В США научились выращивать мясо из куриных перьев

В 2018 году украинские фермеры охотно участвовали в государственных программах поддержки АПК. Об этом заявил специалист по вопросам сотрудничества с органами государственной власти Ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса" (УКАБ) Олег Нестеров, передает УНН со ссылкой на пресс-службу УКАБ.

"Средства по ряду программ и направлений государственной поддержки в прошлом году были использованы, и это означает, что они востребованы и действенные", - сказал он.

К наиболее эффективным госпрограммам поддержки АПК вошли: компенсация стоимости посадочного материала, специальная бюджетная дотация за содержание коров молочного, молочно-мясного и мясного направления продуктивности, частичная компенсация стоимости сельскохозяйственной техники и оборудования отечественного производства.

"В прошлом году агропроизводители засадили 3,9 тыс. га садов и получили компенсацию 80% стоимости посадочного материала", - привел пример эксперт.

Трехлетний срок действия государственных программ поддержки АПК истечет в конце 2019 года, отметил Нестеров. Тогда можно будет оценить эффективность их функционирования и практического использования.

"В целом, в 2019 году сохраняются те же программы и направления поддержки, начатые в 2017-2018 годах в животноводстве, хранении продукции сельского хозяйства и приобретении техники", - резюмировал он.

Источник: УНН

Війна в Україні спричинила загальне зменшення виробництва молока та потреби внутрішнього ринку. Пропозиція сировини для переробки в 2022 році може скоротитися до 2,9 млн. т у перерахунку на базові показники жиру і білка. Водночас самозабезпеченість молочного ринку буде вище 100% до кінця року. Максим Фастєєв, партнер проектів аналітичного агентства «Інфагро», обгрунтував необхідність експорту сухих молокопродуктів під час експертної дискусії з підтримки та просування експорту молочної продукції в умовах війни.

Рівень самозабезпеченості молочного ринку досягне піку в другому кварталі — 115%. Це означає, що молочна галузь потребує експортної підтримки.

«Розрахунок балансу на основі поточних оцінок показує нетто-позитивний прогноз зовнішньої торгівлі в еквіваленті молока. Попередня оцінка чистого експорту для 2022 року становить 0,2 млн. т. Щодо торговельного балансу в грошовому вираженні, то тут також прогнозується відновлення нетто- позитивної статистики. За умови включення до нього молоковмісних товарів, технічного казеїну, морозива та дитячого харчування, чистий експорт може становити близько100 млн. дол.», — розповідає експерт.

Проекція молочного експорту базується на фактичних даних перших двох місяців календарного року, опитуванні і оцінках обсягів та вартості зовнішньої торгівлі в березні-квітні, а також на балансових розрахунках надлишку молочних товарів до кінця 2022 року. Звісно, без розблокування експортної логістики у другому півріччі цифри зовнішніх продажів по результатах року можуть бути значно скромніші.

Незважаючи на проекцію зменшення обсягів зовнішньої торгівлі в еквіваленті сирого молока, експорт у грошовому вираженні може лишитися на минулорічному рівні через світову цінову кон'юнктуру та зміну міксу товарів в загальному переліку українських експортних позицій. Через ті ж фактори, вартість умовної тонни молочної продукції для експорту в 2022 році може теоретично зрости на 40% до показника минулого року.

Нагадаємо, що стартувала серія експертних зустрічей з підтримки та просування експорту молочної продукції в умовах війни. Захід проводиться спільно з державною установою «Офіс з розвитку підприємництва та експорту» та аналітичним агентством ІНФАГРО за підтримки Швейцарії в рамках швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України», що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія), стартує серія.

Наступна дискусія на тему «Логістичні шляхи експорту української молочки» відбудеться 1 червня.

milkua.info за матеріалами експертної дискусії

Ежегодный отчет о Европейском надзоре за потреблением противомикробных препаратов в ветеринарии продемонстрировал, что европейские страны существенно сократили использование противомикробных препаратов у животных за последние несколько лет.

Согласно данным из 25 стран, предоставивших статистику за период наблюдений с 2011 по 2020 год, совокупный объем продаж ветеринарных противомикробных препаратов в этих европейских странах в 2020 году был на 43 % ниже, чем в 2011 году. При этом в 4 странах зафиксирован рост более чем на 5 %, а еще 2 страны отметили незначительный рост использования противомикробных средств.

По материалам All About Feed

Украинские предприятия не смогут воспользоваться возникшим на рынке яиц ЕС кризисом в связи с выявлением в ряде стран случаев заражения этой продукции фипронилом.

"Теоретически украинские предприятия имеют право экспорта столовых яиц в ЕС еще с 2015 года. Однако на практике ни одно из них еще такой возможностью не воспользовались", - сообщил агентству "Интерфакс-Украина" глава Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей Владимир Лапа.

По его словам, для начала поставок в ЕС украинское предприятие должно подать в Госпродпотребслужбу соответствующую заявку на инспектирование, после чего Еврокомиссия вносит его в перечень экспортеров.

"Сейчас мы осуществляем экспорт только яичных продуктов", - уточнил он.

Руководитель ведомства отметил, что согласно информации системы оповещения RASFF, в Украину загрязненные фипронилом яйца не поставлялись. 

"Украинский рынок насыщен яйцами собственного производства. К тому же импортировать такую продукцию из стран ЕС экономически невыгодно. Поэтому завоз зараженной продукции на рынок Украины по определению маловероятен", - считает В.Лапа.

Как сообщалось, Бельгия сообщила о заражении яиц фипронилом 20 июля, 26 июля об этом же заявили Нидерланды, 31 июля - Германия. Нидерланды и Германия также дополнили в последние дни систему оповещения уведомлениями об экспорте потенциально зараженных яиц в Великобританию, Францию, Швейцарию и Швецию.

В центре этого скандала нидерландская компания Chickfriend, специализирующаяся на ликвидации паразитов - куриных вшей. Она использует препарат Dega 16, в состав которого входит опасный для здоровья фипронил.

interfax.com.ua