Україна — остання в Європі за рівнем продовольчої безпеки

21-лист-2022

Пандемія COVID-19, політична нестабільність, інфляція, зростання цін на продукти харчування та екстремальні погодні явища у 2022 р. продемонстрували крихкість глобальної продовольчої системи та вплив цього на глобальну продовольчу безпеку.

Про це йдеться у щорічному звіті про Глобальний індекс продовольчої безпеки (Global Food Security Index, GFSI), розробленому за підтримки міжнародної сільськогосподарської компанії Corteva Agriscience.

Як зазначається, за результатами аналізу, глобальна продовольча безпека продовжує погіршуватися після досягнення свого піку в 2019 р. 

«Хоча глобально показники Індексу означають, що за останні кілька років рівень доступності сільськогосподарських ресурсів за шкалою рейтингу покращився, але загалом у сільському господарстві показники залишаються низькими, включаючи відсутність державних витрат на сільськогосподарські дослідження та розробки, іригаційну інфраструктуру та поліпшення родючості ґрунту», — констатують експерти. 

Показники GFSI свідчать, що країни стикаються з безпрецедентним зростанням цін на продовольство та голодом. Світ знаходиться на критичному перехресті. Щоб запобігти значним ризикам у глобальній продовольчій системі, необхідно здійснити довгострокові структурні інвестиції.

Стан продовольчої безпеки в Україні погіршився суттєво — країна посідає 71 сходинку Індексу серед 113 країн, хоча минулого року її місце було 58. 

«Розв’язана росією війна суттєво вплинула на стан продовольчої безпеки в Україні — країна посіла останнє місце в Європейському рейтингу (26 місце з 26) та на глобальній мапі зайняла 65 сходинку серед 113 країн світу», — зазначається у повідомленні. 

За показником «Доступність продуктів харчування» Україна отримала 48,1 бал зі 100 і посідає 93 місце у світі та 26 місце з 26 країн Європи. Найслабкішими чинниками за цією метрикою в країні є політичні та соціальні бар'єри, інфраструктура ланцюга постачань, розвиток сільськогосподарських досліджень та стратегія доступу до продуктів харчування. 

Найгірший показник української продовольчої безпеки — «Сталість та адаптивність» (43,5 бала зі 100 та 94 місце глобально) — відображає суттєві проблеми стосовно доступу та управління водними ресурсами, а також недоліки в системі управління ризиками. 

За показником забезпечення продуктами харчування Україна посідає найгірше місце в Європі і 65 сходинку глобально, що спричинено суттєвим зростанням цін, зміною середніх витрат на продукти харчування та відсутністю потужних державних програм захисту. 

«Єдиний показник, який демонструє кращу ситуацію, — фактор якості та безпечності їжі, за яким Україна налічує 71,3 бали зі 100, або 52 сходинку глобального рейтингу. За оцінками експертів, українці вживають достатньо якісного білка, а харчові продукти загалом є безпечні, хоча раціон середнього українця не відзначається різноманітністю», — додають експерти. 

Погіршення продовольчої безпеки в країні через війну спричинене, зокрема, знищеними логістичними ланцюгами та інфраструктурою, зруйнованими господарствами та виробництвами, зменшенням кількості виробленого продовольства на працюючих підприємствах, зростанням базових продовольчих потреб у найбільш постраждалих регіонах країни. Фактично продовольча безпека країни стає відповідальністю бізнесу — агрохолдингів, малих та середніх господарств, а також їхніх партнерів-постачальників ресурсів, вважають дослідники.

agroportal.ua

Більше новин
Мінагрополітики та Союз птахівників України домовилися про спільні дії для забезпечення стабільності цін на яйця
03-лист-2022

Міністерство аграрної політики та продовольства України уклало Меморандум із Асоціацією «Союз птахівників України». Документ спрямований на те, щоб стабілізувати ціни на курячі яйця та не допустити перевищення оптово-відпускних цін реалізації від рівня, за якими яйця постачаються до торговельних мереж, повідомила 2 листопада пресслужба Мінагрополітики.

Як зазначається, виробники яєць у межах Меморандуму взяли на себе зобов’язання наситити внутрішній ринок яйцями, зокрема збільшити чисельність поголів’я курей-несучок та обсягів виробництва яєць.

Мінагрополітики зі свого боку сприятиме, щоб виробники курячих яєць були забезпечені необхідними умовами та ресурсами для роботи, а також мали змогу залучити доступний кредитний ресурс для своєї виробничої діяльності. Крім того, міністерство сприятиме стабільності внутрішніх цін на зернофуражні й олійні культури та продукти їх переробки.

«Меморандум діятиме до 31 грудня п.р., може бути продовженим у разі необхідності та є відкритим до підписанням виробниками харчових курячих яєць», - зазначили в міністерстві.

АПК-Інформ

 

Детальніше
Ураган призвів до дефіциту комбікормів в Пуерто-Ріко
30-жовт-2017

 Виробництво комбікормів в Пуерто-Ріко знаходиться в жалюгідному стані в зв'язку з ураганами Ірма і Марія, що обрушилися на Карибські острови в цьому році. За повідомленнями ЗМІ в першу чергу на острові відчувається нестача комбікормів для великої рогатої худоби молочних порід, що може в найближчі тижні змусити фермерів вирізати свою худобу.

Свою допомогу Пуерто-Ріко запропонувало США, влада яких висловили готовність виділити 12 млн доларів на закупівлю комбікормів для поставок на острів. В рамках цієї програми передбачається забезпечити 253 молочні ферми необхідною кількістю комбікормів, щоб вони могли протриматися до відновлення пошкодженої інфраструктури.

За матеріалами Feed Navigator

Детальніше
Україна з початку року збільшила імпорт курятини на 46,7%
07-трав-2020

Україна за чотири місяці 2020 року збільшила імпорт курятини до 16,1 мільйона доларів, що на 46,7% більше, ніж в січні-квітні минулого року (10,9 мільйона доларів).

Про це свідчать дані Державної митної служби.

Основними постачальниками м'яса птиці в Україну за вказаний період були Польща (56% всіх закупівель) та Угорщина (більше 25%).

У той же час експорт курятини з України виріс на 11,5% - до майже 200 мільйонів доларів. Найбільше курятини експортувалося в Нідерланди (18%), Саудівську Аравію (15%) і Німеччини (14,5%).

ptichki.net

Детальніше
Гриби можуть стати екологічною заміною добрив для зернових культур
03-груд-2019

Вчені Лідського університету (Велика Британія) встановили, що гриби можуть стати екологічною заміною добрив для зернових культур.

​Так, науковці провели досліди зі зниження обсягів внесення добрив. Вони вирішили зупинитися на спорах грибів, які ввели в корені пшениці та інших зернових культур. В результаті вдалося покращити засвоєння культурами таких поживних елементів, як азот і фосфор.

Під час подальшого дослідженні фахівці встановили, що ці речовини постачали самі гриби під час росту рівня вуглекислого газу.

Вони припустили, що це пов’язано з партнерством грибів і рослин, при якому останні отримують від перших велику кількість додаткових поживних речовин із ґрунту.

Відкриття, на думку авторів, може стати основою для нових систем землеробства, а саме — допоможе фермерам менше залежати від використання добрив.

Agravery

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок