Ежегодно в Украине исчезает такое количество коров, которое могло бы составить одно среднего размера предприятие.
Об этом рассказал Вадим Чагаровский, председатель «Союза молочных предприятий Украины» в материале AgroPolit.com.
По его словам, количество поголовья коров в Украине достигло наименьшего показателя — 1,7 млн голов.
«Даже в советское время в 1946 году было 4,6 млн коров. Критические показатели свидетельствуют о необходимости срочного вмешательства со стороны государства и содействия развитию молочной отрасли», — отметил Вадим Чагаровский.
Он также добавил, что в период карантина для противодействия распространения коронавируса спрос на молочные продукты в магазинах Украины уменьшился, потому что снизилась покупательная способность граждан. Также не работали длительное время учреждения, была ограничена работа гостинично-ресторанного бизнеса.
«Следовательно, молочный бизнес потерял потребителей и ресурсы, которые могли получить от продаж», — подчеркнул специалист.
Учитывая многолетнюю ситуацию, в которой находится молочная отрасль, и форс-мажорные обстоятельства 2020 года, связанные с карантином, Вадим Чагаровский предложил чиновникам ряд шагов для поддержки отрасли. А именно:
усилить борьбу с фальсификацией молочных продуктов, потому что в условиях пандемии «предприятия-фальсификаторы» активно используют продажи через сеть Интернет;
провести закупку сливочного масла АО «Аграрным фондом» (механизм интервенции уже использовался);
оказать поддержку экспорта молочной продукции в виде дотирования на 1 т;
подписать меморандум с производителями, торговлей и министерством о сокращении сроков расчетов торговыми сетями до 14 дней;
государственные закупки молочных продуктов для ВСУ, пенитенциарной службы, предприятий МЗ осуществлять только от предприятий-производителей.
