На Сумщине обострилась ситуация по заболеваемости АЧС

На последних торгах 7 декабря средняя цена незначительно выросла на 1,4% до 4290 долларов США за тонну. В общей сложности было продано 31 092 тонны за 17 раундов торгов в течение 2 часов 25 минут.

Из 167 участвовавших в торгах победителями стали 104.

Рост ценовых индексов был зафиксирован по всем предлагавшимся молочным продуктам.

Сливочное масло показало самый высокий рост, его ценовой интекс вырос на 4,6% до средней цены 5791 долл. США за тонну.

Цена лактозы также увеличилась на 3,5% до 1339 долларов за тонну.

Обезвоженный молочный жир (ОМЖ) вырос на 3% до 6 668 долларов, а сухая пахта на 2,9%, поднявшись до 3 620 долларов за тонну.

Сухое обезжиренное молоко (СОМ), чеддер и сухое цельное молоко (СЦМ) показали более скромный прирост, увеличившись на 1,3%, 1% и 0,6% соответственно (до 3721, 5220 и 4008 долларов за тонну соответственно).

Эти результаты приведены ниже:

• Индекс ОМЖ вырос на 3%, средняя цена 6668 $/т
• Индекс масла вырос на 4,6%, средняя цена 5791 $/т
• Индекс сухой пахты вырос на 2,9%, средняя цена 3620 $/т
• Индекс Чеддер вырос на 1%, средняя цена 5220 $/т
• Индекс лактозы вырос на 3,5%, средняя цена 1339 $/т
• Индекс СОМ вырос на 1,3%, средняя цена 3721 $/т
• Индекс СЦМ вырос на 0,6%, средняя цена 4 008 $/т

Начиная с 3 августа отрицательных значений ценового индекса не наблюдалось.

infagro.com.ua

Сейчас на иракском рынке молочных продуктов украинских производителей нет.

Об этом сообщил заместитель вице-президента Al-Khafadji Group Мустафа Кадхем Кафаджи.

«Мы начали интересоваться украинским молоком для рынка Ираке почти полтора года назад. Выяснилось, что существует проблема с упаковкой. Я имею в виду, что украинские молочные заводы не производят молоко в упаковке того объема, который нам нужен, а именно, 130 мл. Наименьший объем, который нам могли предложить, был 240 мл. Оказалось, что для упаковки Тетра Пак, которые используют украинские молокозаводы, нельзя перенастроить линию на другой объем упаковки. Нужно менять всю линию, а это очень большие расходы », - отметил Кафаджи.

«В Украине мы хотели бы покупать сыр - пастообразный крем-сыр и рассольные, белый. Интересуемся возможностями поставок сметаны, мороженого и сухого молока. Кстати, я обращался здесь, в Украине, с запросом по сухому молоку, но никакой активности со стороны продавца не заметил », - отметил он.

По словам эксперта, в настоящее время на иракском рынке молочных продуктов украинских производителей нет.

«Торговлю сдерживает страх. Существуют опасения нового рынка как следствие длительной практики торговли с Россией, куда шла большая часть производимой молочной продукции. Это было удобно - все знали друг друга, знали вкусы, привычки и предпочтения. Были налажены торговые связи. И когда возникла проблема с экспортом, пришлось срочно искать новые рынки », - отметил Кафаджи.

«А как их искать? Нужно прежде всего знать тот рынок, куда ты собираешься продавать свой товар. Если серьезно нацеливаться на новый рынок, то самый простой способ - взять на работу человека из этой страны. Сейчас в Украине учится много студентов, в том числе из Ирака. Они заканчивают университет, ищущих работу. Их мнение можно использовать для налаживания связей и изучения рынка », - добавил он.

Кроме того, по словам эксперта, есть и искусственные трудности, которые не будут способствовать развитию торговли.

«Например, любой бизнесмен из Эмиратов хочет попасть в Украину, чтобы ознакомиться с рынком и побывать на предприятиях потенциальных партнеров. Даже чтобы просто приехать в Украину, он должен провести массу времени в Консульстве Украины в своей стране, чтобы получить визу. Иногда процесс затягивается на полгода. Для активного развития украинского экспорта, в том числе и молочного, не только предприятия-экспортеры должны иметь активные службы продаж, которые мгновенно реагируют на запросы », - подытожил Кафаджи.

По материалам «Инфагро»

Свиноводы могут полагаться на рационы с низким содержанием энергии, при которых комбикорма составляются из менее калорийных продуктов. При этом эффективность сохраняется за счет увеличения объема их потребления животными. К такому выводу пришла группа ученых из нескольких университетов Канады, результаты работы которой были опубликованы в международном журнале Animal Feed Science and Technology.

К компонентам с низким содержанием энергии относится, к примеру, рапсовый шрот. Традиционно на высококалорийные компоненты комбикормов в свиноводстве приходится от 85% до 90% совокупных затрат на кормление. Использование низкокалорийных рационов теоретически позволит производителям сократить издержки, но, очевидно, такой подход может негативно сказаться на привесах животных.

По результатам серии исследований ученым удалось доказать, что рационы  с низким содержанием энергии все же могут быть выгодными. Это может быть достигнуто, если посредством различных добавок среднее потребление корма удастся повысить. Тем не менее ученые не рекомендуют переход на низкокалорийные рационы для предприятий, на которых существуют риски по каким-либо заболеваниям или где животные могут быть подвержены тепловому стрессу.

По материалам Science Direct

07 червня  Європейська Комісія у межах Плану заходів створення Шляхів солідарності,  офіційно запустила Платформу Україна-ЄС,  для зв’язків з бізнесом (EU-Ukraine business matchmaking platform) за посиланням. 

Зазначена платформа створена на базі European Enterprise Network (EEN) для європейського і українського бізнесу та спрямована на встановлення ділових контактів і спрощення логістичних операцій для експорту та імпорту товарів з/в Україну. 

Зацікавлені сторони можуть безкоштовно зареєструватися на сайті, публікувати свої профілі і шукати відповідних ділових партнерів та можливості реалізації своїх експортних пропозицій. 

Відповідна платформа спрямована на  підтримку українського експорту, встановленню контактів між європейським бізнесом, який пропонує  транспортні послуги та/або можливість зберігання товарів, та українськими компаніями/трейдерами, а також дає можливість знаходити логістичних партнерів для експорту своєї продукції до держав-членів ЄС та третіх країн.

Платформа зосереджена на таких секторах:

логістика: збут, закупівля, транспорт, зберігання, перевалка;

виробництво та переробка: сільське господарство та продукти харчування, сировина та ін.

експорт та імпорт сільськогосподарської продукції: пшениці, кукурудзи, ячменю, соняшнику, цукрових буряків, бобових, плодоовочевих та ін.;

експорт та імпорт харчових продуктів: рослинної олії, м'яса, молочних продуктів, цукру, борошна, напоїв, хлібобулочних та кондитерських виробів тощо;

експорт та імпорт сировини: деталей для агротехніки, металу, деревини, мінеральних добрив, бензину, дизельного палива тощо.

Ця платформа доповнює дві інші платформи, що створені за підтримки Європейської  комісії, для пошуку партнерів, та допомагають подолати проблеми, викликані війною, і які можуть бути корисними для вашого бізнесу: платформу підтримки ланцюга постачання Enterprise Europe Network (EEN) та форум ЄС Clusters Support Ukraine.

minagro.gov.ua