Ринок живця: температури нижче — ціни теж

24-січ-2018

На початку другої декади січня закупівельна ціна дещо впевненіше інтегрувала сезонний тренд. Так, якщо протягом третього тижня послаблення цін не мало повсюдний характер, то вже на початку третьої декади місяця свиногосподарства реалізують живець на 0,5-2 грн/кг дешевше. Як наслідок, діапазон цін на свинину живою вагою цього тижня понизився до 43-46 грн/кг, а середня планова позначка опустилася до 45 грн/кг, втративши 2,7%.

За відгуками м’ясопереробних підприємств реалізація малоактивна, що відповідає традиційному зимовому затишшю на ринку м’яса та м’ясних продуктів. Крім цього, додатковим фактором впливу на зміну закупівельних цін та збут слугували аномальні погодні умови в окремих регіонах країни. Це і дещо обмежило радіус роботи заготівельників, створило додаткові перешкоди для втілення планів з реалізації продукції, а також утримує споживачів вдома. Водночас, постачальники ковбасних виробів відзначили активніший попит на останні через відтік споживача з ринків через несприятливу погоду.

При цьому представники м’ясопереробки не відчувають браку сировини за наявного рівня попиту та констатують як достатню пропозицію свиней забійних кондицій, так і тварин, чия вага перевищує звичну забійну масу. З огляду на це оператори налаштовані на звуження цінового діапазону та продовження низхідного руху внутрішніх котирувань до завершення зими. Водночас, ранній прихід Великодніх свят слугуватиме чинником, що обмежуватиме тривалість спадаючої динаміки на ринку живця.

Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2015-2018 рр.

 

Джерело: Аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України»

Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 35 господарств, маточне поголів’я яких становить 35% від загальнодержавних обсягів. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій. Крім того, об’єднання виступає організатором освітніх та інших галузевих подій.

pigua.info

 

Більше новин
Україна збільшила імпорт агропродукції на $200 тис.
27-жовт-2017

За даними Державної служби статистики, у січні–вересні 2017 року в Україну було ввезено агропродукції на $3,2 млрд. Імпорт агропродовольчої продукції за 9 місяців цього року збільшився порівняно з показниками відповідного періоду 2016 року на $0,2 млрд переважно за рахунок збільшення обсягів поставок з країн ЄС.

Про це розповів заступник директора Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», член-кореспондент НААН Микола Пугачов, повідомляє прес-служба НААН.

За його словами, Україна традиційно закуповує за кордоном рибу і ракоподібних, тютюнові вироби, плоди та горіхи, різні харчові продукти, насіння соняшнику, какао-продукти і шоколад, каву і чай, пальмову олію, залишки і відходи, а також етиловий спирт. На ці продукти припадає понад 55% вартості всього аграрного імпорту в країну.

«Імпорт агропродовольчої продукції Україною здійснюється переважно з країн ЄС. За січень–вересень 2017 року Україна закупила у цьому регіоні майже 50% всієї сільськогосподарської та харчової продукції — на $1581 млн», — зазначив Пугачов. 

Обсяги поставок агропродовольства з країн Азії за 9 місяців 2017 року склали $626 млн, з країн Латинської Америки — $282 млн, з країн Африки — $167 млн. Імпорт зі Сполучених Штатів Америки становив $145 млн.

«Найменші обсяги закупівель сільгосппродукції — з країн СНД. За січень–вересень 2017року вітчизняний імпорт з цього регіону склав $100 млн», — зауважив Пугачов.

Нагадаємо, Україна вже увійшла до топ–10 експортерів харчової продукції до ЄС, що робить її одним з гарантів харчової безпеки Євросоюзу.

www.poultryukraine.com

Детальніше
Світові ціни на молоко досягли піку
10-жовт-2017

Світові ціни на молочні біржові товари в минулому кварталі пройшли період відносної стабільності, але зі змішаними результатами.

Ціни на сухі молочні продукти в основному не змінилися, відзначають аналітики Rabobank, тоді як ціни на молочні жири значно зросли. При цьому виробництво сироватки залишалося під тиском зростаючих запасів.

На думку аналітиків, світові ринкові ціни, ймовірно, досягли піку в поточному циклі (включаючи ціни на молочний жир), оскільки основні експортні регіони розширюють поставки молока. А пік в Океанії дасть справедливу розв'язку проблемі світового браку жирів.

Європейська комісія працює над ліквідацією інтервенційних запасів. Однак, на думку Rabobank, навіть якщо ліквідація почнеться найближчим часом, запаси такого розміру (360 000 тон) зажадають значних термінів для їх реалізації.

Ціни на сире молоко просуваються вище і знаходяться на рівні, який в цілому сприяє прибутковості молочного виробництва в більшості експортних регіонів.

Крім того Rabobank прогнозує зростання виробництва молока в Австралії і Новій Зеландії.

Китайські покупці були активні останні місяці,— за останніми даними, запаси Китаю повертаються до нормальних рівнів, а місцеве виробництво молока розширюється, але не може забезпечити споживчий попит, що призводить до збільшення обсягів імпорту. Зростання молочного імпорту КНР продовжиться і до кінця року.

Зростання попиту в Південно-Східній Азії продовжує надавати подальшу підтримку світовому молочному виробництву. Незважаючи на зростання споживчих цін в цьому регіоні, молочні компанії повідомляють про зростання продажів, що підтримується активним маркетингом і торгівлею, хоча в найближчі місяці ця активність буде сповільнюватися.

На думку Rabobank, ринок продовжить знаходитись в збалансованому положенні. Крім того китайський попит завадить ринку перевантажуватися протягом найближчих місяців 2017 року.

Подальші прогнози аналітиків будуть залежати від результатів північної півкулі в першому кварталі 2018 року, що, ймовірно, призведе до знижувального тиску на товарний комплекс.

milkua.info

Детальніше
В АМКУ показали динаміку виробництва курятини
25-лист-2019

Виробництво м'яса птиці в Україні зростає щороку, повідомляє Антимонопольний комітет України, передає УНН.

Посилаючись на дані Державної служби статистики, в АМКУ поінформували, що у 2016 році в Україні було вироблено 1 млн 167 тис. тонн м'яса птиці, у 2017-му - 1 млн 185 тис. тонн (+ 1,5%), у 2018-му - 1 млн 259 тис. тонн продукту (+6,2%).

Тож, у сфері птахівництва простежується позитивна динаміка, констатували у Комітеті.

Водночас, виробництво свинини з 2016-го по 2018 рік впало на 6% - до 703 тис. тонн за рік. Виробництво яловичини і телятини також скоротилося - на 4,5%, до 359 тис. тонн на рік.

В АМКУ поінформували, що протягом останніх трьох років в Україні було вироблено 4 млн 624 тис. тонн м'яса всіх видів, з яких 2 млн 352 тис. тонн м'яса птиці, 1 млн 484 тис. тонн м'яса свиней та 740 тис. тонн м'яса яловичини й телятини.

Таким чином, м'ясо птиці займає 50,8% ринку виробництва м'яса в Україні, м'ясо свинини - 32,09%, м'ясо яловичини й телятини - 16%.

Джерело: УНН

 

 

Детальніше
Для збільшення експорту українського зерна необхідно підвищувати його фітосанітарну безпеку - Магалецька
06-жовт-2021

Підвищення фітосанітарної безпеки українського зерна є необхідною умовою нарощування його експорту. Даний факт підкреслила голова Держпродспоживслужби України Владислава Магалецька, повідомила прес-служба відомства.

"Україна є світовим лідером з експорту зерна і гарантом продовольчої безпеки в світі. Наше зерно експортується в більш ніж 130 країн. Водночас актуальним питанням залишається отримання нотифікацій від країн-партнерів, для зменшення кількості яких необхідне підвищення культури землеробства, вжиття превентивних заходів та підвищення фітосанітарної безпеки країни", - сказала В.Магалецька.

При цьому вона уточнила, що в 2020 р. було отримано 306 таких нотифікацій, по кожній з якої «проводяться розслідування і вживаються відповідні заходи».

"Разом з колегами з Міністерства закордонних справ та фахівцями профільних асоціацій ми проводимо постійні консультації та переговори з імпортерами зерна, в т.ч. з приводу вимог до фумігації. В ході діалогу знаходяться правильні рішення, і експортери отримують додаткові можливості", - додала В.Магалецька.

У свою чергу, зазначила вона, Україна також надсилає повідомлення країнам-партнерам з міжнародної торгівлі у випадках виявлення невідповідності фітосанітарним заходам імпортованої продукції рослинного походження. Щорічно набирається понад 700 подібних випадків.

АПК-Інформ

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок