Экспорт соевого шрота упал на 30%

Благодаря выделенному аграриям «дотационному миллиарду», они смогут адаптироваться к новым требованиям к качеству молока. Об этом заявил председатель Госпродпотребслужбы Владимир Лапа.

Владимир Лапа напомнил, что, согласно новому ГОСТ, в Украине останется три сорта молока: экстра, высший и первый. Такие требования указаны в соответствующем договоре с ЕС. Эта норма начнет действовать с 1 июля 2018 года.

«Думаю, несколько революционно подходим к европейским нормам. Понятно, что чем большие требования, тем труднее их выполнять. Здесь вопрос обоснованности и временных рамок. Нужно дать возможность подготовиться. Все страны Восточной Европы прошли через эти изменения, но у них выделялись средства на помощь в переоборудовании», — комментирует он.

Председатель Госпродпотребслужбы считает, что благодаря выделенному аграриям «дотационному миллиарду», возможность адаптироваться к новым требованиям вполне реальна.

«В Украине в этом году также выделена достаточно существенная поддержка на нужды аграрного комплекса. В частности, один миллиард гривен на развитие фермерства и кооперативов. Поэтому возможности адаптироваться к новым требованиям есть. Однако, пока, это проект, который еще должен быть утвержден», — говорит он.

biz.censor

В Украине прогнозируется увеличение производства молока. Об этом сообщает American Dairy Technology, пишет agronews.ua.

Нынешний июль оказался более удачным для операционной маржи производства молока по сравнению с июлем прошлого года, но хуже позапрошлого. Эксперт American Dairy Technology Ион Морару разобрал причины и перспективы:

• закупочные цены на молоко-сырье не меняются уже на протяжении семи месяцев (то есть с декабря 2020 года);
• июль оказался жарким и молочная продуктивность коров достаточно сильно падала под влиянием теплового стресса, ну и еще на этот период традиционно приходятся «слабые» рационы: прошлогодние основные корма заканчиваются, а свежих ещё нет;
• цены на фураж на внутреннем рынке за последний месяц снизились (зерно и подсолнечник на 8−10%, соевые продукты на 3%);
• ну и имеем приятный прогноз для производителей по повышению закупочной цены на молоко в августе, независимо от изменений по НДС, который возвращается на уровень 20%;
•  в этом году по всем прогнозам кукурузный силос будет с хорошими качественными показателями, то есть и «масса» и «крахмал» надеюсь — порадуют, главное правильно заложить;
• хотя такой корм как сенаж и не является основным в кормлении молочных коров, но в этом году благодаря хорошим погодным условиям, его заложили немало, поэтому и скармливать его будут более интенсивно чем прошлые годы, а как это повлияет на стоимость кормо-дня, увидим … а первые лабораторные анализы нынешнего сенажа из хозяйств, довольно неплохие.

Пока ситуация на август для производителей молока выглядит перспективной, предполагается дальнейшее увеличение операционной рентабельности производства молока.

Человеческий фактор является одним из ключевых факторов, способствующих распространению африканской чумы свиней. Передачу вируса, в частности, может привести к продаже мяса свиней, зараженных АЧС, в местах стихийной торговли.

В течение 2019-2020 годов Госпродпотребслужба осуществляла мониторинг стихийных рынков и отбирала образцы свинины из таких мест торговли для проведения анализа на АЧС. Всего было проанализировано 3,5 тыс. образцов из Закарпатской, Одесской, Ровенской и Харьковской областей. 8 из них показали положительный результат на наличие вируса африканской чумы свиней.

«Лабораторные исследования образцов проведены в Государственном научно-исследовательском институте по лабораторной диагностике и ветеринарно-санитарной экспертизы (г. Киев). Получено всего 8 положительных результатов на АЧС в Закарпатской - 2, Одесской - 4 и Харьковской - 2 областях, составляет 0,23% от общего количества. Полученные результаты подтверждают действенность мер, принимаемых Госпродпотребслужбою для противодействия АЧС и контролируемость ситуации в государстве. Но учитывая приобретенный опыт следует заметить, что стихийная торговля остается большим риском для занесения возбудителя болезни в дома и хозяйств», - отмечают в Государственной службе по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.

Meat-Inform

В рамках выполнения Соглашения об ассоциации между Украиной и ЕС Министерство аграрной политики и продовольствия Украины имплементирует акты ЕС по стандартам торговли продуктами животноводства и растениеводства.

Об этом сообщает agravery.com.

Сообщается, что внедрение европейских требований к пищевым продуктам (шоколад, соки, джемы, экстракты кофе, экстракты цикория, мед и другие) позволит обеспечить прозрачные правила игры на рынке и хорошую осведомленность потребителей для осуществления ими сознательного выбора продуктов питания.

Также это позволит значительно расширить экспортный потенциал отечественных производителей.