В Україні може залишитися 500 тис. т молока для потреб експорту у 2022 році — Максим Фастєєв

24-мая-2022

Війна в Україні спричинила загальне зменшення виробництва молока та потреби внутрішнього ринку. Пропозиція сировини для переробки в 2022 році може скоротитися до 2,9 млн. т у перерахунку на базові показники жиру і білка. Водночас самозабезпеченість молочного ринку буде вище 100% до кінця року. Максим Фастєєв, партнер проектів аналітичного агентства «Інфагро», обгрунтував необхідність експорту сухих молокопродуктів під час експертної дискусії з підтримки та просування експорту молочної продукції в умовах війни.

Рівень самозабезпеченості молочного ринку досягне піку в другому кварталі — 115%. Це означає, що молочна галузь потребує експортної підтримки.

«Розрахунок балансу на основі поточних оцінок показує нетто-позитивний прогноз зовнішньої торгівлі в еквіваленті молока. Попередня оцінка чистого експорту для 2022 року становить 0,2 млн. т. Щодо торговельного балансу в грошовому вираженні, то тут також прогнозується відновлення нетто- позитивної статистики. За умови включення до нього молоковмісних товарів, технічного казеїну, морозива та дитячого харчування, чистий експорт може становити близько100 млн. дол.», — розповідає експерт.

Проекція молочного експорту базується на фактичних даних перших двох місяців календарного року, опитуванні і оцінках обсягів та вартості зовнішньої торгівлі в березні-квітні, а також на балансових розрахунках надлишку молочних товарів до кінця 2022 року. Звісно, без розблокування експортної логістики у другому півріччі цифри зовнішніх продажів по результатах року можуть бути значно скромніші.

Незважаючи на проекцію зменшення обсягів зовнішньої торгівлі в еквіваленті сирого молока, експорт у грошовому вираженні може лишитися на минулорічному рівні через світову цінову кон'юнктуру та зміну міксу товарів в загальному переліку українських експортних позицій. Через ті ж фактори, вартість умовної тонни молочної продукції для експорту в 2022 році може теоретично зрости на 40% до показника минулого року.

Нагадаємо, що стартувала серія експертних зустрічей з підтримки та просування експорту молочної продукції в умовах війни. Захід проводиться спільно з державною установою «Офіс з розвитку підприємництва та експорту» та аналітичним агентством ІНФАГРО за підтримки Швейцарії в рамках швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України», що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія), стартує серія.

Наступна дискусія на тему «Логістичні шляхи експорту української молочки» відбудеться 1 червня.

milkua.info за матеріалами експертної дискусії

Читайте также:
Товарооборот между Украиной и Молдовой вырос на 30%
30-нояб-2017

Товарооборот между Украиной и Молдовой за девять месяцев 2017 вырос на 30% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года.

Об этом сообщил заместитель председателя Совета внешней политики «Украинская призма» Сергей Герасимчук, пишет «Интерфакс-Украина».

«За девять месяцев 2017 товарооборот между странами вырос более чем на 30% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года», — сказал Герасимчук.

Он добавил, что Украина входит в ТОП-10 торговых партнеров Молдовы.

Вместе с тем, эксперт отметил, что в 2016 году действовали повышенные импортные пошлины на мясо птицы, сосиски, молоко, сливочное мясо, сыр, мороженое и цемент, которые были введены по инициативе Министерства экономики Молдовы, и сказались на снижении товарооборота между странами.

«Молдова это ввела в одностороннем порядке, Украина это восприняла довольно нервно, как нарушение правил ВТО, как нарушение свободной торговли в рамках СНГ. Это удалось отменить за вмешательства премьер-министров», — отметил Герасимчук.

PigUA.info по материалам agravery.com

Узнать подробнее
Arla тестирует системы 3D-изображений для улучшения мониторинга благополучия коров
15-июля-2019

Система трехмерных изображений, названная Herdvision, была разработана молочной консалтинговой компанией Kingshay, которая работала над разработкой этой технологии в партнерстве с Центром машинного зрения в лаборатории Bristol Robotics в университете Западной Англии.

По словам представителей Arla, система заменяет измерения, которые в настоящее время делаются субъективно человеческим глазом, используя вместо этого визуальный мониторинг, запись данных и автоматизированный интеллект в управлении благополучием коров.

Как ожидается, система ускорит процесс выявления изменений в физическом благополучии, подвижности и весе молочных коров, прежде чем они будут видны невооруженным глазом.

Хотя на рынке уже есть другие технологии сканирования, Arla утверждает, что главное преимущество новой технологии Herdvision состоит в том, что система не требует, чтобы корова стояла на месте. Это означает, что она более проста в использовании и дает гораздо большую точность результатов.

Сканер Herdvision в настоящее время испытывается на десяти фермах Arla UK 360. Тестирование системы будет продолжаться «до тех пор, пока не будет принято обоснованное решение о доказанных преимуществах этого типа технологий».

Дункан Форбс, директор Kingshay по исследованию молочных продуктов, сказал: «Люди по-разному реагируют, если знают, что их снимает камера. Судя по всему, коровы делают то же самое. Исследования показывают, что коровы ведут себя по-разному, если думают, что за ними наблюдают. Это укоренившееся примитивное поведение, вызванное опасением показать слабость. Хотя коровы были одомашнены много тысячелетий назад, у современных животных все еще преобладает такой образ мышления. Новая система с помощью искусственного интеллекта будет выявлять изменения в состоянии здоровья коров на основе данных о состоянии здоровья каждой отдельной коровы».

Грэм Уилкинсон, директор по сельскому хозяйству Arla Foods, добавил: «Фермеры Arla заботятся о благополучии своих коров, но цифровые достижения в сельском хозяйстве дают возможность революционизировать этот процесс. Когда мы запустили Arla UK 360, то разработали концепцию, позволяющую объединить мониторинг физического и поведенческого благополучия для создания системы Happy Cow. Технология Herdvision может стать движущей силой автоматизации измерений физического состояния животных».

MilkUa.info по материалам DairyNews.ru

Узнать подробнее
В Минагрополитики обсудили состояние реализации проектов ФАО в Украине 2017 года и планы на 2018-2019 годы
22-дек-2017

20 декабря состоялась встреча под председательством заместителя Министра аграрной политики и продовольствия Украины Елены Ковалевой с представителями Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) с целью обсуждения текущих проектов, реализуемых с участием ФАО в Украине и планов на 2018-2019 годы.

В ходе встречи представители ФАО подробно рассказали о ходе выполнения и результаты каждого из действующих проектов на территории Украины. Кроме того, была представлена политика ФАО касательно коммуникаций с общественностью и партнерами, четко определив официальные каналы информирования.

Следующие два года в Рамочной Программе сотрудничества работа будет акцентирована на ветеринарных и фитосанитарных аспектах, гармонизации стандартов на пищевые продукты, разработки норм и правил, регламентирующих гигиенические требования к переработке пищевых продуктов, рекомендации по соблюдению стандартов, в том числе в рыбном хозяйстве; поддержку малых хозяйств; развитиея аквакультуры и прослеживаемости происхождения водных биорерсурсов; поддержку сельскохозяйственной кооперации; восстановление лесных ландшафтов; устойчивое управление земельными ресурсами; вопрос сельскохозяйственной переписи; разработку и внедрение программ школьного питания с привлечением местных фермеров.

«Направления сотрудничества ФАО и Украины на следующие два года станут логическим продолжением работы, проведенной в течение 2016−2017 годов и направлены на достижение двух региональных целей ФАО — по содействию развития рынков и усиления способности малых и средних сельскохозяйственных производителей. Новацией станет большее внимание к агроэкологическим вопросам и влияния изменений климата на сельское хозяйство», — отметила заместитель Министра Елена Ковалева.

В конце встречи участники высказали предложения по дальнейшему сотрудничеству в определенных вопросах и договорились о следующих встречах с рабочими группами проектов.

Справка:

Проекты ФАО, которые реализуются, предусматривают:

— продовольственную помощь в форме с/х в Донецкой и Луганской областях;

— поставка семян на территорию, пострадавшую в результате конфликта на востоке Украины;

— комплексное управление природными ресурсами и борьбу с деградацией почв в степной и лесостепной зонах Украины;

— техническую поддержку и поддержку политики Минагрополитики с целью реализации Стратегии развития сельского хозяйства и сельских районов;

— координацию национальной системы продовольственной безопасности для продуктов рыболовства в Украине для движения в направлении гармонизации с Европейским Союзом;

— поддержку статистики в сельском хозяйстве Украины;

— поддержание технического и законодательного потенциала для адаптации и смягчения последствий изменения климата;

— укрепление потенциала национальной службы фитосанитарного контроля;

— сохранение и развитие поголовья крупного рогатого скота.

— содействие эффективному диалогу в Украине в секторе мясных продуктов;

— поддержку развития ассоциаций в агробизнесе Украины;

— снижение рисков и повышение осведомленности о АЧС: Фаза ІІ;

— поддержку развития сельскохозяйственных кооперативов;

— поддержку украинского экспорта.

Пресс-служба Минагрополитики

Узнать подробнее
Події аграрного фронту (22.04.2022 - 28.04.2022)
29-апр-2022

Головні новини минулого тижня — законодавчі новації, рух посівної, ініціативи профільних асоціацій, функціонування агрокомпаній в умовах воєнного стану.

Україна веде дві війни одночасно: одну — за суверенітет і цілісність території, другу — за продовольчу безпеку світу. Пропонуємо дайджест перемог і поразок аграрного фронту за тиждень.

Верховна Рада 21 квітня підтримала законопроєкт щодо продовження воєнного стану в Україні до 25 травня 2022 року.

