COVID и птичий грипп будут вызывать постоянные проблемы в яичном секторе

Минэкономики разработало Требования к благополучию сельскохозяйственных животных, говорится на сайте ведомства.

Проект приказа об утверждении указанных Требований обнародован на официальном сайте Минэкономики для общественного обсуждения.

Документом устанавливаются минимальные требования к благополучию сельскохозяйственных животных во время их содержание, включая откорм и уход за ними.

Требования будут распространяться на все виды сельскохозяйственных животных. Этим же проектом приказа предусмотрено установление дополнительных специальных требований для:

• бройлеров;
• кур-несушек;
• свиней;
• телят.

Заместитель Министра Сергей Глущенко отметил, что утверждение требований будет способствовать распространению в Украине практики гуманного обращения с сельскохозяйственными животными, улучшению условий их содержания, сохранению их здоровья, уменьшению рисков их травмирования и страдания.

В частности, предполагается установить:

• гарантированные минимальные площади территории для различных видов сельскохозяйственных животных;
• минимальную периодичность осмотра сельскохозяйственных животных;
• наличие обязательного свободного доступа животных к питьевой воде и корму, а также ветеринарного обслуживания;
• требования к уровням освещения, шума, загазованности, безопасности материалов помещений, в которых содержатся сельскохозяйственные животные и тому подобное.

«Проект приказа является еще одним шагом на пути нашей евроинтеграции. В украинское законодательство будут имплементированы требования пяти актов права ЕС», — сообщил Сергей Глущенко.

Превалирует мнение, что одним из основных источников распространения африканской чумы свиней (АЧС) является дикий кабан. В связи с этим все чаще возникает вопрос максимально допустимого снижения поголовья или полной депопуляции кабанов в определенных регионах. Насколько целесообразны такие меры разбирались в Ассоциации «Свиноводы Украины».

Стоит отметить, что сейчас к распространению АЧС кабан имеет мало отношения. Статистика свидетельствует, что в Украине на протяжении последних 5 лет доля случаев заболевания, выявленных в дикой фауне от общего количества вспышек достигала максимум 27%. Кроме того, если посмотреть на общую ситуацию в мире, то АЧС «перепрыгивает» не только регионы, но и появляется за тысячи километров от ближайшего случая. Соответственно, таким образом распространять вирус может только человек. В то же время, часто в дикую природу АЧС попадает с неутилизированными трупами инфицированных домашних свиней, при транспортировке контаминированных животных, мяса или кормов, с пищевыми отходами и т. д. А дальше «разносчиками» вируса могут быть не только дикие кабаны, но и человек, который прогулялся по лесу.

В результате, возникает как угроза вспышек вируса в дикой природе, так и возможность обратного распространения вируса — из природы в приусадебные хозяйства и на свинофермы. Однако, дикие кабаны очень редко заходят в населенные пункты, а попадание их на защищенные мерами биобезопасности свинокомплексы — вообще маловероятно или невозможно.

Соответственно, кабан скорее «жертва ситуации», чем резервент или «злобный разносчик» вируса АЧС, которого необходимо уничтожать. Однако, по словам Александра Ревнивцева, эксперта по коммуникациям с общинами Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в вопросе отстрела диких кабанов необходимо учитывать величину популяции животных на определенной территории:

«Популяция дикого кабана в Украине на сегодняшний день очень низкая. Практически все случаи „африканки“ больше связаны не с естественной миграцией дикого кабана, а непосредственно с деятельностью человека: действиями охотников, фермеров, или тех же егерей, которые держат дома свиней. И если популяция кабанов в Европе составляет около 18 голов на 1 км² лесных угодий, то у нас — у 0,4 головы на 1 км². Она и так ниже всех рекомендуемых норм в мире».

В то же время, эксперт отметил, что в случае необходимости проведения отстрела, делать это надо придерживаясь определенной процедуры: установить на определенный период запрет на охоту на диких кабанов, постоянно подкармливать животных, определить их количество на данной территории, после этого можно проводить отстрел, но не загонными методами, а точечно, снайперами.

Кроме того, Александр Ревнивцев отметил, что необходимо обеспечить соблюдение мер биобезопасности охотниками как во время охоты, так и в работе с подстреленной добычей: прохождение дезбаръера перед заходом в охотничьи хозяйства и на выходе из них, разрабатывание туши кабанов только на специально оборудованных площадках, уничтожение отходов в утилизационных ямах.

PigUA.info

Ветеринари Харківської області відновлюють свою роботу на звільнених від окупації територіях. Про це повідомляє Держпроспоживслужба.

25 лютого однією з перших в області була окупована Шевченківська громада. Незважаючи на окупацію співробітники місцевої лікарні ветеринарної медицини продовжували робити щеплення від сказу котам і собакам та планові алергічні дослідження ВРХ на туберкульоз в районі. Згодом ветеринари не мали доступу до своїх робочих місць, але на свій ризик ходили на виклики та лікували домашніх улюбленців і свійських тварин, а також допомагали волонтерам із сусідніх громад, які займалися стерилізацією тварин.

На початку вересня завдяки контрнаступу ЗСУ на Харківщині Шевченкове було визволене. На сьогодні районна державна лікарня ветеринарної медицини та райветлабораторія відновила роботу. Серед першочергових завдань на тепер є забезпечення епізоотичного благополуччя в регіоні.

«Певні процедури проводяться двічі на рік. Навесні ми не все мали змогу зробити. Однак, наприклад, молоко великі господарства в цей час не здавали на переробку. Тож це критично не позначилося на ветеринарно-санітарному та епізоотичному благополуччі території. Завдяки нашим захисникам тепер ми можемо провести всі необхідні дослідження та щеплення. А господарства, якщо результати дозволять, здаватимуть молоко на переробку», — розповідає начальник Шевченківської районної державної лікарні ветеринарної медицини В’ячеслав Хаустов.

За його словами, одне з трьох великих господарств громади знищене. Після влучання ворожого снаряда частина тварин загинула одразу, інші розбрелися. Когось прихистили місцеві мешканці і так врятували ВРХ. Інші, на жаль, загинули, бо територія довкола господарства й поля навкруги заміновані. У двох інших господарств нині налічується 350 і 560 корів.

Попри обстріли й складні умови роботи, фахівці Головного управління Держпродспоживслужби в Харківській області продовжують проводити алергічні дослідження ВРХ на туберкульоз, щеплення проти класичної чуми свиней, відбирають змиви та проби кормів для лабораторних досліджень у Шевченківській громаді.

Наразі епізоотична ситуація в Харківській області є контрольованою та під наглядом фахівців. 

Европейский рынок свиней убойных кондиций столкнулся со сдерживающими факторами на текущей неделе. Так, недовольство на рынке вызвали заниженные цены от некоторых немецких мясоперерабатывающих компаний.

В общем, рынок живка характеризовался небольшим количеством свиней на убой. С ростом температуры, наконец, спрос на мясо для барбекю заметно увеличился, что активизировало европейский рынок свинины. Поскольку начался «наплыв» отдыхающих в южно-европейские курортные регионы, спрос там значительно превышает предложение. Поэтому котировки в Испании продолжают удерживать лидирующие позиции в ценовой структуре пяти крупнейших свиноводческих стран-членов ЕС. В рейтинге датские котировки опережают цены в Нидерландах, которые сообщили о росте на 1%. О неизменных котировках сообщают Бельгия и Великобритания.

Хотя экспорт свинины в Китай в целом остается на стабильно высоком уровне, некоторые немецкие компании притормаживают восходящюю тенденцию, отказываясь от повышения цен. Учитывая ситуацию на рынке живка, такой шаг сразу раскритиковали маркетологи со всего мира.

Таблицу цен на свиней убойных кондиций в ЕС смотрите здесь

PigUA.info по материалам thepigsite.com