З погіршенням епізоотичної ситуації Китай збільшить імпорт свинини

Всепольське об’єднання профспілок фермерів (ВОПФ) оголосило про марш на Варшаву через погіршення становища свинарів у карантинних зонах АЧС. За попередніми даними, протест триватиме 7-15 грудня, а участь у ньому візьмуть близько 3 тис. осіб.

На думку голови ВОПФ Славдоміра Іздебського, у членів профспілки є багато причин для страйку. Насамперед — складне становище селян у зонах карантину і відсутність дій з боку міністрів сільського господарства та навколишнього середовища — Кшиштофа Юргеля та Яна Шишко. Крім того, фермери скаржаться на затримки виплат за проданих свиней із зон АЧС.

Напередодні заяви про протест, профспілки направили польському прем’єр-міністрові листа зі своїми вимогами:

ліквідація АЧС у Польщі шляхом санітарного відстрілу і забезпечення біобезпеки за проектом ВОПФ;

заборона ліквідації сімейних господарств;

прийняття закону про полювання за версією профспілок;

об’єднання міністерств сільського господарства та навколишнього середовища;

відставка міністрів Кшиштофа Юргеля і Яна Шишко.

Умовою відмови від протесту аграрії назвали тільки виконання вищевказаних вимог.

PigUA.info за матеріалами greenfront.su

Рівень жирів у британській свинині знизився, показують нові дослідження, засновані на першому офіційному тестуванні за останні 30 років. Дослідження складу свинини, спільно профінансоване Радою з розвитку сільського господарства та садівництва Великобританії (AHDB) та Public Health England (PHE), було проведене Інститутом Quadram у 2019-му році.

У ході дослідження було проаналізовано вміст поживних речовин у звичайній та пісній свинині, яка стає все більш популярною. Медальйони зі свинячого філе, біфштекси та рульки, придбані в різних магазинах, були проаналізовані в рамках дослідження.

Зразки аналізували на вміст цілого ряду поживних речовин, включаючи жир, жирні кислоти, білок, холестерин та повний спектр вітамінів і мінералів. Аналіз виявив нижчий вміст жиру, порівняно з попереднім дослідженням, проведеним у 1992 році.

«Дослідження також показало, що свинина залишається джерелом широкого спектру поживних речовин, таких як вітаміни Е і В12, а також ніацин, селен і тіамін. Результати відображають позитивні зміни у виробництві свиней і зміцнює ставлення до свинини. Це м’ясо також може бути складовою здорового, збалансованого харчування», — зазначила Морін Стронг, керівник відділу харчування AHDВ.

meat-inform.com

У Мінекономіки працюють над створенням законодавчої бази для боротьби з фальсифікованими молочними продуктами. 

Про це повідомив Сергій Глущенко, заступник міністра розвитку економіки під час Всеукраїнського молочного форуму-2020.

«Відповідаючи за напрямок безпечності харчової продукція я можу сказати, що на порядку денному вирішення питання з фальсифікатом. Це дуже важлива тема і ми не вперше намагаємося підійти до її вирішення. На жаль, перші спроби були невдалі», — зауважує він.

Також Сергій Глущенко наголосив на тому, що молочна галузь України переживає складні часи, зокрема: падіння ВВП, зниження платоспроможності українців, скорочення поголів'я, зростання шаленими темпами імпорту і умови які диктує Covid-19.

За його словами за останні місяці Мінекономіки розробило законопроекти, які є дотичними до молочної галузі і матимуть на неї позитивний вплив, вони напряму стосуються євроінтеграції і реалізації Угоди про асоціацію.

Ключові законопроекти:

«Про матеріали і предмети, що контактують з харчовими продуктами» (наразі цей законопроект розміщений на сайті Мінекономіки і є відкритим для обговорення, до парламенту буде внесений найближчі тижні).

«Про ветеринарну медицину та благополуччя тварин» (вплине на умови утримання тварин, застосування ветеринарних препаратів, на безпечність молочної сировини. Його ухвалення очікується вже цього тижня).

«Про захист рослин» (пов'язаний з вирощуванням кормів для ВРХ, залишками пестицидів у них).

MilkUa.info

Держпродспоживслужба ініціювала і направила всі необхідні документи для відкриття експорту в КНР пшениці, сорго, гороху і квасолі, в США — органічної кукурудзи і пшениці, в Венесуелу — пшениці і гороху, а також квасолі в ряд країн Центральної і Південної Америки. Про це повідомила Голова Держпродспоживслужби Владислава Магалецька.

За словами пані Магалецької, Україна є світовим лідером з експорту зерна і гарантом продовольчої безпеки в світі. Українське зерно експортується в більш ніж 130 країн. 

Нагадаємо, Держпродспоживслужба та Міністерство закордонних справ України спільно працюють над відкриттям нових ринків для українського експорту, надаючи підтримку виробникам та усуваючи технічні перешкоди в торгівлі, а також забезпечуючи державні гарантії щодо дотримання вимог країн-партнерів.

dpss.gov.ua