Свиноводы и экологи разработают отраслевые стандарты оценки воздействия на окружающую среду

 Ирак намерен инвестировать в производство курятину в Украине 15 млн долларов. Об этом сообщает пресс-служба Торгово-промышленной палаты Украины. Как сообщается, в ходе бизнес-форума "Сотрудничество Украина-Ирак" были озвучены показатели взаимной торговли двух стран. Так в 2016 году товарооборот упал на 20%, однако уже за последние 4 месяца наблюдался рост на 15% - пишет РБК Украина

Иракская сторона, в свою очередь, выразила заинтересованность в поставках украинских продуктов питания (масло, сыры, яйца, мясо). Кроме того, бизнесмены Ирака заинтересованы в инвестициях в такие отрасли украинской экономики, как альтернативная энергетика, энергосбережение, логистика, переработка агропромышленных продуктов, фармацевтика.

В частности, глава иракско-украинского делового совета Аббас Эль Нури сообщил о переговорах относительно инвестирования 15 млн долларов в предприятие по производству курятины в Киевской области. По его словам, предложение украинского производителя включает два варианта - аренду производства или его полную продажу. Иракская сторона планирует экспорт продукции с этого предприятия в направлении в Ирак в объеме 1 тыс. тонн уже в этом году, а в 2018-м эта цифра планируют нарастить до 1,5 тыс. тонн. Напомним, Ирак снял запрет на экспорт украинского мяса птицы, введенный в связи с подозрением на заражение птичьим гриппом.

Источник – All Retail

Подекуди під обстрілами в Україні вже тривають жнива. Де зберігатимуть і куди продаватимуть врожай українські аграрії, про це в ефірі телемарафону #UAразом розповів перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький.

«Цього року весна була холодніша ніж зазвичай, тому збір урожаю розпочався зі зміщенням на 2−3 тижні пізніше. Тому станом на початок липня активно тривають жнива лише на Одещині. Перші поля почали також обмолочувати Миколаївська, Запорізька та Дніпропетровська області. На середину липня жнива триватимуть у всіх регіонах України», — повідомив перший заступник Міністра.

Він висловив оптимістичний прогноз щодо очікуваного врожаю та його якості, — Враховуючи всі обставини посівної, логістики та воєнного часу, очікуємо непоганий врожай — не рекордний, проте вищий від середньостатистичного за останні п’ять років — від 50 млн тонн зернових. Що стосується пшениці, то переважатиме продовольче зерно.

Також Тарас Висоцький повідомив про обнадійливу динаміку експорту. Так проти 350 тис. тонн у березні, близько 1 млн. тонн у квітні, у червні експорт перевищив 2 млн. 100 тис. тонн агропродукції.

«Ми продовжуємо працювати над пошуком шляхів деблокування наших портів і збільшенням об'ємів експорту. І, звісно, зараз активно завозимо разом з міжнародними партнерами необхідне устаткування для забезпечення додаткових місць для зберігання, поки ця логістика розвивається», — зазначив він.

Крім того, перший заступник Міністра розповів, як фермери зможуть зберігати свої врожаї безпосередньо в полях у тимчасових мобільних сховищах, про їх види та особливості. Метою облаштування таких тимчасових місць зберігання є розосередження збіжжя, щоб убезпечити його від фізичного потрапляння ворожих ракет.

«На кордонах з Польщею та Румунією вже діють два транзитних хаби для українського зерна, крім того свою допомогу підтвердили Великобританія, США та Канада», — підсумував Тарас Висоцький.

minagro.gov.ua

Исследователи из Бразилии работают над применением инфракрасные камеры для улучшения работы предприятий отрасли животноводства. С помощью этой технологии можно точно определить время, когда стоит кормить животных, а также диагностировать некоторые заболевания поголовья на ранних этапах развития болезни.

Применять инфракрасные камеры на птицефабриках предложил Антонио Феррейра, доцент Федерального университета города Лаврас (Бразилия). Над проектом PPGZoo университет работает последние 3 года.

Профессор Феррейра - специалист по биоклиматологии. Испытания новой технологии на птицекомплексах были успешными. Теперь бразильские ученые исследуют эффективность применения инфракрасных камер в свиноводстве.

Измерение температуры с помощью инфракрасной камеры позволяет определить время кормления животных, ведь температура тела несколько снижается, когда они проголодались. Повышение температуры может свидетельствовать о заболевании.

Эта технология является частью более масштабного проекта по определению поведения животных при кормлении, а также определение оптимальных ориентиров для каждой породы. Основной интерес, отмечает проф. Феррейра, заключается в повышении благосостояния животных с помощью инноваций. Университет надеется, что технология станет бесплатной для бразильских фермеров.

Meat-Inform

В разных странах очень разные уровни вакцинации против Covid-19, что затрудняет прогнозирование выхода из карантина.

Однако, по словам Дастина Боутона, директора по закупкам Maxum Foods, США и Великобритания активно реализуют программы, которые, есть надежда, приведут к устойчивому возобновлению торговли услугами общественного питания в ближайшие месяцы.

Боутон считает, что Европа потеряла контроль над распространением инфекции, и медленный темп вакцинации привел к расширенным, но неравномерным ограничениям на передвижение.  Между тем из-за серьезных логистических задержек торговля из крупных портов США и ЕС замедлилась.

Погода также оказывает влияние на перспективу выхода из карантина, поскольку эффект Эль Нинья ослабевает после прохладного и влажного лета, создавая отличные сезонные условия на юге Австралии.  Боутон отмечает, что холодная погода в ЕС обуславливает медленное наступление весны, в то время как на западе США распространяется засуха. Изменчивые погодные условия в конце сезона в Новой Зеландии привели к увеличению надоев в конце сезона, но ситуация может быстро измениться.

Как считает Боутон, высокие цены в Океании, вызванные доминированием Китая в глобальной торговле молочными продуктами, его закупками СЦМ и сливочного масла, несколько снизятся. Он добавил, что в других странах спрос на СЦМ и жиры остается неоднородным и чувствительным к цене, в то время как СОМ более доступно при имеющемся разбросе цен предложения.

Основные показатели торговли сырьевыми молочными товарами поддерживаются устойчивым рынком ЕС-27 с его медленным ростом производства молока, что приводит к ограниченным поставкам масла и СОМ.

«Улучшение ситуации в конце сезона в Новой Зеландии и Австралии не изменит баланс мирового рынка в краткосрочной перспективе, но может предоставить возможности, при том что логистика в Северном полушарии останется сложной».

По мнению Боутона поставки молока в США будут постепенно снижаться по мере снижения рентабельности хозяйств.  Между тем, открытие заведений общественного питания увеличит спрос на сыр и сократит поставки молочного жира по мере роста потребления сливок.  Цены на чеддер в США должны вырасти по мере сокращения больших запасов.

ИНФАГРО по материалам dairyreporter.com