В 2018 поголовье свиней будет самым низким за всю историю современной Украины

23-окт-2017

Андрей Панкратов, эксперт рынка и аналитик ФАО, подробно рассказал о поголовье в Украине по состоянию на 1 октября, объяснил причины уменьшения количества свиней как в промышленном секторе, так и в хозяйствах населения и сделал прогноз на следующий год.

«Мы неоднократно слышали о том, что поголовье свиней в стране в начале 2017 оказалось самым низким почти за 10 лет, но интересно, как дела сейчас? Сразу скажу - ухудшились. То есть поголовье продолжало сокращаться.

На самом деле, с начала года поголовье немножко увеличилось, но из-за сезонных колебаний сравнивать его имеет смысл только с соответствующим месяцем прошлого года. И здесь мы увидим, что отставание от прошлогодних показателей по состоянию на 1 октября достигло уже 9,3% (6 млн. 762 тыс. голов против 7 млн. 454 тыс. голов), тогда как на 1 января разница составляла 5,8%.

Наибольшее сокращение произошло в категории сельскохозяйственных предприятий. На 1 октября там содержалось на 10,1% меньше свиней чем в прошлом году (3, 427 млн голов против 3,814), хотя на начало года отставание было на уровне всего 3,7%. Факторов этого сокращения много - это и АЧС, и низкая доходность в прошлом году, последствия которой стали проявляться в полной мере, и достаточно высокие цены на живца, которые подбадривали реализацию, и ремонт мощностей и обновление поголовья сразу на нескольких крупных предприятиях.

В хозяйствах населения сокращение свиного поголовья происходит без ускорения и продолжает тренд последних семи лет. На 1 октября разница с предыдущим годом составляла 8,4% (3,334 млн. голов против 3,639), а на 1 января она была не намного меньше - 8,1%.

Доля поголовья в сельхозпредприятиях на 1 октября составила 50,7%, что уже немного меньше чем в прошлом году (51,2%), но все еще выше половинной отметки.

Итак что нам дает понимание этой картины? Во-первых, это то, что тенденция сокращения поголовья свиней в хозяйствах населения продолжается и она почти не реагирует на временные рыночные факторы, то есть эволюционной. Профессиональный свиноводческий сектор, напротив, довольно чувствителен к изменениям доходности и рискованности бизнеса и проявляет довольно логичную и прогнозируемую реакцию. Пока эта реакция является немного запоздалой, ведь, например, в ЕС и пик цен произошел раньше и соответствующее увеличение производства произошло скорее, но все же появляются признаки устойчивого рынка и у нас.

Таким образом, несмотря на все риски, связанные с АЧС, можно ожидать, что профессиональный свиноводческий сектор покажет рост поголовья (точнее уменьшит отставание от прошлого года, учитывая сезонную тенденцию на спад в это время) уже в ближайшие месяцы, поскольку доходность бизнеса значительно улучшилась и сейчас самой высокой за последние три года. В то же время, перекрыть этим спад поголовья в хозяйствах населения пока нереально и общее свиное поголовье на начало следующего года ожидаемо будет самым низким за всю современную историю Украины - на уровне 6,1 млн. голов, по нашим расчетам.

pigua.info

Читайте также:
Стресс у свиней становится все более актуальной проблемой промышленного свиноводства
16-окт-2019

Сегодня свиноводы во всем мире все чаще обращают внимание на проблему стресса у свиней. Особенно актуальным это является для животных мясных пород. Стресс, который переживают свиньи, приводит к угнетению иммунитета и возникновения болезней, а, как следствие, дополнительных расходов предприятий.

«После переноса стресса животное становится уязвимой к инфекционным болезням, заболеваниям желудочно-кишечного тракта, язв, воспалений, респираторных болезней. То есть, следствием стресса является «наслоение» других патологий. Кроме того, уменьшаются среднесуточные приросты, животные слабеют, а существенный стресс-фактор может привести к истощению и падежу, что наносит значительный экономический ущерб. Более того, мясные породы свиней, которые сейчас чаще всего выращивают на промышленных фермах, очень чувствительны к стрессам», - отмечает независимый эксперт, кандидат ветеринарных наук Виталий Ракитянский.

Существует несколько путей борьбы со стрессом животных на свинофермах: технологические, зооинженерные и фармакологические. Например, специальный режим кормления, выгул, специфические конструкции ферм, применение ветеринарных препаратов.

Meat-Inform

Узнать подробнее
Цены на живых свиней будут расти — аналитики АСУ
31-июля-2020

Июль для отечественных свиноводов завершается «подъемом» цен. На этой неделе средняя цена на живок выросла почти на 5% — до 46,3 грн/кг, отметила Александра Бондарская, руководитель аналитического отдела Ассоциации «Свиноводы Украины».

Факт: На этой неделе котировки на рынке живка ощутимо повысились по сравнению с их предыдущим уровнем. Так, большинство товарных партий на этой неделе реализовали по 46-47 грн/кг. Цены ниже указанного уровня встречались эпизодически, тогда как более дорогие предложения, преимущественно, озвучивали после завершения пятничных торгов: отдельные заготовители предлагали привлекательную цену за дополнительные объемы. Ключевым фактором восходящего движения цен сейчас является сезонное уменьшение предложения животных убойных кондиций и уменьшение импортной активности на фоне курсовых колебаний.

Ожидания: Хотя некоторые представители мясоперерабатывающей отрасли отмечают малоактивную реализацию свинины и продуктов из нее, большинство разделяет мнение, что причины для изменения вектора движения цен закупки пока отсутствуют. Так, часть переработчиков ожидает стабилизации цен на достигнутом уровне, остальные прогнозируют продолжение восходящего движения.

Меньшее предложение живка на убой в связи с медленными приростами в жаркий период, скорее всего, «сбалансирует» с намерениями отдельных игроков рынка несколько ограничить объемы закупки, чтобы привести их в соответствие с объемами реализации. В то же время, неопределенность ситуации на валютном рынке и стабилизация цен на свинину в ЕС, будут служить сдерживающими факторами для активизации импорта. Учитывая это, можно ожидать положительного колебания цен закупки в ближайшей перспективе.

pigua.info

Узнать подробнее
У Раді очікує на прийняття 4 євроінтеграційні закони для агросектору
10-нояб-2022

У Верховній Раді України чекають на прийняття (один — на підписі у Президента) чотири важливі законопроекти, на виконання угоди з ЄС, які є важливими для агросектору. Про це ідеться у блозі на АgroРolit.com Марини Нікітіної, голови парламентського підкомітету з питань адаптації законодавства України до положень права ЄС.

Перший — законопроект № 4568 «Про матеріали і предмети, що контактують з харчовими продуктами», який парламент проголосував 3 листопада 2022 року. Наразі він чекає підписання Президентом України.

Законопроект спрямований на комплексне врегулювання вимог до безпечності матеріалів і предметів, що контактують з харчовими продуктами та спрямований на забезпечення захисту здоров’я громадян та інтересів споживачів відповідно до вимог ЄС.

Другий — законопроект № 6480 «Про географічні зазначення спиртних напоїв».

Він готується до 2-го читання в залі парламенту.

Проект розроблено з метою забезпечення виконання Угоди про асоціацію між Україною, з однієї сторони, та Європейським Союзом, Європейським Співтовариством з атомної енергії і їхніми державами-членами, з іншої сторони в частині правової охорони географічних зазначень спиртних напоїв.

Третій — законопроект № 4558 «Про внесення змін до деяких законів України щодо вдосконалення державного регулювання у сфері поводження з пестицидами і агрохімікатами».

Документ готується до повторного 2-го читання.

Ним запроваджуються вимоги щодо упакування та маркування пестицидів і агрохімікатів таким чином, щоб мінімізувати ймовірності їх помилкового прийняття за харчовий продукт, напій, лікарський засіб або корм, а також уточнюються вимоги до змісту етикетки, якою мають супроводжуватися пестициди і агрохімікати які повністю будуть відповідати вимогам ЄС.

Четвертий — законопроект № 5839 «Про державне регулювання генетично-інженерної діяльності та державний контроль за обігом генетично модифікованих організмів і генетично модифікованої продукції для забезпечення продовольчої безпеки».

Проект закону розглянуто до першого читання в комітеті Ради.

Законопроект стосується зміни двох згаданих законіву частині, де йдеться про дерегуляцію бюрократичних процесів щодо отримання реєстрації сертифікатів. Ним передбачається оптимізація документообігу щодо реєстраційних процедур між учасниками процесу.

Узнать подробнее
Уряд відкрив гарячу лінію для бажаючих надати гуманітарну допомогу постраждалим від війни
04-мар-2022

З 24 лютого 2022 року сайт підтримується лише українською мовою

https://agro.press/ua

Все буде Україна :)

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок