У США навчилися вирощувати м'ясо з курячого пір'я

Відповідно до інформації Головного управління Держпродспоживслужби, випадок африканської чуми свиней зафіксували у Вінницькій області. 

Про це повідомляє прес-служба відомства.

Випадок зафіксовано в ТОВ «Буша», що розташоване в с. Буша Ямпільського району Вінницької області (звіт про результати дослідження Вінницької регіональної державної лабораторії Держпродспоживслужби № 002498 п.м./19 від 25.04.2019).

З метою координації дій з локалізації та ліквідації спалаху АЧС проведено засідання державної надзвичайної протиепізоотичної комісії при Ямпільській районній державній адміністрації, рішенням якої затверджено план з ліквідації АЧС, визначено межі епізоотичного осередку, зон захисту та нагляду.

В осередку захворювання вживаються заходи з локалізації та недопущення поширення збудника АЧС.

agravery

За період з 20 по 26 червня 2020 року до Всесвітньої організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) надійшли повідомлення про 449 осередків особливо небезпечних хвороб з 15 країн світу.

Продовжують надходити повідомлення про спалахи африканської чуми свиней з Угорщини (72 вогнища), Латвії (3), Польщі (224), Румунії (23) і Південної Кореї (5). У Нігерії відзначили збільшення захворюваності/смертності від африканської чуми свиней.

Ветеринарні служби Таїланду повідомили про новий випадок африканської чуми коней. Високопатогенний грип птахів підтипу H5N8 відзначили серед поголів'я сільськогосподарських птахів в Болгарії (1 осередок).

За вказаний період відомості про нові осередки класичної чуми свиней надійшли від офіційних джерел Японії (90).

Новий спалах ящуру SAT2 зафіксували на території ПАР.

Про нові випадки геморагічної хвороби кроликів повідомили ветеринарні служби США (4 вогнища), Мексики (12) і Сенегалу (8).

Спалахи низькопатогенного грипу птахів підтипів H7N1 і H5N3 зареєстрували в Італії (3). В Австралії триває боротьба з ерліхіозом собак (виявили 2 нових вогнища).

PigUA.info за матеріалами arriah.ru

18 листопада новий спалах африканської чуми свиней зареєстрували у ПСП «Мрія» в с. Вечірки Пирятинського району. Про це повідомляє прес-служба Головного управління Держпродспоживслужби у Полтавській області.

Наявність вірусу підтвердили за результатами дослідження Регіональної державної лабораторії Держпродспоживслужби в Полтавській області (звіт № 004113 п.м./19 від 18.11.2019).

Щоб локалізувати та ліквідувати спалах, при Пирятинській райдержадміністрації провели засідання державної надзвичайної протиепізоотичної комісії, затвердили план з ліквідації АЧС, визначили зони епізоотичного осередку, захисту та нагляду.

Ситуація знаходиться під контролем Держпродспоживслужби області та району.

Закупівельні ціни на живих свиней забійних кондицій продовжили пониження. Зокрема, середньоринкова позначка опустилася на 8,7% порівняно з попереднім тижнем — до 40,6  грн/кг. Такі підсумки моніторингу цін на живець свиней озвучують аналітики Асоціації «Свинарі України».

З початком третьої декади травня діапазон цін на свинину живою вагою понизився до 38-41 грн/кг. Попередні торги завершилися відчутнішим просіданням котирувань ніж оператори очікували: у кінці минулого тижня виробники планували закріпити ціну закупівлі на рівні 40-43 грн/кг, однак не втрималися на бажаному рівні. Так, млява торгівля після свят негативно сказалася на настроях переробників, що посилило їх тиск на ціни. У наслідок постачальники живця цього тижня реалізували товарні партії на 3-5 грн дешевше ніж попереднього.

Представники м’ясопереробної галузі нарікають на мляву споживчу активність після травневих вихідних, а також незадовільну реалізацію протягом святкового періоду. Останнє пов’язують як з несприятливими для пікніків погодними умовами, так і зміненими цінниками, що змусили споживача переглянути обсяги споживаної свинини.

З іншого боку, частина переробників вважає, що досягнутий рівень цін лише шкодить ринку м’яса: споживчий попит практично втратив свою еластичність відносно ціни, а повернення закупівельних цін до рівня окупності виробників свинини може спричинити нову хвилю панічних настроїв серед операторів.

Вищенаведене натякає на те, що відновлення цін закупівлі наступного тижня маловірогідне. Так, учасники Асоціації «М’ясної галузі» вважають, що у кінці травня кілограм свинини живою вагою коштуватиме 39-40 грн/кг. Понад дві третини закупівельників очікує стабілізації цін в межах цьоготижневого діапазону, окремі з них висловлюють очікування поступового відновлення з початку літа.

Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2018-2019 рр.

*-прогноз

Джерело: Аналітичний відділ АСУ