Незважаючи на військові дії та загрози, в нашій державі триває посівна. Вінницька, Волинська, Закарпатська, Кіровоградська, Одеська, Полтавська, Рівненська, Тернопільська та Хмельницька області повністю завершили сівбу ярих культур ранньої групи. У загальному результаті майже 70% прогнозованих під ярі культури ранньої групи площ вже засіяно.

Аграрії Сумщини не припиняють тримати оборону на аграрному фронті. За словами Сергія Жамардія, очільника агропідприємства «АГРОПАРТНЕРИ2009», господарство має в обробітку 1,9 тис. га і є ризик мінувань. На полях, які стояли під російськими загарбниками, залишилися сліди БМП. Цьогоріч планують посіяти 800 га кукурудзи та 400 га соняшника, трохи сої ще хочемо. Але на посівну треба добрива, і чимало, а з цим виникла неочікувана проблема.

З перших дній війни картопля увійшла у перелік самих затребуваних продуктів для гуманітарної допомоги. Враховуючи, що 80−90% картоплі з року в рік вирощується в домогосподарствах, тож важливо забезпечити їх якісним насіннєвим матеріалом. В умовах воєнного стану складно замовити і вчасно отримати насіннєвий матеріал. За сумісної ініціативи благодійного фонду SaveUA, Всеукраїнської Аграрної Ради (ВАР), Програми USAID з аграрного і сільського розвитку — АГРО, 20 тонн насіннєвої картоплі голандської селекції отримали домогосподарства Уманщини, ще 20 тонн будуть спрямовані на Чернігівщину та Сумщину. Згідно очікувань, врожайність зросте мінімум на 20%. Картоплю надала «Агріко Україна».

Експерти вважають, що у 2022 році Україна може зіткнутися з дефіцитом овочів. Через розв’язану росією війну Україна недоотримає 71% врожаю баклажанів, 68% помідорів, 58% перцю, 46% цибулі, 45% огірків, 39% кабачків, 38% моркви, 38% часнику, 36% картоплі, 35% буряку та 32% капусти.

Незважаючи на логістичні складнощі, компанія «Сади Дніпра» UApple експортувала до Швеції 60 тонн високоякісних українських яблук.

Із початком повномасштабного вторгнення росії в Україну органічний ринок зазнав ті ж самі проблеми, що й весь вітчизняний агросектор. Окрім окупації нових територій, знищення підприємств від бомбардувань та грабежу росіянами, виробники органіки втратили головне — покупця. За темпами росту сертифікованих органічних земель Україна входила до топ-10 в країнах Європи, але це було до великої війни. Сьогодні третина органічних підприємств не працюють, решта — на межі існування.

ЄС має намір вжити безпрецедентних за своїм масштабом заходів з лібералізації торгівлі: надання Україні нульових тарифів, нульових квот на доступ до ринку ЄС. Ці заходи напряму допоможуть українським виробникам та експортерам. Також Велика Британія скасувала всі мита та обмеження на український експорт згідно угоди про вільну торгівлю, яка мала повноцінно запрацювати для України з 2023 року.

В умовах заблокованих портів всі учасники ринку намагаються наростити експорт агропродукції. Концерн Deutsche Bahn та логістична компанія DB Cargo за підтримки уряду Німеччини планують перенаправити експорт зернових із України залізницею. «Аскет Шиппінг» переміщує виробничі потужності на Захід України та планує організовувати експортну логістику зернових з України через порти Дунаю та країн ЄС. Україна та Польща створять спільне логістичне підприємство, покликане кардинально збільшити об'єм залізничних перевезень українського експорту до ЄС та на світові ринки через Європу. Також Латвія може допомогти Україні з експортом зернових через латвійські порти.

Агресія рф сьогодні спрямована не лише проти України, росія перетворюється на продовольчого терориста, який перевозить українські агропідприємства на свої території та тримає в заручниках десятки країн, що є залежними від експорту зерна з України. У Всеукраїнській Аграрній Раді вважають, що покращити ситуацію з експортом могли б гуманітарні конвої.

Крім того, рашисти не покидають ідеї вивезти зерно із тимчасово окупованих областей України. Жителі тимчасово окупованої території А Р Крим повідомляють, що останнім часом вони помітили збільшення кількості вантажних потягів, на вагонах яких написано «зерно». ТОТ А Р Крим своїх запасів зернових для вивезення в такій кількості не має. Агресор, вочевидь, має намір вивезти українське зерно. Очевидці з А Р Крим повідомляють, що на півострові розпочався продаж овочів, вивезених з тимчасово окупованої території Херсонщини.

Однією із ключових проблем для аграріїв для проведення весняно-польових робіт залишається залучення фінансових ресурсів. За державними гарантіями на портфельній основі сільгоспвиробникам банками видано 1393 кредитів на 3,7 млрд грн. За минулий тиждень у межах державної програми «Доступні кредити 5−7-9%» видано 776 пільгових кредитів на загальну суму 3,15 млрд грн.

agravery.com

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок