Экспортный потенциал свиноводства или экспорт свинины на распутье

Госпродпотребслужба инициировала и направила все необходимые документы для открытия экспорта в КНР пшеницы, сорго, гороха и фасоли, в США — органической кукурузы и пшеницы, в Венесуэлу — пшеницы и гороха, а также фасоли в ряд стран Центральной и Южной Америки. Об этом сообщила председатель Госпродпотребслужбы Владислава Магалецкая.

По словам госпожи Магалецкой, Украина является мировым лидером по экспорту зерна и гарантом продовольственной безопасности в мире. Украинское зерно экспортируется в более чем 130 стран. 

Напомним, Госпродпотребслужба и Министерство иностранных дел Украины совместно работают над открытием новых рынков для украинского экспорта, оказывая поддержку производителям и устраняя технические препятствия в торговле, а также обеспечивая государственные гарантии по соблюдению требований стран-партнеров.

dpss.gov.ua

2019-й для глобального рынка начался без радикальных изменений: индекс глобальных цен лишь незначительно превысил 100% по отношению к предыдущему месяцу. Операторы европейских стран все ожидали восстановления котировок, североамериканские цены несколько реабилитировались по сравнению с их декабрьским уровнем, в Бразилии и РФ отметили традиционное посленовогоднее понижение, а в Китае, наоборот, — нетрадиционное. Подробнее об изменениях цен на свинину среди основных игроков мирового рынка свинины рассказали эксперты аналитического отдела Ассоциации «Свиноводы Украины».

Закупочная цена на живок свиней в РФ в январе постепенно «проседала» под влиянием традиционного посленовогоднего затишья на рынке. Поэтому средняя январская цена на свинину живым весом опустилась до 1,47 долл США/кг или до 2 долл. США в пересчете на убойный вес. При этом, ослабление цен в валютном эквиваленте было более заметным из-за незначительного укрепления рубля. Хотя цена в РФ падает второй месяц подряд, эксперты рынка отмечают, что свиноводство остается прибыльным, даже на фоне роста цен на кормовые ингредиенты после Нового года.

Живок свиней в Мексике в январе был немного дороже чем в конце 2018-го: средняя январская цена добавила 5 центов/кг по сравнению с декабрьской отметкой. Однако после достижения пикового уровня в начале второй декады января (1,38 долл. США/кг живым весом), цены начали постепенно ослабляться, что совпало по времени с некоторым укреплением национальной валюты. Заметим, что поддержкой для внутренних цен на свинину остается 20% -ная пошлина на импортную свинину из США, которая является ключевым поставщиком этого вида мяса в страну.

Средняя январская цена на бразильскую свининиу продемонстрировала относительную устойчивость в долларовом эквиваленте — 1,01 долл. США/кг. Однако уже со второй декады января наблюдалось нисходящее движение закупочных цен из-за ослабления активности мясопереработчиков. Заготовка свинины уменьшилась в ответ на низкий спрос со стороны конечного потребителя из-за ограниченности покупательной способности после новогодних праздников, а также из-за жарких погодных условий. Это было особенно ощутимым в провинции Санта Катарина, где котировки за месяц опустились почти на 10%. Однако потеря позиций курса доллара против бразильского реала, и меньшее отклонение цен у других провинциях «перекрыли» такое изменение.

Котировки на свинину в Китае в противоречие традиционному предпраздничному восходящему тренду в январе ослаблялись. Так, средняя отметка в валютном эквиваленте снизилась на 5% или на 10 центов по сравнению с декабрем (до 1,93 долл. США/кг живым весом), а к концу месяца — на 0,2 долл. США/кг или более 1,6 юаней. Эксперты связывают такое послабление цен с активизацией вырезания свинопоголовья предприятиями, которые боятся еще больших потерь из-за АЧС. Кроме этого, сохраняется существенное расхождение цен в зависимости от провинции.

Более достаточное предложение живца свиней в странах ЕС сдерживало цены закупки в пределах 1,35-1,36 евро/кг (убойным весом) в январе. Поэтому хотя в течение первого месяца года, колебания среднеевропейских цен на рынке свинины было незначительным, их январский уровень несколько уступил декабрьскому.

Свиноводов США и Канады январь порадовал уверенной положительной динамикой цен на свинину. Так, в обоих странах цена на свинину убойным весом перешагнула однодолларовую отметку. В частности, в конце первого месяца года канадская свинина стоила 1,06 долл. США/кг, а американская — 1,12 долл. США/кг. Несмотря на повышение по сравнению концом 2018, такие цены на 15% и 21% соответственно уступают их уровню на соответствующую дату прошлого года, а эксперты оценивают убытки производителей в 15-20 долл/гол.

*Показатель демонстрирует изменение среднемесячного уровня цен на свинину (по сравнению с предыдущим) отдельных стран мира в долларовом эквиваленте с учетом их значимости в глобальном производстве и внешней торговле этим видом мяса.

Источник: Аналитический отдел АСУ по данным European Commission, pig333.com

Снижением пошлин в рамках действия зоны свободной торговли (ЗСТ) с Евросоюзом и появление новых беспошлинных тарифных квот, нетарифное регулирование, доступ украинских аграриев и производителей пищевой продукции на рынки стран Балканского полуострова, Ближнего Востока, Африки — это три последствия действия зоны свободной торговли с ЕС для Украины.

Об этом заявил директор брюссельского офиса «Украинской ассоциации бизнеса и торговли» (УАБТ) Назар Бобицкий, пишет AgroPolit.com

«Во-первых, это прямой эффект от либерализации торговли, связан со снижением пошлин в рамках действия ЗСТ и появлением новых беспошлинных тарифных квот. К 2014 году — году подписание Соглашения и его одностороннего выполнения ЕС относительно автономных преференций, эти возможности были недоступны. Можно предположить, что наибольший экономический эффект почувствовали те товарные позиции, по которым Украина быстро выбирает тарифные квоты: зерновые, соки, сахар, обработанные томаты, мясо птицы и другие", — сказал он.

Эксперт добавил, что по данным Министерства развития экономики, торговли и сельского хозяйства, Украина в 2019 году обеспечила $ 63,7 млрд поступлений валютной выручки от экспортной продукции, что на 5,8% больше, чем за аналогичный период 2018 года. Это однозначно положительный результат действия ПВ ЗСТ.

Бобицкий отметил, что среди товаров АПК, экспорт которых вырос в течение 2019 года, первое место занимает кукуруза (+$ 3,4 млрд), далее следует пшеница (+$ 1,3 млрд), семена рапса (+ $ 543 млн), соевые бобы (+ $ 670 млн), жмых (+ $ 287 млн), подсолничное масло (+ $ 321 млн).

Второе достижение — это нетарифное регулирование. Яркий пример — Госпродпотребслужба, которая приложила титанические усилия, чтобы обеспечить достижение соответствия требованиям европейских санитарных и фитосанитарных стандартов и получить доступ к европейскому рынку, куда поставляется наша молочная продукция, яйца, курятина, аквакультуры, мед и другие товары. И третье, косвенное достижение — украинские аграрии и производители пищевой продукции с правом экспорта на рынок ЕС одновременно получили доступ к рынкам других стран (страны Балканского полуострова, Ближнего Востока, Африки). Соответствие украинских товаров нормам ЕС становится для многих третьих стран своеобразным знаком качества, — сказал Бобицкий.

Главный ветеринарный врач группы компаний «Хунланд», управляющий директор консалтинговой компании «ФармСолюшн» Герт ван дер Хайден, выступая на конференции ДеЛаваль «От козы к сыру — это просто», отметил, что молочное козоводство будет развиваться во всем мире.

— «В мире растет население и с ним рост потребления продуктов питания. Козье молоко считается более полезным», — отметил эксперт, называя одним из факторов развития козоводства важность продовольственной безопасности.
Крупнейшие производители козьего молока в мире — Индия (26,4%), Бангладеш (12,5%), Судан (7,8%), Пакистан (4,2%), Франция (2,9%).
— «В Европе фермы становятся профессиональными, индустриальными», — отметил Герт ван дер Хайден.
По его словам, в Европе в начале 2000-х козье молоко занимало 3,5% от общего объема молочного рынка, в 2016 году цифра достигла 12,9%.
— «За последние 17 лет в мире наблюдается 4-кратный рост производства козьего молока. Среднегодовой прирост — 27%. Этой устойчивый и надежный тренд», — заявил эксперт.

dairynews