразился. В марте курятина все так же демонстрировала снижение цены. 

www.poultryukraine.com

В январе — июле 2017 украинские компании экспортировали мяса на $299,17 млн, что в полтора раза больше, чем за аналогичный период 2016 года. Об этом сообщил аналитический департамент Совета по вопросам экспорта продовольствия (UFEB).

Объем продаж в натуральном выражении составил 195,6 тыс. тонн - пишет Дело

Наиболее значительными объемами экспорта традиционно отличились птицеводы. Мяса птицы за указанный период было экспортировано 168,3 тыс. тонн на $226,4 млн.

Ключевые компании-экспортеры курятины в январе — июле — это "Мироновский хлебопродукт" (81,9% от натурального объема экспорта), "Мироновский завод по изготовлению круп и комбикормов" (3,6%), "Мясоперерабатывающий комплекс ЛТД" (2,6%), "АГРО-ОВЕН" (1,5%), "СМП" (1,2%).

Натуральный объем экспортных поставок свежей говядины составил 6,5 тыс. тонн (из которых 6,4 тыс. тонн продано в Беларусь). Выручка от экспорта этой группы товаров в указанном периоде — $17,2 млн.

На первом месте по объемам продаж свинины в натуральном выражении находится компания "Антоновский МК" (16,1%), за ним следуют "Агро-Продукт" (14,7%), "Зевс ЛТД" (7,6%), "Конотопмясо" (7,4%), "Свиженька" (6,9%).

Замороженная говядина была приобретена иностранными покупателями в объеме 16,9 тыс. тонн стоимостью $47,3 млн. ТОП-5 экспортеров: "Агро-Продукт" (9,1% от объема поставок в натуральном выражении), "Рачинмясо" (7,5%), "Лубнымясо" (6,7%), "Зевс-ЛТД" (4,5%), "Продкомпания" (4,3%).

Продажи свежей, охлажденной и замороженной свинины принесли украинским экспортерам $8,3 млн. Натуральный объем поставок составил 3,9 тыс. тонн. Наиболее значительные объемы экспорта были осуществлены компаниями "АПК-Инвест" (47,7%), "Эксим Фуд" (9,5%), "Кременчуг мясо" (5,6%).

Весь экспортный потенциал Украины по мясной продукции Министерство аграрной политики и продовольствия оценивает в 305 тыс. тонн в 2016 году. По данным ведомства, из указанного количества 240 тыс. тонн — мясо птицы.

Источник – All Retail