З початку року обсяги виробництва молока сільгосппідприємствами зросли, у населення — впали

14-лют-2018

У січні 2018 року виробництво молока склало 573,2 тис. тонн, що на 0,7% менше, ніж за аналогічний період 2017 року (577 тис. тонн).

Про це свідчать дані Державної служби статистики.

Зокрема, сільськогосподарські підприємства виробили 222,8 тис. тонн молока, що на 4% більше, ніж у січні 2017 року (214,5 тис. тонн).

А господарства населення зменшили виробництво на 3,3% проти січня минулого року, хоча й надалі забезпечують левову частку у загальній кількості молока — 350,4 тис. тонн.
Держстат зауважує, що дані наведені без урахування тимчасово окупованої території Криму, Севастополя і частини зони проведення АТО.

milkua.info

Більше новин
АЧС зафіксували в Одеській області
12-серп-2019

В Одеській області підтвердили АЧС у трупах свиней, знайдених на березі Дунаю. Про це повідомляє прес-служба Ренійської районної державної адміністрації.

9 серпня відбулося засідання державної надзвичайної протиепізоотичної комісії з приводу знайдених на Ренійському березі Дунаю трупів свиней. За результатами експертизи, у туш, виявлених 3 та 6 серпня підтвердили наявність ДНК вірусу АЧС. Знайдена 5 серпня туша дикого кабана виявилась не зараженою.

Комісія прийняла рішення про накладення 40-денного карантину на територій поблизу річки Дунай та оголосила район, де виявили туші, неблагополучним.

Ситуація знаходиться на контролі Держпродспоживслужби області та району.

Детальніше
13 травня 2019 року вийшов свіжий номер журналу "Корми і Факти" №5 (105), травень 2019
20-трав-2019

Кожен раз, коли ми вже підготували до друку черговий номер журналу, хвилюючі емоції переповнюють! Величезна праця великої кількості людей поєднана на цих журнальних сторінках. І ми розуміємо свою відповідальність за те, щоб їх зусилля принесли користь вам, наші дорогі читачі.

Наша видавнича команда активно і невпинно наповнює свій «банк знань», беручи участь у всіляких центральних і регіональних заходах - виставках, конференціях, семінарах, відвідуючи на запрошення наших партнерів презентації нових продуктів, виїжджаючи на репортажі в різні «міста і села» нашої країни. Все, що ми знаходимо цікавого, обробляємо, відфільтровує, відбираємо для вашої уваги, щоб наші видання завжди несли світло новизни і позитиву, несли надію і хороші приклади успішних бізнес-процесів, щоб люди не сумували і надихалися на хорошому досвіді інших підприємств.

Про що б ми не писали, ми все одно пишемо про якість. Від якості корму засобу і самого технологічного процесу годування в великій мірі залежить здоров'я і продуктивність сільськогосподарських тварин і птиці. Тому тематика якості проходить «червоною ниткою» через усі статті номера. У цьому випуску журналу ми зібрали для вас найцікавіші та нові матеріали з різних напрямків кормовиробництва, тваринництва та птахівництва. Якщо ви знайдете для себе, для свого господарства або підприємства хоча б одину-дві корисні поради, продукти або технології, застосуєте в своїй практичній роботі і отримаєте гарні результати, то ми працюємо і стараємося не даремно, і наша місія по донесенню до вас інновацій та позитивного досвіду поступово приносить свої плоди.

Ради поділитися гарною новиною - Видавництво «Агро Прес» з цього року розширило кількість своїх проектів, і з квітня щомісяця виходить ще один наш професійний журнал, призначений для тваринників - «Журнал про корів»! З другого півріччя на нього можна підписатися і через Укрпошту, передплатний індекс 76008. Приєднуйтесь до кола наших друзів і читачів, а ми, зі свого боку, будемо раді бути корисними вам!

Головний редактор журналу "Корми і Факти"

Олена Єфімова

Детальніше
Особистість телят: вплив на продуктивність
11-вер-2018

Так, телята мають власну особистість, і це може впливати на харчову поведінку та продуктивність. Результати досліджень канадських вчених свідчать, що так звані «телята-дослідники» починають споживати корм в більш ранньому віці.

Відомо, що велика рогата худоба відрізняється за своїми індивідуальними реакціями на стресові ситуації. Ця індивідуальна мінливість може мати важливі наслідки для продуктивності. Тварини, які загалом більш спокійні та менше реагують, мають кращі прирости, якість м’яса, молочну продуктивність, кращу імунну систему та нижчі фізіологічні реакції на стресові ситуації, порівняно з більш збудливими тваринами.

Визначення індивідуальних особливостей телят

Лише декілька досліджень зосереджувались на особистості молодняку та на тому, як вона пов'язана з продуктивністю, незважаючи на зростаючу кількість фактів того, що раннє зростання та годівля прогнозують довготривалу продуктивність: надій у першу лактацію, споживання корму, ефективність, структура туші при забої. Саме тому в новому дослідженні вчені спробували ідентифікувати індивідуальні особливості телят, використавши стандартні тести, а також визначити чи вони пов’язані із харчовою поведінкою та продуктивністю.

Реакція на оточення, людей та відра

У дослідженні 56 телят утримували в семи групах по 8 телят в кожній. Кожне теля мало доступ автоматизованої годівниці та вільний доступ до води, стартерного корму та сіна. Споживання сухої речовини стартерного корму та незаплановані візити до автоматизованої годівниці в усі чотири періоди виміряли і отримали наступні результати:

молочний період (вільний доступ до молока; 7−41 день життя)

до відлучення (випоювання молока зменшується на 50%; 42−50 день життя)

відлучення (51−54 день життя)

після відлучення (55−68 день життя).

На 27 та 76 день життя над кожним телям провели тест на щось нове:

нове оточення (30 хвилин)

нова людина (10 хвилин з невідомою людиною)

новий об'єкт (15 хвилин з чорним 140 літровим відром).

Під час тестів зафіксували 7 поведінкових особливостей:

прихований інтерес та тривалість торкання до людини чи об'єкта;

тривалість уваги до людини чи об'єкта;

кількість вокалізацій (мукання);

кількість пересічених квадратів, як показник активності;

тривалість бездіяльності;

тривалість дослідження;

тривалість гри.

Усі показники звелись до середнього значення відповідно до віку. Основний компонентний аналіз виявив 3 фактори (інтерактивний, пошуково-активний та вокально-неактивний), які пояснили 73% відмінностей.

Значні відмінності серед телят

Результати дослідження виявили значні індивідуальні відмінності серед телят за приростами та споживанням сухої речовини стартерного корму впродовж експерименту, які коливались від 0,5 до 1,2 кг/добу в приростах та від 0,25 до 1,25 кг/добу в споживанні СР. Окремі телята відрізнялись віком, коли вони вперше знайшли та почали споживати стартерний корм (хоча б 40 грам на добу), діапазон — 4−41 день життя. Телята, які були більш пошуково-активні, почали споживати стартер раніше за всіх і краще споживали корм впродовж усіх періодів експерименту і, відповідно, мали кращі прирости. Телята, які були менш інтерактивними та вокально-неактивними, частіше ходили до автоматизованих годівниць у період зменшення даванок молока.

Пояснення індивідуальних особливостей телят

Це дослідження було першим, в якому дослідили індивідуальні особливості молочних телят на основі нововведень та відношення до продуктивності, споживання корму та розвиток поведінки споживання твердого корму під час відлучення. Вчені дійшли висновку, що індивідуальні особливості пояснюють індивідуальні відмінності в розвитку харчової поведінки, споживанні твердого корму, приростах та реакції на відлучення. Потрібне подальше розуміння механізмів, що лежать в основі цих асоціацій, включаючи те, як харчова неофобія, комунікабельність та процеси навчання пов'язані з рисами особистості, що мають відношення до розвитку харчової поведінки.

milkUa.Info за матеріалами dairyglobal.net

Детальніше
Влада Китаю заборонила імпорт м'яких сирів
11-вер-2017

Влада Китаю заборонила імпорт деяких типів європейських м'яких сирів в зв'язку з побоюваннями за їх безпеку для здоров'я. Заборона стосується багатьох популярних м'яких сирів, в тому числі брі, камамберу, рокфору і інших.

Претензії китайських регуляторів викликали бактерії, які містяться в цих сирах. Коли саме введена заборона, точно невідомо: деякі постачальники продуктів з Європи говорять, що вона діє з червня, інші дізналися про нього в середині серпня.

Поставок твердих сирів заборона не стосується. Також не забороняється продавати м'які сири, вироблені в Китаї. У минулому влада Китаю неодноразово накладала заборону на ввезення того чи іншого сиру. У 2014 році тимчасова заборона була накладена на весь сир з Великобританії через невідповідність санітарним стандартам, а в 2008 році забороняли моцарелу, яка під нову заборону не потрапила.

milkua.info за матеріалами meduza.io

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок