Ринок живця: позитивна динаміка триває

В основу рентабельности ферм A.G.R. Group легло то, что в себестоимости затрат на производство 1 кг молока корма занимают до 60%. Владимир Золотарь, начальник отдела по развитию животноводства А.G.R. Group, отметил, что это есть их большим преимуществом.

Об этом говорится в материале «Молочное скотоводство в А.G.R. Group: стоят ли перспективы рисков?» на Latifundist.com.

«Основа молочного скотоводства как бизнеса не количество надоенного молока, а рентабельность, которую дает это молоко. Можно каждый день с одной коровы доить много, но не иметь рентабельности из-за больших расходов на корм. Мы сегодня работаем со стабильной рентабельностью. Себестоимость 1 кг у нас составляет около 4,5−5 грн, а продаем молокозаводам в среднем по 10,4 грн», — отметил он.

Владимир Золотарь рассказал, что сейчас всех животных на фермах кормят исключительно собственными кормами, покупают только подсолнечный жмых и необходимые для правильного обмена веществ животной добавки — соль, соду и мел.

«Общие надои из трех ферм сегодня составляют около 12 т молока в день — это в 2 раза больше по сравнению с 2016 г. При этом, надой на одну корову увеличился незначительно. В среднем он был и остается около 20 л/день. Больше всего молока получают благодаря увеличению количества коров на 140 голов. Именно выравнивания баланса между дойным поголовьем и количеством молодняка дало такой результат», — подытожил он.

Котировки зерновых культур на мировой американской бирже СВОТ по результатам прошлой недели развивались в повышенном тренде. В результате ухудшения посевов озимой пшеницы в Америке и введения экспортной пошлины на зерно в текущем маркетинговом году в Аргентине, цена на пшеницу выросла до 299,3 долл./т (+14,5 долл./т). Котировки кукурузы повысились до 238,4 долл./т (+4,9 долл./т) из-за неблагоприятных погодных условий в странах Южной Америки, которые негативно влияют на посевы зерновой культуры и рост цены на нефть.

 На мировой бирже Euronext котировки зерновых культур на прошлой неделе развивались вслед за американским рынком в повышенном направлении. Котировки пшеницы повысились до 290,25 евро/т (+11,75 евро/т). Главными факторами влияния стали хороший спрос на зерновую культуру в мире и рост цен на американском рынке. Цена на кукурузу выросла до 244 евро/т (+1,5 евро/т) из-за роста цены на соседнем рынке пшеницы и на бирже СВОТ.

Экспортные цены FOB на прошлой неделе выросли. Цена на пшеницу 11,5% и пшеницу фураж повысилась до 330 долл./т (+2 долл./т) и 310 долл./т (+1 долл./т) соответственно. Главным фактором роста стало ограничение Россией и Аргентиной на экспорт пшеницы в текущем сезоне. Котировкой кукурузы осталось без изменений – 274 долл./т. Мировой спрос на кукурузу – умеренный. Ячмень вырос в цене до 300 долл./т (+2 долл./т) из-за роста цены на пшеницу.

Внутренние цены на базисе СРТ-порта по результатам прошлой недели развивались в положительном направлении. Цена на пшеницу 3 класс и пшеницу фураж выросла до 9600 грн/т (+100 грн/т) и 9000 грн/т (+50 грн/т) соответственно. Главными факторами роста стали рост цен на мировом рынке и на рынке FOB. Кукуруза выросла в цене до 8100 грн/т (+100 грн/т) из-за низкого предложения от аграрных предприятий. Котировки ячменя остались без изменений — 8350 грн/т. На внутреннем рынке Украины цены предложений на базисе EXW на прошлой неделе развивались разнонаправленно.

Цена на продовольственную и фуражную пшеницу снизилась до 8350 грн/т (-150 грн/т) и 7500 грн/т (-150 грн/т) соответственно. Цена может возрасти из-за положительной динамики котировок зерновой культуры на экспортном рынке и в портах Украины. Котировки кукурузы снизились до 7000 грн/т (-50 грн/т). Спрос на зерновую культуру умеренный. Ячмень вырос в цене до 7300 грн/т (+100 грн/т) из-за роста котировок на экспортном рынке.

agravery.com

По инициативе Ассоциации «Свиноводы Украины» и Агентства по идентификации и регистрации животных в Украине начинается эксперимент по татуировке поросят до 4 месяцев в двух свинохозяйствах Киевской области.

Так, согласно действующему отечественному законодательству, перемещаемые животные должны быть обязательно идентифицированы. «Идентификация товарных свиней, которых содержат и разводят юридические лица, осуществляется перед убытием животных из хозяйства путем прикрепления одной пары бирок соответствующего образца с групповым номером — номером хозяйства в Реестре животных или татуировкой регистрационного номера хозяйства (для животных старше четырех месяцев)» (согласно с «Порядком идентификации и регистрации свиней»).

Производственный цикл многих отечественных свинохозяйств разделен на две площадки — маточник (свиноматки и поросята до 70−80 дней жизни) и откормочник (поросята от 70−80 дней жизни до реализации на убой). Преимущественно площадки находятся в разных административно-территориальных единицах. Это означает, что при перевозке поросят из маточника в откормочник (в возрасте 2,5 месяцев) их надо бирковать, что создает дополнительную финансовую нагрузку на предприятия.

Чтобы решить эту проблему, Ассоциация «Свиноводы Украины» и Агентство по идентификации и регистрации животных проведут эксперимент по татуировке поросят разных возрастных групп (от отлучения до 4 месяцев). Предприятия, которые станут исследовательской базой, уже провели подготовительную работу, закупили необходимое оборудование.

В рамках эксперимента будут проверять 2 метода татуировки поросят: нанесение тату на ухо и бедро. Обязательное условие — ежедневная видео- и фотофиксация.

Главная цель исследования — определить, насколько четкой будет визуализация татуировки и в течение какого периода эта отметка будет сохраняться. В случае положительных результатов эксперимента, АСУ совместно с Агентством идентификации и регистрации животных выработают изменения в действующий Порядок идентификации и регистрации свиней и будут инициировать их внедрение.

pigua.info

В период с 11 по 17 августа 2018 года страны сообщили во Всемирную организацию здравоохранения животных (МЭБ) о 161 очаге особо опасных болезней.

Ветеринарные службы России за прошедший период представили в МЭБ отчеты об очагах: африканской чумы свиней в Ленинградской (2), Саратовской (1), Нижегородской (1) и Калининградской (5) областях; нодулярного дерматита в Самарской (1) области.

В Китайской Народной Республике зарегистрировали новые очаги ящура (1) и африканской чумы свиней (1). Африканскую чуму свиней зарегистрировали в Латвии (5), Польше (27), в Румынии (85) и в Украине (2). Ветеринарные службы Республики Руанды зарегистрировали новые очаги лихорадки долины Рифт (8). Новые очаги высокопатогенного гриппа птиц обнаружили на Тайване (4). В Намибии обнаружили очаги болезни Ньюкасла (6).

Кроме перечисленных выше заболеваний, за истекший период в МЭБ сообщили о бешенстве в Малайзии (7); лихорадке Западного Нила в Греции (1); о сибирской язве во Франции (4) и об увеличении смертности животных от миксоматоза в Испании.

PigUA.info по материалам arriah.ru