IFCN прогнозирует снижение производства молока в мире в 2021 году

14-янв-2021

Согласно результатам исследования, проведенного аналитиками IFCN, производство молока в 2021 году может снизиться. Ключевыми факторами этому эксперты называют рост цен на корма, снижения прибыли у фермеров.

Аналитики отмечают, что на фоне рост цен на корма цена на молоко в 2021 году после небольшого снижения до 33 долларов за 100 кг вырастет до 35 долларов. Другим фактором, определяющим это повышение, в IFCN отметили восстановление роста ВВП, которое стимулирует спрос. В 2020 году спрос на молочную продукцию увеличился на 2,2%, потребление на душу населения возросло на 1,4% — во многом это было обусловлено и ростом численности населения на 0,8%.

Что касается производства молока, по словам аналитиков, высокий уровень цен на корма, который в прошлом году был обусловлен снижением урожая во многих странах, а также падение прибыли у фермеров, может пагубно отразиться на производстве молока. И это при том, что в 2020 году отрасль не в полной мере ощутила влияние кризиса, вызванного пандемией коронавируса.

Это влияние может сыграть ключевую роль уже в 2021 году, и дальнейшее развитие отрасли будет во многом зависеть от эпидемиологической ситуации в мире. Эксперты ожидают серьезных колебаний цен на молоко в зависимости от спроса, покупательской способности населения.

Впрочем, на данный момент аналитики отмечают, что спрогнозировать спрос на молочную продукцию в текущем году сложно — сказывается неустойчивая эпидемиологическая, политическая и экономическая ситуация в мире. По словам экспертов, именно то, как будет складываться потребление и спрос, определит ситуацию с ценами на молочном рынке в 2021 году.

DairyNews.ru

 

Читайте также:
С 1 июля 2018 года в Украине не будет молока второго сорта
29-мар-2018

Благодаря выделенному аграриям «дотационному миллиарду», они смогут адаптироваться к новым требованиям к качеству молока. Об этом заявил председатель Госпродпотребслужбы Владимир Лапа.

Владимир Лапа напомнил, что, согласно новому ГОСТ, в Украине останется три сорта молока: экстра, высший и первый. Такие требования указаны в соответствующем договоре с ЕС. Эта норма начнет действовать с 1 июля 2018 года.

«Думаю, несколько революционно подходим к европейским нормам. Понятно, что чем большие требования, тем труднее их выполнять. Здесь вопрос обоснованности и временных рамок. Нужно дать возможность подготовиться. Все страны Восточной Европы прошли через эти изменения, но у них выделялись средства на помощь в переоборудовании», — комментирует он.

Председатель Госпродпотребслужбы считает, что благодаря выделенному аграриям «дотационному миллиарду», возможность адаптироваться к новым требованиям вполне реальна.

«В Украине в этом году также выделена достаточно существенная поддержка на нужды аграрного комплекса. В частности, один миллиард гривен на развитие фермерства и кооперативов. Поэтому возможности адаптироваться к новым требованиям есть. Однако, пока, это проект, который еще должен быть утвержден», — говорит он.

biz.censor

Узнать подробнее
На Полтавщине зафиксировали еще один случай АЧС
20-нояб-2019

18 ноября новую вспышку африканской чумы свиней зарегистрировали в ЧСП «Мрия» в с. Вечирки Пирятинского района. Об этом сообщает пресс-служба Главного управления Госпродпотребслужбы в Полтавской области.

Наличие вируса подтвердили по результатам исследования Региональной государственной лаборатории Госпродпотребслужбы в Полтавской области (отчет № 4 113 п.м./19 от 18.11.2019).

Чтобы локализовать и ликвидировать вспышку, при Пирятинской райгосадминистрации провели заседание государственной чрезвычайной противоэпизоотической комиссии, утвердили план по ликвидации АЧС, определили зоны эпизоотического очага, защиты и надзора.

Ситуация находится под контролем Госпродпотребслужбы области и района.

Узнать подробнее
Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире
02-мар-2020

За период 22 по 28 февраля 2020-го года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) о 327 очагах особо опасных болезней.

Инфекционную анемию лошадей зарегистрировали в ранее благополучной по заболеванию Республике Беларусь (1).

Новые очаги африканской чумы свиней отметили ветеринарные службы Венгрии (121), Латвии (2), Молдовы (1) и Южной Кореи (7).

Очаг блютанга зарегистрировали на территории Бельгии (1).

Высокопатогенный грипп птиц подтипа H5N8 зарегистрировали на территории Болгарии (2) и Польши (7). Подтипы H5N2 и H5N5 отметили в Тайване (2). H5N1 и H5N6 — на территории Вьетнама (16), H5N1 — в Индии (1).

Ветеринарные службы Японии (161 очаг) оповестили о новых случаях классической чумы свиней. Кроме того, очаг ящура отметили на территории ЮАР. Из Малайзии (4) поступили сведения о распространении бешенства.

PigUA.info по материалам arriah.ru

Узнать подробнее
Владимир Лапа: «Работа с фальсифицированной продукцией должна быть на качественно новом уровне»
25-нояб-2016

«Мы понимаем, что нам нужно активизировать деятельность на рынке фальсификата. Эта работа уже ведется, но результаты, как по мне, неудовлетворительные», - отметил Глава Держпродспоживслужбы Владимир Лапа во время IX Всеукраинской конференции  «Молочный бизнес -2016».

По его словам, в подавляющем большинстве случаев обращения граждан по опасной и фальсифицированной продукции не доведены до завершения - наложение штрафных санкций или отзыва продукции с рынка.

«В этом контексте запланирована реализация нескольких пилотных проектов. Начинаем с Киева и Киевской области. В частности, речь идет об отработке механизма работы с обращениями потребителей, модели взаимодействия всех причастных и заинтересованных сторон, формы документов и тому подобное. Опробована модель будет распространена по всей территории страны. Рассчитываем, что это будет иметь положительные результаты в борьбе с фальсификатом », - отметил Владимир Лапа.

В рамках борьбы с фальсификатом Держпродспоживслужба должна применять все разрешенные законодательством механизмы воздействия. В частности, речь идет о проверке не только производителей, но и реализаторов продукции.

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок