Будущее европейского рынка птицы обсудят на онлайн-конференции

14-авг-2020

Осенью академики и лидеры отрасли птицеводства ЕС должны собраться, чтобы обсудить роль мяса птицы как части стратегии Европейского Союза "С фермы к вилке" (F2F).

На онлайн-мероприятии, которое состоится 13 октября, будет рассмотрена устойчивость мяса птицы по сравнению с другим мясом и альтернативными мясными белками, а также вопросы благосостояния животных в секторе и то, как наука и инновации могут обеспечить безопасность, доступность и питательность мяса птицы.

Комиссар по вопросам сельского хозяйства ЕС Януш Воджиховський сказал, что ЕС должен работать над поддержкой альтернативных методов животноводства и пытаться поддержать фермеров, которые добровольно ввели высокие стандарты благосостояния животных.

Онлайн-мероприятие, состоится в октябре является одним из первых событий, проводимых в рамках новой коммуникационной кампании по мясу птицы в ЕС, начатой ​​в прошлом месяце. Под девизом: «Это европейская птица! Высокое качество птицы с европейской гарантией», она направлена ​​на укрепление уверенности потребителей в качестве птицы ЕС.

Кампания, которую объединили 5 национальных организаций по птицеводству из Франции, Германии, Италии, Польши и Нидерландов и их европейская ассоциация AVEC, сосредотачивается важность соблюдения стандартов ЕС для обеспечения высокого уровня благосостояния, устойчивости животных и безопасность пищевых продуктов.

Meat-Inform

 

Читайте также:
Рынок живка: трехпроцентный прирост
07-мар-2018

Начало весны порадовало производителей свинины продолжением положительной динамики цен закупки. Так, если предыдущие три недели цена на свинину живым весом «топталась» на уровне 44,5-46 грн/кг, то в ходе торгов в прошлую пятницу плановые отметки поднялись на 0,5-2 грн/кг. Поэтому среднерыночная цена прибавила 3% по сравнению с 9-й неделей и превысила 47 грн/кг.

Ожидания поставщиков товарных свиней оправдались, поэтому представители мясоперерабатывающей отрасли на этой неделе закупали живка по 46-47,5 грн/кг. Они отметили, что звучали предложения и по более высокой цене (48 грн/кг). Однако, «де факто» по такой цене закупку осуществляли эпизодически. Согласно отзывам мясопереработчиков такой уровень цен для этого периода и уровня активности реализации слишком высок. Как следствие, некоторые из операторов или сократили объемы заготовки, а вовсе ее прекратили, перейдя на закупку свинины в элементах у других поставщиков или на собственные мороженые запасы.

Кроме ограниченного предложения свиней убойных кондиций, стимулом для повышения цен на этой неделе были ожидания лучшей торговли в период праздничных выходных. Однако в активизации сбыта в праздничные дни верят лишь незначительное количество операторов, а их оценки по приросту объемов реализации достаточно «скромные» — плюс 5-15%. Дополнительным фактором поддержки восходящего движения цен конце прошлой недели служили погодные условия, которые усложнили логистику закупки для мясопереработчиков: некоторые из них были вынуждены покупать товарное поголовье у производителей, которые расположены ближе, но по более высокой цене.

Относительно того, перерастет этот скачок в устойчивее восходящее движение, который продлится до Пасхи, у мясопереработчиков единодушных прогнозов нет. Так, часть из них считают, что цена с следующей неделе ослабнет в ответ на снижение объемов реализации. Остальные разделяют гипотезу стабилизации и незначительной положительной волатильности в течение марта. Озвученные ожидания относительно цен накануне Пасхи также существенно отличаются и колеблются в пределах 48-52 грн/кг.

Динамика закупочных цен на живок свиней І-й категории еженедельно, 2015-2018 г.

 

Источник: Аналитический отдел Асоциации «Свиноводы Украины»

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания −14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 38 хозяйств, которые обеспечивают 41% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий. 

pigua.info

Узнать подробнее
АЧС в Польше: ввоз продуктов питания может привести к уголовному делу
18-янв-2018

Чиновники Национального управления государственным имуществом Польши проводят усиленные проверки на пограничных переходах в восточных регионах. Это вызвано распространением африканской чумы свиней. Одним из факторов которого могут быть пищевые продукты, провозимые приезжающими в страну с востока.

«Усиление контроля нужно особенно сейчас, когда растет число людей, пересекающих восточную границу страны. Это связано с новогодним праздничным периодом у наших соседей, — сообщает Пётр Погожельский из Таможенного отдела Управления. — За весь прошлый год мы задержали почти 200 тонн нелегальных продуктов животного происхождения. Они подлежат обезвреживанию и ликвидации рядом с погранпереходом. Чаще всего эту процедуру мы проводим на границе с Украиной, Белоруссией, а также Калининградской областью».

В течение последнего года таможенники выписали около 3,5 тыс. штрафов для въезжающих, которые не последовали запрету на ввоз продуктов животного происхождения из-за пределов Европейского Союза. Размер штрафов в среднем 300-500 злотых (50-70 евро). Если речь идет о перевозке крупных партий товара, то это может быть признано преступлением и будет возбуждено дело в соответствии с законом о нарушениях в области государственного имущества. Квалификация преступления будет зависеть от количества товара.

По данным Государственной ветеринарной инспекции, продукты питания, нелегально привозимые из-за пределов Евросоюза, могли повлиять на распространение вируса АЧС в окрестностях Варшавы — на прошлой неделе там было найдено 40 пораженных вирусом мертвых кабанов. Всего в 2018 году инспекция обнародовала данные уже о 3-х вспышках АЧС среди домашних свиней и о 105-ти случаях заражения кабанов. Общее число выявленных очагов достигло 107-ми и 982-х соответственно.

pigua.info

Узнать подробнее
Засуха в США влияет на рынок комбикормов
24-июля-2017

Сильная засуха в этом году в Северной Дакоте, а также нескольких близлежащих штатах может серьезно изменить конъюнктуру рынка кормовых ингредиентов в регионе среднего запада США, отмечается в докладе Университета Северной Дакоты.

Проблема, помимо всего прочего, усугубляется еще и тем, что состояние многих пастбищ в стране также ухудшилось, в результате чего фермерам, выращивающим крупный рогатый скот, в 2017 году придется закупить больше комбикормов. В этих условиях многие фермеры вынуждены вводить меры ограничения поголовья своего скота для того, чтобы сократить расходы на покупку комбикормов, которые дорожают из-за внезапно возникшего локального дефицита.

Кроме того, качество многих культур оставляет желать лучшего, опять же по причине засухи, и их питательная ценность находится на весьма низком уровне, отмечается в докладе ученых. В частности по пшенице в этом году только 34% урожая получило статус хорошего или отличного качества, по сравнению с 69% годом ранее. 

По материалам All About Feed

Узнать подробнее
В 2018 году аграрии получат бесплатные кредиты
24-нояб-2017

В следующем году для аграриев введут бесплатные кредиты.

Об этом сообщил премьер-министр Украины Владимир Гройсман на брифинге во время рабочей поездки в Полтавскую область.

«На следующий год мы закладываем серьезную поддержку аграрного сектора. Мы сделаем бесплатные кредиты для поддержки украинских аграриев. Вы увидите, что в 2108 году мы будем иметь хорошие показатели в аграрном секторе», — сказал Гройсман.

milkua.info  по матеріалам Укринформ

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок