Экспорт молочных продуктов в июне — падение или рост?

18-июля-2019

По итогам внешней торговли в июне молочных товаров было продано на общую сумму 25,7 млн долл. Это на 4,9% больше, чем в июне прошлого года — 24,5 млн долл.

Рост обеспечили группа товаров сухого и сгущенного молока. Их экспорт значительно вырос еще в мае и сейчас продолжает лидировать во внешней торговле молочными продуктами. Так, в июне на внешних рынках их было продано 6 тыс. т, что на 36,6% больше, чем в прошлом году — 4,4 тыс. т. Такая ситуация не выглядит странной, ведь сейчас на мировых рынках есть значительный спрос на сухое цельное молоко и украинские производители вовремя переориентируют производство учитывая более выгодные глобальные тенденции.

Рост экспорта отмечался и в группе молока и сливок несгущенных, который нарастил объемы продаж на 4,6% — до 1,7 тыс. т по сравнению с июнем прошлого года.

Объемы внешней торговли остальными молочными товарами существенно снизились. Особенно отреагировали експорториентованные группы, в частности масло, торговля которым сократилась до 1,5 тыс. т, что на 61,3% меньше, чем в июне 2018 года и на 148,8% меньше, чем в 2017. На глобальный рынок масла сейчас существенно влияет европейское предложение и цена. Так, за период с января по май 2019 европейскими производителями было произведено 973,9 тыс. т масла, что на 1,5% превзошло производство прошлого года, при этом среднеевропейская цена составила 4179 евро/т, что на 33,9% ниже чем в прошлом году — 5596 евро/т. Однако май является сезонным пиком производства этого продукта в Европе и в последующие месяцы оно будет снижаться, что может отразиться на конъюнктуре рынка данного продукта.

Экспорт сыра также претерпевает серьезные потери. В июне он сократился на 40,4%, до 372 т, по сравнению с 2018 годом — 624 т. Ситуация с внешней торговлей сыром для украинских производителей достаточно сложная. Ее истоки уходят от начала русской агрессии в отношении Украины и, соответственно, закрытием российских рынков сбыта, которые были для нас основными, а также транзитных коридоров. К этому времени украинским производителям не удалось найти альтернативных внешних рынков с аналогичным спросом на украинский сыр. Сейчас есть только надежда на оживление экспорта в страны постсоветского пространства, так как Россия недавно сняла запрет на транзит украинских товаров по ее территории. Поэтому при росте спроса, украинские производители смогут наращивать объемы экспорта, особенно сыров и сырного продукта.

В июне также существенно сократился и экспорт сыворотки — до 1,8 тыс. т, что на 41,6% меньше, чем в прошлом году. Ситуация выглядит весьма не типичной учитывая сезонность, ведь в прошлые годы экспорт украинской сыворотки рос с начала года по июнь. Зато в этом году сокращение внешних поставок началось еще с апреля и выглядит достаточно динамичным — 44% относительно высокого объема поставок в марте — 3,1 тыс. т. Причин здесь несколько и главная из них — это падение мировой цены на молочную сыворотку, которое продолжается еще с начала года, другая — снижение спроса из Китая на кормовую сыворотку в связи с эпизоотией африканской чумы свиней, последняя — внутренний фактор, который заставил переработчиков переориентировать производство на более выгодные экспортноориентированные товары — СЦМ и СОМ.

В целом, следует отдать должное национальным производителям экспортноориентированной продукции, которым удалось вовремя переориентировать производство и подстроиться под достаточно динамичный и изменчивый глобальный молочный рынок, что даже позволило нарастить экспортную выручку по сравнению с июнем прошлого года.

 

Источник: Аналитический отдел АВМ по данным ГФСУ

Читайте также:
В Украине стало меньше свиней и коров, а поголовье птицы увеличилось
12-мая-2017

Больше всего сократилось поголовье свиней (на 7,3%) и коров (на 2,6%), тогда как поголовье птицы увеличилось на 3,2%.

Поголовье крупного рогатого скота в Украине на 1 мая 2017 составило 4,22 миллиона голов, что на 1% меньше, чем на аналогичную дату 2016 года, сообщила Государственная служба статистики. В частности, поголовье коров составило 2,13 миллиона голов, что на 2,6% меньше, чем на 1 мая прошлого года.

Поголовье свиней на отчетную дату сократилось на 7,3% — до 6,62 миллиона голов, поголовье овец и коз — на 0,3%, до 1,7 миллиона голов.

Вместе с тем поголовье птицы увеличилось на 3,2% — до 198,79 миллиона голов.

В Госстате отметили, что приведенные данные не учитывают информацию c временно оккупированной территории Автономной Республики Крым, города Севастополя и части зоны проведения антитеррористической операции на востоке Украины.

