Имеет ли Китай доступ к генетике для восстановления племенного стада?

20-нояб-2020

Африканская чума свиней (АЧС) почти уничтожила свиноводство Китая. Наибольшие потери фиксировали среди племенного поголовья свиней в стране.

Сейчас Китай пытается восстановить племенное поголовье и вернуть его на прежние мощности, чтобы увеличить внутреннее производство свинины и отказаться в импорте продукции из этого вида мяса в больших количествах.

Стране не хватает генетики и селекции. Во многих случаях производители держат любых свинок, которые дорастают до рыночной массы, удерживают их, и возвращают в племенное стадо. Такой подход может помочь в восстановлении племенного стада, но он не сможет вернуть потенциал, который существовал к провалу.

Проблема найти достаточно генетики для обеспечения китайского рынка свинины.

«Китайские потребители все еще предпочитают свинину. Это их выбор номер один», — отмечает доктор Дэйв Пайберн, главный ветеринарный врач Национального совета по свиноводству.

PigUA.info по материалам thepigsite.com

Читайте также:
Госпродпотребслужба представила проектное предложение в сфере биобезопасности и биозащиты
27-февр-2017

Председатель Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей Владимир Лапа представил проектное предложение по развитию системы биобезопасности в Украине в сфере охраны здоровья людей и животных. Презентация состоялась на очередном заседании рабочей группы Инициативы Группы Семи "Глобальное партнерство против распространения оружия и материалов массового уничтожения» в г.. Рим (Италия).

Проектное предложение разработано совместно с Министерством здравоохранения Украины, Госпродпотребслужбой, Национальной академией аграрных наук Украины и Национальной академией медицинских наук Украины.

Проект от Украины направлен на совершенствование системы управления биорисками, внедрение действенного мониторинга за болезнями людей и животных; установление мер быстрого реагирования при чрезвычайных ситуациях, обеспечение хранения патогенов соответствии с международными правилами, снижение рисков распространения особо опасных болезней животных и людей и тому подобное.

«Сегодня продовольственную и биологическую безопасность невозможно обеспечить без привлечения надежных средств мониторинга, прогнозирования, ранней диагностики инфекций животных», - подчеркнул Председатель Госпродпотребслужбы.

По его словам, реализация проекта создаст условия для развития возможностей по проведению экспресс-диагностики особо опасных болезней животных в ветеринарной медицине и экспресс-определения и подтверждения опасных и особо опасных заболеваний человека в учреждениях МЗ.

Кроме того, проектная программа направлена ​​на улучшение условий биозащиты и физической защиты в лабораториях, депозитариях вирусных и бактериальных патогенов научно-исследовательских учреждение Госпродпотребслужбы Украины и Национальной академии аграрных наук, а также на повышение уровня подготовки кадрового потенциала для внедрения указанных методологий.

Проект рассчитан на три года и для его реализации Украина рассчитывает на привлечение стран-доноров.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины

Узнать подробнее
В Винницкой области запускают новый молокозавод
19-мар-2018

Агрофирма «Ольгополь» в 2018 году планирует ввести в эксплуатацию молокозавод в Чечельницком районе Винницкой области.

Как говорится в сообщении компании, при проектировании и строительстве предприятия были учтены все требования международных стандартов в области качества и безопасности пищевых продуктов.

Мощность предприятия позволяет перерабатывать 5 тонн молока в сутки. На заводе будут производиться все виды молочной продукции, кроме масла.

Также сообщается, что в сертифицированной лаборатории предприятия будет осуществляться постоянный контроль на соответствие ГОСТ и международным стандартам. Качество продукции будет тщательно контролироваться на всех этапах производственного процесса, начиная с приема молочного сырья и до тестового контроля готового продукта. На предприятии внедрена система управления качеством и безопасностью пищевых продуктов в соответствии с требованиями международных стандартов ISO 9001 и ISO 22000.

«Наше хозяйство давно ориентировано на развитие перерабатывающих мощностей. Сейчас концентрируемся на животноводстве: в 2017 году начали строительство молокозавода и в 2018 г. планируем его ввести в эксплуатацию», — заявил руководитель предприятия Павел Каленич.

agroportal.ua

Узнать подробнее
Запасы молочных продуктов на складах давят на цену
12-мар-2019

Ожидаемой стабилизации цен на молоко в Украине в феврале не произошло. Все сорта показали снижение.

«Экстра сорт теперь дешевеет менее всего — минус 4 коп. за месяц — 11,07 грн/кг с учетом НДС. Цену на высший сорт переработчики опустили больше всего — минус 25 коп. — до 9,40 грн/кг, первый сорт подешевел на 11 коп. и стоил 9,14 грн/кг», — сообщила Яна Музыченко, аналитик Ассоциации производителей молока (АВМ).

У переработчиков до сих пор остаются достаточные объемы товара на складах, а стабилизация гривны не способствует экспорту. К тому же, все страхуют себя на период Поста. Как известно, именно в этот период потребление молочных продуктов и, соответственно, продажи значительно сокращаются.

Сейчас рынок движется по прошлогоднему сценарию, когда снижение цены происходит в феврале-марте, но стабилизация и укрепление начинается в летние месяцы. Разрыв текущих цен с прошлым годом по всем сортах составляет около -2,7%.

milkua.info

Узнать подробнее
Гройсман пообещал продолжить программу поддержки фермеров на последующие годы
10-сен-2018

Программа государственной поддержки фермеров, которая была начата в этом году, должна быть продолжена на последующие годы.

Об этом заявил премьер-министр Украины Владимир Гройсман на Времени вопросов к правительству в парламенте.

«Мы действительно впервые начали делать целевую программу поддержки фермерства. Какая у меня цель? Я бы хотел, чтобы мы создали реальные механизмы поддержки украинского фермерства», — сказал он.

Гройсман сообщил, что программа дотаций должна работать и в следующем году, и далее. «И люди должны знать и планировать на несколько лет вперед, на три-пять лет свои инвестиции и по садам, и по скоту, и по фермам, и по молочно-товарным комплексам, и в том, что касается посадочного материала».

Премьер также выразил желание, чтобы в Украине количество фермеров увеличилось на «десятки и десятки тысяч».

Напомним, в госбюджете-2018 года правительство на поддержку сельхозпроизводителей заложило 6,3 млрд грн.

PigUA.info по материалам agravery.com

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок