Аналітики Rabobank вважають, що світовий сектор птахівництва відновиться в наступному півріччі, але проблеми в Європі все ще існують.
Попит на птицю в усьому світі буде більш оптимістичним у другій половині року, оскільки заходи щодо стримування Covid-19 в секторах ресторанів і готелів будуть ослаблені. Але проблеми, що зачіпають Європу, можуть означати, що загальне виробництво птиці в ЄС буде нижче в цьому році.
Covid-19 і АЧС струснуть світові ринки птиці
У дослідженні Rabobank стверджується, що перспективи поступово поліпшуються після шторму, що обрушився на галузь в першій половині року, і це пов'язано зі зростанням попиту з боку сектора громадського харчування. Аналітики Rabobank вважають, що в другому півріччі попит на птицю покращиться завдяки найбільшому фактору економічного спаду, який робить світові ринки більш волатильними і орієнтованими на ціни. Такі умови, як правило, є позитивними для сектора виробництва домашньої птиці, оскільки вона є найдешевшим м'ясним білком з коротким і гнучким виробничим циклом.
Нен-Дірк Малдер, старший аналітик Rabobank - Animal Protein, сказав: «Волатильність може посилюватися постійними проблемами, пов'язаними з балансом попиту і пропозиції, а також нестабільністю обмінного курсу. З іншого боку, щодо ведмежий прогноз цін на корми забезпечить виробникам деяке полегшення з точки зору витрат їх бізнесу ».
Вплив глобальних торговельних відносин на ринок птиці
Глобальна торгівля залишиться нестабільною в другій половині року, і, хоча попит відновиться, дисбаланс попиту та пропозиції, нестабільність обмінних курсів і проблеми доступу можуть спотворити торгові потоки. Тенденція до покупки місцевих продуктів може вплинути на ринок в цілому.
Нарешті, торгові угоди і обмеження можуть продовжувати розхитувати глобальні торговельні потоки. Торговельні відносини між США і Китаєм, Brexit і рух на Близькому Сході з метою поліпшення продовольчої безпеки є основними факторами, які можуть порушити світову торгівлю птицею.
Ще до того, як ми дізналися, що Covid-19 взагалі існував, перспективи світового птахівництва в 2020 році виглядали кілька більш позитивно, ніж в 2019 році, згідно з аналізом Rabobank.
Rabobank очікує, що після зниження в першій половині 2020 року ціни на птицю будуть відновлені в другій половині 2020 року. Особливо це буде помітно в країнах, що розвиваються, таких як Пакистан, Іран, Бангладеш, Перу і кілька африканських країн, в яких ціни різко впали до історичного мінімуму. Місцеві виробники виграють від відновлення сектора громадського харчування, так як розподіл на цих ринках сильно залежить від громадського харчування та традиційних каналів збуту.
meatinfo