Жмых из тыквенных семечек может заменить соевый шрот в рационах молочных коров

Аналитическое агентство Index Mundi опубликовало прогноз касательно экспорта и производства мяса птицы Украиной, передает УНН со ссылкой на данные агентства.

По данным аналитиков, в 2022 году экспорт курятины Украиной незначительно, но вырастет – на 2,3%, до 440 тыс. тонн.

Также увеличится производство курятины – на 1,4%, до 1380 тыс. тонн.

Кроме того уточняется, что за последние пять лет экспорт курятины вырос на 66%, производство продукта – на 18%.

Источник: УНН

Швидкість ухвалення рішень, мотивована команда, запас міцності, та робота на перемогу. Такі чотири основні пріоритети для ведення успішного бізнесу в умовах війни назвав голова ради директорів KSG Agro Сергій Касьянов у своєму блозі на biz.censor.net.

Український бізнес знаходиться на стадії адаптації до умов роботи у воєнний час, пише Сергій Касьянов. Він нагадав як у 2014 році його компанія втратила Понад $ 20 млн інвестицій в крапельне зрошення у Криму. Але такі удари долі не зломили компанію. Сьогодні KSG Agro має 60 тис. глів свиней, компанія успішно розвивається, робить інвестиції у тому числі й міжнародні проєкти.

«Нова реальність, яка наступила для України після 2014 року потроху навчила і нас жити та вести бізнес в постійних кризових умовах. Проте війна вимагає кардинальної зміни пріоритеті та стратегій. Без цього у українського бізнесу немає жодних шансів бути ефективним. Війна — це дестабілізація всіх процесів, які вибудовувалися у зовсім іншому контексті, під зовсім інші умови», — зауважив голова ради директорів KSG Agro Сергій Касьянов.

Він наводить 4 основні напрямки стратегічного ведення бізнесу на, які варто звернути увагу бізнесу під час війни.

Перший пріоритет: швидкість та відповідальність

Ефективний український бізнес в умовах війни — це адаптивність управління, уміння ставити перед собою нові завдання та цілі, швидко аналізувати фактори ризику та швидко приймати рішення.

Тому наша сьогоднішня бізнес-стратегія заснована на двох головних принципах — високій швидкості реакцій на будь-які виклики та відповідальності за наші рішення.

Другий пріоритет. Мотивована команда співробітників та соціальна відповідальність

Не всі компанії до кінця усвідомлюють, що саме людський капітал, а не гроші зараз — основа ефективності бізнесу.

Спільно з теробороною організовано охорону виробництва, прилеглих до нього територій та населених пунктів. Бійці забезпечені регулярним харчуванням та екіпіруванням. На підприємстві обладнано три бомбосховищ, а в адміністративному корпусі ми відкрили власний дитячий садок.

Після початку бойових дій на території України усі співробітники холдингу отримали додаткову мотивацію у вигляді дворазового збільшення заробітної плати на період війни та безкоштовне харчування під час роботи.

Третій пріоритет. Змінити критерії успіху — створити запас міцності та надійну логістику

В умовах воєнного часу варто оцінювати успішність роботи не за традиційними критеріями, скажімо, розміром прибутку, а за безперервністю виробництва та логістикою.

Щоб забезпечити безперебійну роботу свинокомплексу, на комбікормовому заводі компанії сформовано довгостроковий стратегічний запас комбікормів та інгредієнтів для їх виробництва.

У воєнний час завод перейшов з однієї на дві зміни, випускаючи понад 200 тонн комбікорму на добу. У плановому режимі проводимо повноцінну посівну. Було створено резерв палива, насіння, СЗР.

Четвертий пріоритет. Глобалізувати зусилля для Перемоги

Особисто для мене показником того, що Україна інтегрована у світову цивілізовану бізнес-спільноту стала підтримка нашої країни провідними західними компаніями.

Коли значна частина бізнесів припиняє роботу в Росії, закриває там виробництва та інвестиційні програми, вони цим не просто «карають агресора». Вони демонструють, що для справжніх бізнес-лідерів моральна позиція та загальнолюдські цінності — вищі за гроші.

Португальский бизнес заинтересован в украинской агропродукции и инвестициях в АПК.

Об этом шла речь на украинском-португальском бизнес-форуме, прошедшем в Лиссабоне в рамках торговой миссии в Португалию представителей украинских компаний во главе с президентом ТПП Украины Геннадием Чижиковым.

Во время пребывания в Португалии члены миссии также провели встречи с министром экономики Португалии, руководителями Агентства по инвестициям и внешней торговли Португалии, посетили ведущие компании Лиссабона и Порту.

Среди украинских компаний, принявших участие в форуме — предприятие «АМОС», ООО «Энергетика будущего», ООО «ВОЗКО», ОАО «Агробудмеханизация», «Укрвинпром», УЦ «Украинский институт вина», ОАО «Проскуров» и другие.

«Все больше португальских компаний принимает решение об инвестировании в экономику Украины. Например, ILHO PL S.A. — сооружение мясоперерабатывающего комбината в Тернопольской области. Увеличиваем возможности для украинского экспорта», — сказал президент ТПП Украины Геннадий Чижиков.

Форум предоставил возможность очертить приоритеты сотрудничества Украины и Португалии на этот год. Среди них — расширение номенклатуры экспорта и увеличение положительного для Украины торгового сальдо.

agravery

В Минагрополитики состоялась встреча со швейцарскими коллегами по внедрению системы контроля за безопасностью пищевых продуктов.

Создание и внедрение современной системы контроля за безопасностью пищевых продуктов на основе оценки рисков в цикле производства и сбыта молочных продуктов в Украине является важным этапом для развития молочной отрасли и животноводства в целом.

О результатах сотрудничества, главные задачи и вызовы в реализации проекта шла речь во время встречи заместителя Министра аграрной политики и продовольствия Украины Елены Ковалевой с экспертами Государственного секретариата Швейцарии по экономическим вопросам (SECO) Кристианом Робином и Барбарой Еггин, Проекта по безопасности молока (SAFOSO), представителями Госпродпотребслужбы и Минагрополитики.

«Деятельность швейцарско-украинского проекта является органической составляющей системного процесса восстановления отрасли животноводства и обеспечение производства безопасного молока. С одной стороны, мы имеем значительную нынешнюю поддержку животноводства и кооперации от правительства, с другой — важным является вопрос разработки нормативно-правовой базы по приведению требований качества молока к европейским. Также деятельность проекта направлена ​​на оказание технической помощи Госпродпотребслужби по обеспечению контроля и создание условий улучшения производства молока и его поставки до конечного потребителя», — отметила Елена Ковалева.

Она добавила, что эффективное сотрудничество проектов, поддерживаемых швейцарской стороной с производителями и министерством дала заметные результаты в развитии украинского рынка органической продукции и оказывает существенное влияние на становление системы контроля безопасности молока и молочных продуктов в Украине.

В рамках встречи особое внимание было уделено дальнейшему развитию малых производителей молочного сырья и улучшению качества молока и молочных продуктов. Были обсуждены перспективы дальнейшего сотрудничества в части поддержки локального молочного производства, в том числе путем развития кооперативов, с целью предоставления населению и семейным фермам возможности перерабатывать небольшие объемы молока и реализовывать их в местных заведениях торговли и питания.

Кроме того, в ходе встречи обсуждались результаты проведения круглых столов, выставок, заседаний рабочих групп в рамках сотрудничества Минагрополитики и проекта по безопасности молока.

Также речь шла о работе пилотной программы контроля сырого молока в 4 областях проекта (Винницкая, Николаевская, Полтавская и Харьковская). В случае успешной реализации проекта, программу контроля планируется распространить на всех производителей молока и пункты заготовки молока. На сегодня уже состоялся тендер по закупке лабораторного оборудования для 4 государственных лабораторий этих областей, и в следующем месяце оборудование будет передано лабораториям. По состоянию на настоящее время уже наработано модели реализации пилотной программы, указанные пути сотрудничества производитель-лаборатория-переработчик-Госпродпотребслужба.

По результатам встречи достигнута договоренность рассмотреть возможность дальнейшего сотрудничества в области органического производства, безопасности молочной продукции и поддержки малых производителей сельскохозяйственной продукции, сельскохозяйственной кооперации.

minagro