Мета кожного фермера — виростити теличку, яка реалізує свій генетичний потенціал впродовж 24 місяців. Інших магічних рішень не існує.
Поєднання елементів — розвиток кишечника, споживання молозива та поступове відлучення — призводить до кращої загальної продуктивності. Не секрет, що вирощування молодняка — це інвестиції у майбутнє. Це два роки витрат та 2,5 лактації перед тим, як телиця почне приносити прибуток господарству. І це те, що варто пам’ятати.
Усі фермери знають, що телят потрібно годувати належним чином, щоб сприяти стабільному росту. Також добре відомо, чим саме годувати, щоб підтримувати ріст та розвиток телят. Але питання смертності все ж не зникає, а в деяких випадках збільшується.
Через це фермери задались питанням, в чому проблема: технологіях, знаннях чи ще в чомусь? Що ж насправді є важливим?
Годівля сухостійних корів
Науковці, які вивчають способи, в яких виражені спадкові властивості змінюються під впливом навколишнього середовища або інших зовнішніх чинників (епігенетика), припускають, що «ввімкнення» чи «вимкнення» експресії генів забезпечує постійні зміни в життєдіяльності телят чи нетелей. Деякі з «увімкнень» чи «вимкнень» трапляються під час тільності, включаючи обставини, які впливають на майбутню відтворюваність, розмір теляти та розвиток кишечника. Відомо, якщо не годувати сухостійних корів належним чином, то в майбутнього кишечник теляти розвиватиметься неправильно, що спричинить постійні проноси. Ще один приклад, якщо сухостійних корів годувати недостатньою кількістю протеїну, то в них не буде вироблятись імуноглобулін G. Для доброго імунного статусу майбутнього теляти та нормального розвитку кишечника корові потрібно згодовувати принаймні 14% сирого протеїну.
Стійкий вплив молозива
Споживання молозива надзвичайно важливе для росту і розвитку новонародженого теляти. Воно підтримує енергію та сприяє розвитку імунної системи. Молозиво містить білки, яких немає в молоці корови, наприклад інсулін, необхідний упродовж перших чотирьох днів життя.
Результати дослідження показують, що перше згодовування молозива має надзвичайний вплив на подальше життя. Після народження є лиш 3—6 місяців для збільшення генетичної експресії, а молозиво відіграє найбільшу роль. Телята, які отримують 4 літри молозива впродовж 2 годин після народження мають кращі показники приростів. Більше того, вік першого осіменіння зменшується, а шанси дожити до другої лактації збільшуються. Також значно зростають надої в першу та другу лактацію.
В молочний період наприкінці препубертатного періоду фермери можуть збільшити прирости до 1 кг/день. В результаті, виробництво молока може збільшитись на 1500 кг під час першої лактації. Якщо теля гарно їсть і добре росте, то й воно даватиме значно більше молока.
Ранній ріст найбільш ефективний
Ще одним важливим пунктом є поступове відлучення. В молочній галузі прийнято вважати, що при відлученні вага має бути вдвічі більша за вагу при народженні. Фермери часто забувають, що конверсія корму найкраща в молочний період. Так, молоко не дешеве, але телята найкраще набирають масу, коли споживають саме молоко. Тому, якщо порахувати, то молочний період найефективніший.
На думку вчених, телиця приходить в охоту залежно від загальної маси
Теличка, яка найбільше набирає вагу в молочний період, прийде в охоту першою. Щоденна різниця у приростах в 200 грам може коштувати фермеру 200 євро. Якщо говорити іншими словами, то фермер, чиї телички готові до осіменіння на 2 місяці раніше, зможуть заробляти додаткових 200 євро на голову, лише удосконаливши менеджмент. Тому менеджмент має базуватись на приростах.
MilkUa.info за матеріалами dairyglobal
