Жовчні кислоти в комбікормах позитивно впливають на метаболізм бройлерів

08-січ-2020

Додавання жовчних кислот в раціон бройлерів може відігравати важливу роль в рості і метаболізмі тварин. Це важливо для зменшення кількості абдомінального жиру, а також для поліпшення загальної якості продукції, відзначається в дослідженні компанії Shandong Longchang.

Крім усього іншого жовчні кислоти в комбікормах дозволяють запобігати так зване здерев'яніння курячої грудки. Цей ефект спостерігається у швидкозростаючих бройлерів, у яких грудні м'язи перебувають у стані постійного спазму, через що філе при торканні стає дуже щільним.

У серії досліджень було встановлено, що додавання жовчних кислот в раціон бройлерів крім усього іншого, дозволяє скоротити ймовірність виникнення даного ефекту, який, як прийнято вважати, може вкрай негативно впливати на ступінь задоволеності споживачів кінцевим продуктом.

За матеріалами All About Feed

Більше новин
Потрібно в 54 рази збільшити держпідтримку акросектору України, щоб досягнути рівня країн ЄС
20-вер-2021

Сьогодні український аграрний сектор знаходиться у диспаритеті порівняно зі своїми іноземними конкурентами: країнами ЄС, США та Росією.

Таку думку висловив заступник голови ВАР Михайло Соколов під час круглого столу: «Скільки податків сплачує аграрний бізнес в Україні: порівняння в розрізі секторів економіки та міжнародної практики», який організували ВАР та УКАБ, йдеться на сайті ВАР. 

«Українське сільське господарство отримує найменшу державну підтримку, порівняно з країнами ЄС, США, Росією, Бразилією. Якщо вести політику збільшення оподаткування, то вітчизняний агросектор буде знаходитися ще в більш нерівних умовах і ми не зможемо конкурувати та показувати такі ж темпи виробництва, які маємо нині. Більше того, ми ризикуємо отримаємо спад у рості об'єму виробництва, або навіть падіння виробництва», — сказав заступник голови ВАР.

За словами Михайла Соколова, потрібно в 54 рази збільшити обсяг дотацій, щоб досягти рівня країн Європейського Союзу.

«Якби українське сільське господарства мало держпідтримку на рівні, яке централізовано виділяється країнами ЄС, нам би це щороку коштували 405 млрд грн. Це не враховуючи внутрішніх агродотацій кожної країни ЄС. У той час, як запланована підтримка агросектору на наступний рік — лише 4,5 млрд грн. Це приклад реального диспаритету», — пояснив він.

Разом з тим, експерт називає контрпродуктивною дискусію про те, що агарний сектор України знаходиться в особливих умовах, є дотованим та має пільги. І наголошує: якщо й надалі йти таким шляхом, то вітчизняний агросектор з локомотиву національної економіки перетвориться у стагновану галузь.

Детальніше
Оприлюднені вимоги для ввезення тварин та продуктів тваринного походження до Туреччини
04-вер-2019

До уваги українських виробників експортерів живих тварин та продуктів тваринного походження!

Міністерство сільського та лісового господарств Республіки Туреччина оприлюднило вимоги щодо ввезення живих тварин та продуктів тваринного походження у свою країну.

Ознайомитися з вимогами щодо ввезення тварин та продукції тваринного походження до Туреччини можна на офіційному сайті Держпродспоживслужби у рубриці «Міжнародне співробітництво» — «Вимоги країн світу».

consumer.gov.ua

Детальніше
Посівна-2022. Критичні питання — паливо та гроші
10-бер-2022

У багатьох регіонах України аграрії не наважуються виходити в поле, оскільки поруч їздять танки і тривають бої.

Таку думку висловив голова Всеукраїнської Аграрної Ради Андрій Дикун у коментарі данському LandbrugsAvisen, передає прес-служба ВАР.

За його словами, без дизельного палива та грошей на посівну Україну спіткає продовольча криза.

«Фермери продали зерно зернотрейдерам, які, в свою чергу, не можуть їм заплатити, а отже сільгоспвиробники не мають грошей, щоб купувати затратні матеріали для посівної. Крім того, є випадки, коли росіяни з’являлися на фермах, відбирали силою у фермерів дизельне паливо та знищували техніку. 75% дизельного палива в Україні надходило з Росії — наразі імпорт припинено. 25% прибуло до країни морем — тепер і ці постачання припинено, тож пальне закінчується. Відтак незабаром польові роботи буде припинено», — каже Андрій Дикун.

За його словами, він також здивований, що ФАО — Продовольча та сільськогосподарська організація ООН — не обурюється ситуацією, що склалася в Україні, а вважає її політичним питанням.

agroportal.ua

Детальніше
Тонкощі відлучення
16-жовт-2018

Впродовж багатьох років майже усі дослідження стосовно годівлі телят фокусувались на раціонах перед відлученням.

В той час як низка досліджень тонкощів годівлі телят молоком та його замінником відкрили багато таємниць, все ж перехід до відлучення та фаза після відлучення потребують більше уваги та точності. На думку вчених Гвельфського університету, питання годівлі старших телиць, яке може збільшити майбутню продуктивність, варто дослідити ретельніше.

Більшість досліджень проводилось до шестимісячного віку і фокусувались на вазі при відлученні, годівля ж в перехідний період та у фазі дорощення не досліджена належним чином.

Вчені стверджують, що перехід від моногастричного до жуйного відбувається приблизно у 8 тижнів від народження, що на більшості молочних ферм співпадає з періодом відлучення телят. У цей час рубець теляти збільшується з 25% до 80% від травної системи.

В період значного розширення рубця, основне, що має найбільше значення, це розвиток папіл. Папіли — пальцеподібні відростки — мають величезне значення для перетравлення та всмоктування поживних речовин. Вони розвиваються за допомогою споживання стартерних кормів та летких жирних кислот.

Тверді, абразивні корми виступають як відлущувальна обробка внутрішньої поверхні рубця (звідси вираз, «рубцева подряпина»). Це допомагає запобігти паракератозу рубця або затвердінню папіл, що може спричинити затримку росту після відлучення.

Разом із розвитком рубця, варто приділяти увагу товстому кишечнику. Вчені з'ясували, що телята, яких відлучали поступово, мали більше корисних фекальних бактерій, що є важливим показником здоров'я кишечника.

Порівняно з телятами м’ясних порід, телят молочних порід відлучають набагато раніше і більш різко. Тому, для полегшення процесу відлучення, вчені рекомендують:

Відлучайте пізніше шостого тижня від народження.

Поступово зменшуйте кількість молока та кількість даванок до однієї на день. Різко не припиняйте згодовування молока чи його замінника.

Забезпечте вільний доступ до чистої води перед, під час та після відлучення, щоб сприяти споживанню стартерного корму.

Стартерний корм має бути чистий, без пилу та лушпиння, бо вони спричиняють діарею у телят.

На початку відлучення давайте телятам грубі корми. Майте на увазі, що телята можуть спожити не більше 200 грам фуражу на день впродовж перших кількох тижнів після відлучення.

milkUa.Info за матеріалами dairyherd.com

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок