Частка промислового молока у структурі переробки перетнула 80%

02-дек-2022

Не зважаючи на складні воєнні умови, промислові господарства продовжують працювати над продуктивністю тварин, якістю та безпечністю молока-сировини.

За оціночними даними, за три квартали 2022 року на переробні підприємства надійшло 2056,2 тис. т молока сирого, що на 15,3% менше, ніж у 2021 році. Важливо, що скорочення поставок із промислового сектору склало -7,8% проти аналогічного періоду минулого року (1711,1 тис. т). Тим часом поставки від господарств населення скоротилися більше ніж на третину: -37% (283 тис. т).

Відтак, частка промислового молока у загальній структурі надходження склала вже 83,2%, що на 2,7% більше, ніж за 9 місяців 2021-го року та 6,6% більше, ніж у 2020-му.

Зростаюча роль промислового сектору у молочній галузі обумовлена значним скорочення виробництва молока у присадибних господарствах .

Пресслужба Асоціації виробників молока

Читайте также:
Рада разрешила агроперерабатывающим заводам и элеваторам получать дотации по программе животноводства в 2019 году
26-нояб-2018

В бюджете на 2019 немало «сюрпризов» для АПК, в частности, в нем заложены две лоббистские нормы для отдельных производителей.

Об этом рассказал депутат «Самопомощи», член аграрного комитета Иван Мирошниченко.

Как пояснил депутат аграрного комитета Иван Мирошниченко, в бюджетную ночь в бюджет заложили две лоббистские нормы.

«Первая — компенсация агропроизводителям 20% стоимости приобретения зерновозов в рамках программы компенсации украинской с.-х. техники. Таких компаний, что закупили вагонный зернопарк, несколько», — говорит он. Напомним, что соответствующую поправку внес вместе с коллегами во время изменений в Бюджетный кодекс А. Кулинич, А. Кот, М. Люшняк, В. Давыденко.

Впрочем, этим не ограничились и добавили «огня» через бюджетный комитет в раздел дотаций для животноводов.

«Вторая — включение в программу компенсации по животноводству всех аграриев, которые сдают в эксплуатацию объекты переработки и хранения. Ее провел бюджетный комитет в бюджетную ночь. Каким образом? Госпрограмму „Государственная поддержка отрасли животноводства“ переименовали в „Государственная поддержка животноводства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, аквакультуры (рыбоводства)“. То есть в 2019 году сдающий перерабатывающий завод или элеватор сможет получить до 30% компенсации из бюджета стоимости объекта по этой программе. На 2019 таких объектов тоже единицы и их все знают», — рассказывает детали Мирошниченко.

По словам нардепа, в целом же бюджет-2019 для АПК не стал приятным сюрпризом по нескольким причинам.

«Минфин и бюджетный комитет лишили аграриев, по предварительным расчетам, 1−1,5 млрд грн дополнительной господдержки, которая должна была быть по закону. Напомню, что в 2018 году на господдержку направили 1% ВВП (6,3 млрд грн) и на 2019 должно быть 1% (сумма выросла бы до 6,9 млрд грн). Впрочем несмотря на действие прямой нормы закона (не менее 1% ВВП) суму на 2019 уменьшили — до 5,9 млрд грн», — объясняет Иван Мирошниченко.

Кроме того, продолжает он, уже традиционно с аграриями, профильными ассоциациями и аграрными депутатами никто не советовался, а поставили перед фактом в бюджетную ночь.

«А наши предложения перенести неиспользованные в этом году средства господдержки в сумме почти 5,3 млрд грн не учли. Без внимания остались и предложения удешевить в бюджете производство удобрений для аграриев. Почти не учтено финансирование программы по орошению для Юга Украины», — детализирует он.

Поэтому, заключает Иван Мирошниченко, бюджет 2019 — в целом это документ «не о экономике и не об человеке». «Это бюджет еще одного года потребления жизни без стратегии и точек роста экономики. В нем, как и в Налоговом Кодексе, к которому внесли ряд изменений, нет стратегических изменений по налогам, привлечения инвестиций, стимулирования конкуренции, восстановление финансового и банковских рынков, вывода экономики и зарплат из „тени“, чтобы украинский бизнес мог платить зарплаты, соизмеримые хотя бы с польскими. Эти два документа не вводят ни одной нацпрограммы развития и поддержки экономики в сферах строительства дорог и инфраструктуры, ВПК, энергетики и добычи газа так далее», — подытожил он.

agropolit

Узнать подробнее
Молочный импорт в 9 раз меньше экспорта
17-июля-2017

Хотя текущие показатели внешней молочной торговли гораздо ниже докризисного 2013 года, но по сравнению с периодом глубокого кризиса двух предыдущих лет украинский молочный экспорт действительно можно считать успешным.

В первом полугодии 2017 экспорт большинства молокопродуктов существенно вырос, и на фоне роста цен валютная выручка от внешней реализации оказалась почти в два раза больше по сравнению с аналогичным периодом 2016 года. Молочной продукции, в том числе молокосодержащих продуктов, было продано за пределы страны на сумму в USD 215 млн.

Наиболее существенным, почти в три с половиной раза в натуральном выражении, оказался рост продаж творожных продуктов. В три раза вырос экспорт сливочного масла, более чем в два раза — реализация сухого цельного молока. В то же время внешние продажи сухого обезжиренного молока и молочных консервов заметно сократились.

Сравнивая показатели июньского экспорта с прошлогодними, стоит отметить заметный рост по сырным продуктам, маслу и СЦМ. Реализация консервов, СОМ, спредов уменьшилась.

Молочный импорт в текущем году также вырос почти по всем товарным позициям, но существенные внешние закупки происходили только в категории сыров, ввоз которых вырос примерно на треть.

В общем, молочный импорт пока не критичен, в денежном выражении он в 9 раз меньше экспорта.

milkua.info по материалам infagro.com.ua

Узнать подробнее
Скрытая опасность антибиотиков
12-окт-2018

По данным глобальной исследовательской группы HSBC, использование антибиотиков в производстве мяса может иметь разрушительные последствия для человечества.

Когда фермеры кормят антибиотиками животных, они создают устойчивые к антибиотикам бактерии, которые могут привести к устойчивым к антибиотикам супербактерии у людей. Со временем это может затруднить лечение даже обычных инфекций, таких как острый фарингит.

Авторы отчета сравнивают влияние устойчивости антибиотиков с изменением климата: причинно-следственные связи могут быть не сразу понятны, но данные свидетельствуют о катастрофическом будущем.

Ученые-эксперты прогнозируют, что устойчивость к антибиотикам может привести к 10 миллионам смертельных случаев в год к 2050 году, обогнав даже рак, одну из наиболее распространенных причин смерти во всем мире.

Хотя некоторые из них связаны с чрезмерным предписанием врачами антибиотиков, это также связано с антибиотиками, которые поступают в ключевые источники продуктов, таких как курица, говядина и свинина. Согласно докладу, более половины антибиотиков во всем мире используется в сельском хозяйстве, а не в медицине.

На долю Китая приходится 60% сельскохозяйственных антибиотиков в мире, а США используют антибиотики примерно в 70% своей сельскохозяйственной продукции.

Большинство из этих антибиотиков используются в мясном производстве, которое выросло на 90% на душу населения во всем мире с 1960-х годов. Недавний анализ более чем 47 000 лабораторных тестов правительства США показал увеличение количества свиных отбивных и говядины, которые были заражены бактериями, устойчивыми к антибиотикам.

По данным британской компании HSBC, это оказало заметное влияние на то, как бизнесмены, производители мяса и розничные торговцы продуктами питания ведут бизнес. В 2015 году американский мясокомбинат Tyson Foods пообещал прекратить использование антибиотиков, предназначеных для людей, в поставках курицы в США. Два года спустя McDonald's пообещал избавиться от HPCIAs-антибиотиков, которые критически важны для лечения человека — у цыплят-бройлеров к 2027 году.

Но не все компании принимают такие меры. В докладе отмечается, что многие производители молочных продуктов и мяса в Азии и Америке имеют экономический стимул для продолжения использования антибиотиков. Во многих случаях антибиотики позволяют быстрее вырабатывать мясо и предотвращать болезни — особенно в условиях переполненности и антисанитарии.

Но экономические преимущества вскоре обернутся против производителей, предупреждают авторы исследования, поскольку антибиотикорезистентность представляет собой угрозу для человечества.

businessinsider

Узнать подробнее
Кабмін схвалив спрощення митного оформлення товарів
30-мая-2022

28 травня 2022 року Кабінет Міністрів України схвалив законопроєкт про зміни до Митного кодексу України, необхідні для забезпечення міжнародного застосування NCTS та розширення імплементації положень митного законодавства ЄС.

Тепер цей законопроєкт буде передано на розгляд до Верховної Ради України. Про це повідомляє Міністерство фінансів.

«Запропоновані зміни до Митного кодексу надзвичайно важливі для українського бізнесу, зокрема, для пришвидшення проходження товарів через митний кордон та їх митного оформлення, що стало особливо гострою потребою під час війни після 24 лютого. Окрім того, такі зміни необхідні для забезпечення міжнародного застосування NCTS та подальшої гармонізації Митного кодексу України з Митним Кодексом ЄС», — зазначив Міністр фінансів України Сергій Марченко.

Україна вже завершує проходження тестування NCTS на відповідність положенням Конвенції про процедуру спільного транзиту. До кінця 2022 року Україна має успішно пройти Оціночну місію та приєднатися до Конвенції про процедуру спільного транзиту та Конвенції про спрощення формальностей у торгівлі товарам.

Прийняте Урядове рішення визначає ключові цілі подальшої імплементації митного законодавства ЄС в Україні, а саме:

можливість застосування українськими підприємствами транзитних декларацій із використанням NCTS без необхідності оформляти будь-які додаткові транзитні документи в межах 36 країн світу, що пришвидшить проходження товарів через митні кордони;

розширення спектру підприємств, яким стануть доступні митні спрощення, аналогічні європейським:

  • з вимогами до фінансової стійкості для підприємств, що мають статус АЕО (найвищий ступень довіри);
  • з можливістю використання комбінації спрощень без вимог до фінансової стійкості для підприємств без статусу АЕО та підприємств, що користуються NCTS;
  • запровадження європейської системи прийняття рішень для надання авторизацій на спрощення та інших рішень за заявою підприємства (запровадження «права бути почутим» для зменшення спірних питань);
  • запровадження європейської моделі попередніх рішень щодо класифікації та країни походження товарів (рішень щодо зобов’язуючої інформації);
  • запровадження європейської практики гарантування сплати митних платежів з можливістю звільнення від гарантування для підприємств, що переміщують будь-які товари, а не лише товари за визначеним переліком (як елемент митного спрощення);
  • закладення основи для вибудовування партнерських відносин між митницею та бізнесом, за рахунок чого можна буде пришвидшити митне оформлення.

Законопроект розроблений Мінфіном спільно з Держмитслужбою за підтримки Офісу реформ при Мінфіні та програми EU4PFM.

milkua.info

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок