Бразилия открывает два новых рынка для экспорта яиц

В январе—марте 2018 экспорт молока увеличился на 48,2% или 110,81 тыс. тонн до 229,70 тыс.тонн.

Об этом сообщает аналитический департамент Совета по вопросам экспорта продовольствия (UFEB).

При этом импорт данной продукции из Украины вырос на 35% до 39,78 тыс. тонн.

«По оценкам аналитиков FAO индекс УМИ в апреле 2018 снизился на 13,3% — это наибольшее падение за последние три года и два месяца. В последний раз такое резкое падение было зафиксировано в феврале 2015 года. Главным негативным фактором падения индекса являются цены на корма. В частности, больше всего вырос в цене подсолнечный шрот — только в текущем году цены на него выросли на 80,2%. Для сравнения в аналогичный период прошлого года цена на шрот вообще не изменилась», — отмечают аналитики UFEB.

Средневзвешенная цена на молоко экстра сорта на рынке по состоянию на начало мая была на уровне 8,81 грн/кг с учетом НДС. В общем диапазон колебался в пределах 8,80—9,00 грн/кг.

Молоко высшего сорта за месяц подешевело в цене и стоило 8,68 грн/кг, а первого — снизилось в стоимости на 4,1% (8,63 грн/кг против 9 грн/кг в апреле 2018).

Согласно данным Государственной таможенной службы, в апреле 2018 экспортный объем сыров всех видов в денежном эквиваленте составил $3,674 млн, что на 9,2% превышает стоимость экспорта за аналогичный месяц предыдущего года. За период январь—апрель 2018 экспортные поставки из Украины выросли на 20,4% до 17,61 тыс. тонн.

Напомним, в 2017 году экспорт сыров из Украины составил 9,072 тыс.тонн.

Импортный объем этого сегмента продукции в 1,5 раза превышает экспортный. В апреле текущего года в Украину было завезено сыров общей стоимостью около $5,305 млн. Общая стоимость импорта за период январь—апрель составила $19,743 млн и демонстрирует прирост на 28,4% до 29,42 тыс. тонн.

Экспорт сухого молока в апреле в денежном эквиваленте составил $4,45 млн, что на 31,9% ниже показателя аналогичного месяца 2017 года. Всего за первые четыре месяца текущего года Украина экспортировала на международные рынки 9,826 тыс.тонн молока сгущенного и сливок (в т. ч. сухого молока). Данный показатель на 29,3% ниже прошлогодних поставок за аналогичный период (13,9 тыс.тонн).

Импорт сгущенного молока и сливок в 2018 году демонстрирует увеличение в общем объеме и денежном эквиваленте, если сравнивать с предыдущими годами. Согласно данным Государственной таможенной службы, в апреле 2018 было поставлено сгущенного молока и сливок (в т. ч. сухого молока) общей стоимостью $527 тыс. В целом за первые четыре месяца года общая стоимость поставок составила $1,825 млн.

milkua.info

В 2020 г. сохранено государственную поддержку АПК для дальнейшего стимулирования отрасли и достижения социально-экономического эффекта.

Об этом рассказал министр развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины Игорь Петрашко, пишет пресс-служба министерства.

В частности, в бюджете заложено расходы в сумме в 4 млрд грн по ключевым направлениям: животноводство, фермерство, садоводство, компенсация стоимости с/х техники и компенсация процентов кредитов. Такое решение принято 13 апреля на внеочередном заседании Верховной Рады Украины. За внесение  соответствующих изменений в Закон Украины «О Государственном бюджете Украины на 2020 год» проголосовали 249 народных депутатов.

«При активной позиции аграрного комитета мы полностью сохранили государственную поддержку аграрной отрасли. Основные программы ориентированы на поддержку, в первую очередь, малых сельхозпроизводителей и фермеров, развитие локальных рынков сбыта и открытия новых экспортных рынков. Мы ожидаем, что нынешняя поддержка позволит привлечь около 14,7 млрд грн инвестиций в экономику Украины и создать более 85 тыс. новых рабочих мест», — указал Игорь Петрашко.

Он считает, что заложенные внутренние инвестиции в агросектор будут иметь мультипликативный эффект и положительно повлияют на развитие смежных отраслей экономики.

Так, на поддержку путем удешевления кредитов, согласно сообщению, заложена сумма в размере 1,2 млрд грн. По словам Игоря Петрашко, это предоставит доступ с/х производителям к льготным кредитам и уменьшит их стоимость до 5%. Ожидается, что совокупный объем привлеченных кредитных ресурсов составит 16,4 млрд грн.

На поддержку отрасли животноводства выделено 1 млрд грн. По результатам программы ожидается ввод в эксплуатацию более 100 животноводческих ферм и комплексов, создание 1700 дополнительных рабочих мест.

В сообщении отмечается, что 1 млрд грн остался на компенсации по закупке техники и оборудования отечественного производства Это увеличит объемы реализации отечественной техники минимум на 15% в 2020 году. Ожидаемые поступления налогов и сборов в 2020 году от участников программы и смежных производств составят около 2 342,3 млн грн, из которых более 550 млн грн — это налоги на фонд оплаты труда.

В свою очередь на программу развития фермерства и кооперативов запланировано направить 400 млн грн. Поддержка этого сегмента направлена ​​на увеличение количества объектов местной переработки сельскохозяйственной продукции, увеличению уровня занятости сельского населения, повышение уровня знаний и умений сельского населения в производстве сельскохозяйственной деятельности.

На поддержку отрасли садоводства, виноградарства и хмелеводства выделено 400 млн грн. Ожидается увеличение новых насаждений интенсивного типа на площади более 4,0 тыс. га, увеличение продукции с высокой добавленной стоимостью за счет строительства объектов по хранению и переработке, наращивание экспортного потенциала, сокращение объемов импорта и создания новых рабочих мест.

Хранение высушенных гранулированных комбикормов, содержащих сухую послеспиртовую барду, может привести к заражению продукта насекомыми.

Однако есть способы снизить риск того, что это произойдет.

Отмечается в результатах исследования группы ученых из Университета Пердью в США. В частности, специалисты обнаружили, что риск проникновения насекомых в гранулы напрямую связан с их размером.

По словам специалистов, заражение комбикормов насекомыми является негативным явлением, поскольку такие комбикорма могут попасть в рацион животных. Помимо различного рода микроорганизмов они будут содержать в себе фекалии насекомых, их мертвые тела и другие нежелательные субстанции. Если с момента заражения до употребления этого продукта прошло значительное время, то наличие этих веществ создает благоприятную среду для роста и развития различных грибков и микотоксинов в комбикормах. А это серьезно снижает эффективность кормления и приносит вред производству.

Вместе с тем, ученые обнаружили, что вероятность попадания насекомых, а также скорость их роста внутри гранул зависит от целого ряда факторов. В первую очередь речь идет о степени влажности продукта. В том случае, если послеспиртовая барда, включенная в состав комбикормов, имеет пониженную влажность в 30%, темпы роста вредных насекомых серьезно падают, по сравнению со средой, где показатель влажности является стандартным и составляет 50%. Далее, на процесс роста насекомых также влияют размеры гранул. Было установлено, что гранулы, крупнее стандартного размера, позволяют сократить темпы роста насекомых в 1,8 раз, по сравнению со стандартным уровнем.

Больше о кормлении КРС читайте в разделе «Технологии» или по ссылке.

По материалам Feed Navigator

Группа исследователей из Польши установила, что добавление в рацион цыплят-бройлеров небольшого количества муки, полученной посредством переработки личинок, позволяет улучшить иммунный ответ. Кроме того, в рамках серии тестов, бройлеры, получавшие муку из личинок, продемонстрировали лучшие показатели роста по сравнению с контрольной группой. Чтобы положительный эффект присутствовал, на долю муки из личинок должно приходиться всего от 0.2% до 0.3% массы комбикорма, отмечают исследователи.

По материалам FeedNavigator