Генетически модифицированные коровы помогут в борьбе против коронавируса

По оценке Министерства сельского хозяйства США переходящие остатки сои в мире в текущем году составят 88.7 млн тонн. Это почти на 5 млн ниже уровня прошлого года, и в целом оценивается как минимальный уровень с 2016 года. По мнению аналитиков, рост потребления на фоне стабильного производства является основным фактором, способствовавшим сокращению переходящих остатков сои.

Вместе с тем, Международный совет по зерну спрогнозировал, что производство сои в сезоне 2020/21 составит 368.5 млн тонн, что 4.5 млн тонн превысит уровень прошлого года.

По материалам FeedNavigator

За 9 месяцев этого года в отечественный АПК было вложено более 60 млрд грн капитальных инвестиций. Об этом во время пресс-конференции журналистам сообщила заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Елена Ковалева, передает корреспондент УНН.

"Объем инвестиций действительно впечатляет. Речь идет об инвестициях в сельское, рыбное и лесное хозяйство, и перерабатывающую промышленность.

Общая сумма капитальных инвестиций - более 60 млрд грн, при том что 45 млрд грн - это непосредственно сельское хозяйство, где весомую долю занимают проекты по развитию животноводства", - сообщила она.

В этом году инвесторы вкладывались в строительство ферм, линейных и портовых элеваторов, мощностей для хранения зерна и т.д., уточнила Ковалева.

Кроме того, бизнес активно вкладывал деньги в развитие пищевой и перерабатывающей промышленности, рассказала замминистра.

"На развитие мощностей по производству и переработке продуктов было направлено более 15 млрд грн", - отметила она.

Источник: УНН

Общий спрос на кормовую муку из насекомых со стороны британского сектора свиноводства, птицеводства и производителей красной рыбы может составить около 540 тыс. т в год к 2050 г., говорится в новом отчете Всемирного фонда дикой природы (WWF) и британского розничного продавца Tesco.

Согласно публикации производство муки из насекомых в таком количестве в Великобритании позволит заменить около 16 тыс. т рыбной муки и 524 тыс. т сои, что эквивалентно одной пятой от прогнозируемого импорта сои в Великобританию в 2050 г. или всему объему, импортируемому Tesco UK в 2018 г.

По мнению аналитиков, замена сои альтернативными источниками сырья позволит прекратить обезлесение во многих регионах Южной Америки. На этом фоне WWF и Tesco призывают британских политиков и промышленность незамедлительно принять меры для расширения производства альтернативных источников кормового сырья.

По материалам Feed Navigator

В январе—марте 2018 экспорт молока увеличился на 48,2% или 110,81 тыс. тонн до 229,70 тыс.тонн.

Об этом сообщает аналитический департамент Совета по вопросам экспорта продовольствия (UFEB).

При этом импорт данной продукции из Украины вырос на 35% до 39,78 тыс. тонн.

«По оценкам аналитиков FAO индекс УМИ в апреле 2018 снизился на 13,3% — это наибольшее падение за последние три года и два месяца. В последний раз такое резкое падение было зафиксировано в феврале 2015 года. Главным негативным фактором падения индекса являются цены на корма. В частности, больше всего вырос в цене подсолнечный шрот — только в текущем году цены на него выросли на 80,2%. Для сравнения в аналогичный период прошлого года цена на шрот вообще не изменилась», — отмечают аналитики UFEB.

Средневзвешенная цена на молоко экстра сорта на рынке по состоянию на начало мая была на уровне 8,81 грн/кг с учетом НДС. В общем диапазон колебался в пределах 8,80—9,00 грн/кг.

Молоко высшего сорта за месяц подешевело в цене и стоило 8,68 грн/кг, а первого — снизилось в стоимости на 4,1% (8,63 грн/кг против 9 грн/кг в апреле 2018).

Согласно данным Государственной таможенной службы, в апреле 2018 экспортный объем сыров всех видов в денежном эквиваленте составил $3,674 млн, что на 9,2% превышает стоимость экспорта за аналогичный месяц предыдущего года. За период январь—апрель 2018 экспортные поставки из Украины выросли на 20,4% до 17,61 тыс. тонн.

Напомним, в 2017 году экспорт сыров из Украины составил 9,072 тыс.тонн.

Импортный объем этого сегмента продукции в 1,5 раза превышает экспортный. В апреле текущего года в Украину было завезено сыров общей стоимостью около $5,305 млн. Общая стоимость импорта за период январь—апрель составила $19,743 млн и демонстрирует прирост на 28,4% до 29,42 тыс. тонн.

Экспорт сухого молока в апреле в денежном эквиваленте составил $4,45 млн, что на 31,9% ниже показателя аналогичного месяца 2017 года. Всего за первые четыре месяца текущего года Украина экспортировала на международные рынки 9,826 тыс.тонн молока сгущенного и сливок (в т. ч. сухого молока). Данный показатель на 29,3% ниже прошлогодних поставок за аналогичный период (13,9 тыс.тонн).

Импорт сгущенного молока и сливок в 2018 году демонстрирует увеличение в общем объеме и денежном эквиваленте, если сравнивать с предыдущими годами. Согласно данным Государственной таможенной службы, в апреле 2018 было поставлено сгущенного молока и сливок (в т. ч. сухого молока) общей стоимостью $527 тыс. В целом за первые четыре месяца года общая стоимость поставок составила $1,825 млн.

milkua.info