УНІАН

Узнать подробнее
Вимоги до обігу молока уніфіковано з урахуванням гнучких підходів до дрібнотоварних господарств
05-мая-2022

25 квітня 2022 року у Міністерстві юстиції зареєстровано наказ Мінагрополітики, який встановлює гігієнічні вимоги до первинного виробництва та обігу молока від сільськогосподарських тварин, які утримуються дрібнотоварними виробниками, а також до пунктів заготівлі молока.

«Міністерство запропонувало гнучкий підхід з дотримання гігієнічних вимог при виробництві молока в господарствах, на яких утримується до п’яти умовних голів дійних тварин, та його заготівлі молокоприймальними пунктами. Реалізація проекту наказу зменшить навантаження через скасування надмірно деталізованих та неактуальних вимог до дрібнотоварного виробництва молока та його обігу. З іншого боку таке регулювання забезпечить гармонізацію з Вимогами до безпечності та якості молока та молочних продуктів, затверджених наказом Мінагрополітики від 12 березня 2019 року № 118. Таким чином зроблено ще один крок з гармонізації законодавства про безпечність харчових продуктів до законодавства Європейського Союзу. Водночас держава поліпшить іміджевий рейтинг країни-експортера молочних продуктів на міжнародному ринку», — зазначив перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький

Наказом передбачено вимоги до:

— первинного виробництва молока, включно з вимогами щодо контролю за станом здоров'я тварин та за використанням ветеринарних препаратів;

— приміщень і обладнання для доїння та приміщень для зберігання молока;

— доїння, первинної обробки молока та збирання молока пунктами;

— осіб (персоналу), які здійснюють доїння, первинну обробку, заготівлю та транспортування молока в пункти або на переробну потужність;

— пунктів заготівлі молока та збирання молока в пунктах і транспортування його на переробну потужність.

— дослідження молока на відповідність критеріям, установленими Вимогами до безпечності та якості молока та молочних продуктів та вжиття заходів у разі виявлення невідповідностей.

Виконання цих вимог забезпечить підвищення якості та безпечності молока, що виробляється в таких господарствах, що важливо в умовах перехідного періоду з поетапного підвищення допустимих рівнів критеріїв до сирого молока.

Разом з тим визнані такими, що втратили чинність накази: Мінагрополітики від 21 березня 2002 року № 17 «Про затвердження Ветеринарних та санітарних вимог до особистих селянських господарств — виробників сирого товарного молока» та від 21 березня 2002 року № 18 «Про затвердження Ветеринарних та санітарних вимог до пунктів закупівлі молока від тварин, які утримуються в особистих селянських господарствах».

Звертаємо увагу, що наказ Мінагрополітики від 07 квітня 2022 року № 209 набирає чинності з дня його офіційного опублікування.

minagro.gov.ua

Узнать подробнее
Микола Сольський та представники ФАО обговорили можливість посилення підтримки українського агросектору
21-нояб-2022

Міністр аграрної політики та продовольства України Микола Сольський провів зустріч із керівником регіональних програм Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) у Європі та Центральній Азії Раймундом Йеле.

«Через російську агресію нині перед нашими аграріями постав черговий виклик із пошуку альтернативних джерел енергії. Для нас важливо надати їм допомогу. Також маємо гостру потребу в забезпеченні аграріїв насінням для проведення весняних посівних робіт», - підкреслив Микола Сольський.

Сторонами було предметно обговорено подальше залучення допомоги з боку ФАО у постачанні генераторів. Також на зустрічі проговорили перспективи надання українським аграріям насіння зернових культур.

Раймунд Йеле відзначив готовність Продовольчої організації спільно з Мінагрополітики опрацювати можливості та шляхи передачі Україні необхідних ресурсів.

minagro.gov.ua

Узнать подробнее
Китай будет оказывать финансовую поддержку фермерам для восстановления свинопоголовья
06-июня-2019

Министерство сельского хозяйства Китая призывает региональных чиновников предоставить финансовую поддержку крупным свиноводческим фермерским хозяйствам.

В понедельник (3 июня) Пекин призвал власти провинций предложить финансовую поддержку крупным свиноводческим комплексам, чтобы помочь стабилизировать производство свинины после того, как африканская чума свиней вызвала резкое сокращение поголовья свиней.

Поставщики кредитов также должны активно оказывать услуги по предоставлению кредитных гарантий племенным хозяйствам и крупным фермерским хозяйствам, которые производят более 5000 голов свиней в год, говорится в сообщении Министерства сельского хозяйства и сельских районов на сайте.

Минсельхоз Китая также призвал предоставить гарантии по всплывающими займам для фермеров и упростить гарантии по кредитам и сократить сроки обработки заявок на кредиты. Процентные ставки по банковским кредитам для фермерских предприятий должны быть ограничены на уровне 2%, говорится в документе.

Эти шаги ввели после того, как министерство заявило, что племенное поголовье свиней Китая в апреле сократилось на 22% по сравнению с прошлым годом, что стало самым большим падением за всю историю и вызвало обеспокоенность по поводу нехватки свинины в крупнейшего в мире производителя и потребителя данного вида мяса.

PigUA.info по материалам meatinfo.ru

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок