Объемы молока, идет в промышленную переработку, растут

22-янв-2018

Несмотря на официальное снижение производства молока на 0,5% (предварительные данные Госстата по 2017 году составляют 10,3 млн. тонн), объёмы товарного сырья (под промпереработку) значительно выросли. 

Полная статистика будет в феврале, но, если ориентироваться на производство в категории сельхозпроизводства, рост составит больше 2%.

Реальность официального объёма производства в хозяйствах населения традиционно под вопросом. По предварительным подсчётам госоргана, доля категории остаётся существенной — 73,2% (в абсолютных значениях 7,6 млн. тонн против 2,7 млн. тонн в сельхозпредприятиях).

Падение поголовья скота хоть и замедлилось на конец года, но, всё же, заметно сократилось. На первое января в Украине насчитывалось 2 063,9 тыс. коров, что на 2,1% ниже аналогичной даты прошлого года.

Зато, средняя продуктивность производства молока в сельхозпредприятиях существенно выросла и составила 6 012 кг/корову (на начало года), что на 6,3% выше прошлогоднего расчёта.

Получается, что даже несмотря на традиционно дефицитный период, мы видим увеличение предложения сырья на фоне очень слабого спроса, в итоге, в данный момент переработчики вынуждены идти на снижение закупочной цены.

milkua.info по материалам infagro

Читайте также:
Эксперт: Свиноводство в этом году недосчитается 100 хозяйств
01-дек-2021

Численность сельхозпредприятий в области свиноводства постепенно сокращается. 2021 год не станет исключением. Ожидается, что останется 1,44 тыс. операторов против 1,55 тыс. в 2020 году.

Об этом заявила руководитель аналитического отдела ассоциации «Свиноводы Украины» Александра Бондарская.

«В то же время мы видим определенную консолидацию отрасли в части увеличения доли рынка у крупных игроков. Так, если в 2020 году у них было 61% рынка, то в этом году увеличат до 65%», — отметила она.

Однако и операторы, содержащие 5-10 тыс. голов свиней, тяготеют к укрупнению. Их удельный вес на рынке растет: в прошлом году 12%, а в этом ожидается 13%. То есть, шанс занять свою нишу на рынке есть и у меньших операторов, считает Александра Бондарская.

Сегмент предприятий с поголовьем 1-5 тыс. свиней в 2021 году, по прогнозам, потеряет долю рынка с 18% в прошлом году до 16%.

Также сократится количество хозяйств, держащих от 500 до 1 тыс. голов, до 3% против 4% в 2020 году.

agroportal.ua

Узнать подробнее
Господдержка агросектора: перезагрузка
11-нояб-2020

В сентябре 2019 анонсировано перезагрузку государственной поддержки сельского хозяйства, основанную на трех принципах — прозрачность, предсказуемость, справедливость.

Данный процесс предусматривал несколько этапов реализации:

— проведение консультаций с аграриями с привлечением представителей их профильных ассоциаций

— наработка изменений нормативно-правовых актов и порядков Кабинета Министров Украины

— наработка законодательных изменений и их принятие

На прошлой неделе народными депутатами был реализован третий этап данного процесса во втором чтении и в целом законопроект 3295 о внесении изменений в Закон Украины «О государственной поддержке сельского хозяйства Украины» и других законов Украины относительно функционирования Государственного аграрного реестра и совершенствования государственной поддержки производителей с.г. продукции.

Так, принцип прозрачности будет реализован через внедрение государственного аграрного реестра, который поможет упростить доступ аграриев ко всем государственным услугам.

Принцип предсказуемости заключается в том, что законодатели четко зафиксировали приоритеты государственной поддержки на последующие годы, а именно животноводство, включая все сферы.

Принцип справедливости будет реализован из-за ограничений выплат с одного направления господдержки в размере 10 тыс. минимальных заработных плат в год на одного получателя, включая связанных лиц. Также на законодательном уровне будет введена возможность компенсации потерь фермеров, понесенных в результате возникновения форс-мажорных погодных обстоятельств.

agroportal.ua

Узнать подробнее
Основным критериям страхования от АЧС соответствуют 3% свинохозяйств Украины
24-июля-2019

Хотя африканская чума свиней (АЧС) присутствует в Украине с 2012-го, сейчас только 1 отечественное свинохозяйство застраховано против этого заболевания. Почему? Прежде всего из-за требований к ферме.

Считать стоимость страхования можно не браться, если хозяйство не соответствует 2 основным критериям:

В течение последних 6 месяцев не должно попадать в радиус минимум 100 км вокруг вспышки АЧС (не важно, это случай в приусадебном хозяйстве или в дикой фауне, инфицирован объект - например, свалка, на которой найден труп свиньи).

Соответствовать высокому уровню биобезопасности.

Ассоциация «Свинари Украины» в рамках сотрудничества с Минагрополитики и Госпродпотребслужбой проанализировала соответствие отечественных промышленных свинохозяйств указанным критериям. В фокус анализа попали предприятия с количеством поголовья более 5 тыс. голов - 140 ферм * (100 свинохозяйств). Анализировали удаленность от вспышек и соблюдения минимальных стандартов биобезопасности (наличие ограждения, дезбарьера, санпропускника, обеспечения работников сменной одеждой и запрет содержать свиней дома).

Из 140 ферм 67 соответствуют критериям. Это мощности 45 свинохозяйств из 100 или 3% в масштабах страны (с 1745 хозяйств, согласно официальной статистике). Причем минимальным требованиям биобезопасности соответствует 60% ферм и только 39% площадок удовлетворяют критерий удаленности хозяйства от вспышки АЧС в течение последних 6 месяцев.

Напомним, по инициативе Ассоциации «Свинари Украины» совместно с Минагрополитики и Госпродпотребслужбой продолжается работа над разработкой механизмов возмещения стоимости поголовья для промышленных хозяйств в случае поражения АЧС.

________________________________________

* Под фермой понимаем отдельную производственную площадку. С точки зрения страхования, свинохозяйство не рассматривается как целое. Анализируется соответствие критериям каждого его составного элемента - фермы.

pigua.info

Узнать подробнее
Украинский агроэкспорт в ЕС бьет рекорды
21-февр-2018

В 2017 году стоимость экспорта агропродовольственной продукции из Украины в ЕС выросла на 1,2 млрд евро (+27%). Вместе с Индонезией, это самый значительный показатель роста экспорта в ЕС.

Такие данные содержатся в последнем ежемесячном торговом отчете, обнародованном Еврокомиссией 19 февраля, сообщил Представительство Европейского Союза в Украине.

За последние 12 месяцев ЕС импортировал больше всего агропродовольственной продукции из Бразилии (11,8 млрд евро), США (11 млрд евро), Аргентины (5,7 млрд евро). Также в этом списке присутствуют Украина, Китай, Индонезия, Швейцария и Турция. Сумма импорта в ЕС колеблется в пределах 4,5−5,5 млрд евро для каждой из этих стран.

В то же время экспорт агропродовольственной продукции Евросоюза к Украине за последние 12 месяцев вырос на более 200 млн евро.

В общем, в 2017 году стоимость экспорта агропродовольственной продукции ЕС составила 137,9 млрд евро. Такой показатель свидетельствует об устойчивом росте по сравнению с 2016 годом — на 5,1% (в стоимостном выражении).

Наибольший рост в ежегодной стоимости экспорта агропродовольственной продукции был зафиксирован в США (+6%), России (+16%) и некоторых азиатских рынках — в частности, Японии (+11%), Китае (+5), Гонконге (+10%) и Южной Кореи (+13%). За последние 12 месяцев лучшие показатели экспорта были зарегистрированы в сферах винных изделий, спиртных напитков и ликеров, а также корма для домашних животных. Зато экспорт пшеницы и других зерновых, а также свинины упал.

Импорт агропродовольственной продукции в ЕС также вырос, хотя несколько медленнее экспорта. Таким образом торговый баланс для агропродовольственной продукции остается положительным: экспорт преобладает импорт на 20,5 млрд евро.

Укринформ

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок