Ціни на м’ясо в Україні вдвічі нижчі за середньосвітові

24-черв-2019

Індекс цін на м’ясо від британської компанії Caterwings продемонстрував, що не дивлячись на достатньо низькі ціни на м’ясо в Україні, вітчизняні споживачі вживають достатньо небагато цього продукту, порівняно з жителями інших країн.

48,5 кілограмів — стільки в середньому українці споживають м’яса за рік. Із 52 країн, дані яких проаналізувала компанії Caterwings, Україна за цим показником виявилась на 44 місці. Лідерами за споживанням стали Австралія (111,5 кг на рік), Нова Зеландія (106,4 кг), Австрія (102 кг), Аргентина (98,3) та Іспанія (97 кг). Список п’яти країн з найменшим споживанням цього продукту виглядає так: Індія (4,4 кг), Індонезія (11,6кг), Туреччина (25,3 кг), Єгипет (25,6 кг) та Таїланд (25,8 кг).

Що ж до цін, то найвищі вони у Швейцарії — на 141,86% вищі за середньосвітові. Далі йдуть Норвегія (63,68%) та Гонконг (60,94%). Найнижча ціна — в Україні. Тут вартість м’яса на 52,32% нижча ніж у середньому в світі. Далі йде Малайзія (-50,3%) та Індія (-42,26%).

Якщо говорити про ціни на конкретні види тваринного білка, то яловичина в Україні на 59,5% дешевша, ніж у середньому в інших країнах. Ціна на курятину на 61,9% нижча за середньосвітову, на свинину — на 54,1%, баранину — 50,9%. Також дослідники враховували рибу як альтернативу м’ясу, ціни на цей продукт в Україні на 35,2% нижчі, ніж середньосвітові.

meat-inform.com

Більше новин
Вартість свини у світі знижується
06-груд-2017

У той час як у липні-вересні 2017 року світові ціни на експорт свинини сягнули піку, наразі знову переважає тенденція до зниження.

У червні цього року середня вартість експортної свинини сягнула позначки 2,82 дол./кг, що найбільше починаючи з 2014 року (спираючись на ціни у чотирьох найбільших країнах-експортерах: ЄЄ, США, Канада та Бразилія). Проте у вересні вартість зменшилася до 2,71 дол./кг (-4%).

Читайте також: Ринок живця: послаблення цін триває

Така зміна напрямку на ринку експорту свинини відбулася через зменшення обсягів продажу впродовж 2017 року. У липні-вересні загальна вага відвантажень з найбільших країн-виробників сягнула 1,24 млн тонн, що на 4% менше показника попереднього кварталу та на 7% менше, ніж в аналогічний період минулого року. На це вплинув млявий попит з боку Китаю, через нарощення внутрішнього виробництва.

Виробництво свинини у США до кінця жовтня збільшилося на 3%, а в Канаді — на 2%, порівняно з аналогічним періодом 2016 року. В той же час, обсяги виробництва м’яса свиней в ЄС рухаються у боковому коридорі.

PigUA.info за матеріалами pork.ahdb.org.uk

Детальніше
Перша поставка літаком чистопорідних свиней в Україну
07-груд-2021

Минулого тижня вперше в історії вітчизняного свинарства відбулася поставка чистопорідних тварин літаком з Великобританії для підприємств учасників Асоціації «Свинарі України». Постачальник — ТОВ «Генесус Україна». 

Потреба поставки авіатранспортом спричинена ситуацією, що склалася відповідно до вітчизняного законодавства, коли транспортування свиней наземним транспортом є майже не можливим. Оскільки більшість країн ЄС офіційно повідомили про африканську чуму свиней (АЧС), заборонено здійснювати транзит тварин такими територіями. 

88 чистопорідних кнурів приземлилися в аеропорту «Бориспіль». Цьому передувала значна підготовча робота, в тому числі тісна співпраця з компетентним органом та митною службою. 

«Незважаючи на високу вартість оренди літака — зобов'язання щодо поставки чистопорідних кнурів мали бути виконані. Ці витрати лягли на плечі канадської компанії Genesus та її українського партнера ТОВ «Генесус Україна». Свиногосподарства-партнери оплатили лише вартість тварин.  Дякуючи підтримці Асоціації «Свинарі України», Держпродспоживслужби та митної служби, спрацювали дуже оперативно. Тварини вже на карантині на фермах призначення. Приємно відзначити, що перший прецедент завезення живих свиней в Україну  авіатранспортом відбувся успішно,» — коментує директор ТОВ «Генесус Україна» Олена Сербин.

pigua.info

Детальніше
Урожай зернових в Україні в 2018/2019 МР може вирости на 3%
27-квіт-2018

Урожай зернових в Україні в 2018/2019 маркетинговому році (МР, липень-червень), за прогнозами Української зернової асоціації (УЗА), може вирости на 3% в порівнянні з попереднім МР - до 61,85 млн т.

"У 2017/2018 МР експорт зернових складе 40,6 млн тонн, в наступному маркетинговому році прогнозуємо зростання експорту на 6% - до 43,3 млн тонн", - повідомив президент асоціації Микола Горбачов.

Зокрема, урожай пшениці в 2018/2019 МР може вирости на 2,2% - до 27,1 млн тонн, кукурудзи - на 9%, до 27 млн ​​тонн, ячменю може скоротитися на 9,3% - до 7,8 млн тонн.

Асоціація прогнозує на 2018/2019 МР зростання експорту пшениці на 5,8% - до 18 млн тонн, кукурудзи - на 10,5%, до 21 млн тонн, скорочення ячменю - на 6,5%, до 4,3 млн тонн.

Станом на 24 квітня, за даними УЗА, Україна експортувала 15,4 млн тонн пшениці, 4,1 млн тонн ячменю, 13,8 млн тонн кукурудзи.

ptichki.net

Детальніше
Ціни на живих свиней ростимуть — аналітики АСУ
31-лип-2020

Липень для вітчизняних свинарів завершується «підйомом» цін. Цього тижня середня ціна на живець зросла майже на 5% - до 46,3 грн/кг, зауважила Олександра Бондарська, керівник аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України».

Факт: Цього тижня котирування на ринку живця відчутно підвищилися порівняно з їх попереднім рівнем. Так, більшість товарних партій цього тижня реалізували по 46-47 грн/кг. Ціни нижче вказаного рівня зустрічалися епізодично, тоді як дорожчі пропозиції , переважно, озвучували після завершення п’ятничних торгів: окремі заготівельники пропонували привабливішу ціну за додаткові об’єми. Ключовим чинником висхідного руху цін наразі є сезонне зменшення пропозиції тварин забійних кондицій та зменшення імпортної активності на тлі курсових коливань.

Очікування: Хоча деякі представники м’ясопереробної галузі зауважують малоактивну реалізацію свинини та продуктів з неї, більшість поділяють думку, що причини для зміни вектору руху цін закупівлі наразі відсутні. Так, частина переробників очікує стабілізацію цін на досягнутому рівні, решта прогнозує продовження висхідного руху.

Менша пропозиція живця на забій у зв’язку з повільнішими приростами в спекотний період, найвірогідніше, «збалансує» з намірами окремих гравців ринку дещо обмежити об’єми закупівлі, щоб привести їх у відповідність до обсягів реалізації. Водночас, невизначеність ситуації на валютному ринку та стабілізація цін на свинину в ЄС, слугуватимуть стримуючими чинниками для активізації імпорту. З огляду на це, можна очікувати на позитивне коливання цін закупівлі у найближчій перспективі.

pigua.info

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок