Ринок живця: післясвятковий «штиль»

11-січ-2019

Перша декада року для операторів ринку живця була очікувано спокійною: котирування першого тижня січня практично повторили ціни останнього тижня року, а цьоготижневі — послабилися на 1%. Такі підсумки моніторингу ситуації на вітчизняному ринку живця озвучили в Асоціації «Свинарі України».

Незважаючи на слабку волатильність середнього рівня закупівельних цін, їх діапазон протягом другого тижня був досить широким: закупівлю живця свиней забійних кондицій переважно здійснювали в межах 42,5-44,5 грн/кг, хоча епізодично зустрічалися як вищі, так і нижчі ціни. Тим не менш, у більшості випадків «робоча» ціна тижня тяжіла до 43-44 грн/кг.

Не зважаючи на неоднорідність цін, закупівельники одностайно описують післяноворічну активність на ринку свинини як досить мляву: споживачі «доїдають» святкові страви, а виробники ковбас та м’ясних виробів переважно працюють на запасах сировини. Крім цього, оператори відзначають, що святкові продажі були на 20-25% гіршими за планові та поступилися торішнім. Неабияку роль у цьому зіграла «переорієнтація» споживача на альтернативні види м’яса у ході підготовки святкових страв: переробники відзначили менший приріст замовлень на свинину у порівнянні з попитом на яловичину, курятину та індичатину. З іншого боку, представники м’ясопереробної галузі не втрачають оптимізму: той обсяг свинини, який не з’їли на зимові свята, охочіше споживатиметься пізніше, наприклад, у сезон пікніків.

Хоча сезонний спад цін ще не відчувається, згадане «затишшя» слугує його анонсом. Так, учасники Асоціації «М’ясної галузі» вважають, що насутпного тижня діапазон закупівельних цін звузиться та понизиться до 42-43 грн/кг. За такого розвитку подій, закупівельні ціни на свинину в Україні опустяться нижче бар’єрної цінової позначки, що робить імпорт свинини економічно привабливим: наступного тижня її рівень перебуватиме на позначці 43,5 грн/кг у перерахунку на живу вагу, що на 2% вище за цьоготижневий показник через послаблення курсу гривні.

Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2018-2019 рр.

Джерело: Аналітичний відділ АСУ

Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 38 господарств, які забезпечують 41% промислового виробництва свинини в Україні. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.

pigua.info

Більше новин
Чилі: підписання угоди сприятиме експорту свинини
04-квіт-2018

Чилі разом з іншими 10 країнами підписали угоду про вільну торгівлю, яка сприятиме експорту свинини. Очікують, що експорт до Японії в наступні роки збільшиться на 10-15%.

Угода про Транстихоокеанське партнерство — це економічна угода, яка включає 11 країн: Австралія, Бруней, Канада, Чилі, Японія, Малайзія, Мексика, Нова Зеландія, Перу, Сінгапур та В’єтнам.

«Завдяки зменшенню мита до 2,2% на перший рік і до 0% через 10 років з моменту набрання чинності угодою, разом із зменшенням цін, можна представити на японському ринку дешевші свинячі субпродукти, які можуть бути конкурентоспроможними на цьому ринку», — пояснює Хуан Карлос Домінгес, виконавчий президент Чилійської асоціації експорту м’яса (ExpoCarnes).

Поставки свинини до країн ТТП сягнули 141 млн дол. США у 2017 році, причому у Японію експортують найбільше — 116 млн дол. США, що становить 25% чилійського експорту свинини. «З підписанням угоди, поставки можуть збільшитися на 10-15%», — вважає пан Хуан Карлос Домінгес.

PigUA.info за матеріалами pig333.com

Детальніше
На 55% зросли обсяги експорту м’яса халяльної птиці з України
29-січ-2021

Хоча обсяги експорту курятини українського виробництва до ЄС у 2020 році помітно зменшились (-18,1%), вітчизняним компаніям частково вдалося диверсифікувати закордонні продажі. Зокрема, збільшились обсяги постачання птиці до країн Близького Сходу та Азії.

За словами Вікторії Нестеренко, очільниці Центру сертифікації «Халяль Глобал Юкрейн» та учасниці Української Асоціації Халяль Індустрії «Укрхаляль», експорт халяльного м’яса птиці за рік зріс на 55%. Найбільше замовлень на таку продукцію у 2020 році надійшло з Саудівської Аравія, Мавританії, Мальдівів, а також Сінгапуру та Іраку, повідомляє AGRI-GATOR з посиланням на АgroТimes.

Зокрема, утричі зросли обсяги постачання замороженого м’яса птиці з сертифікатом «Халяль» до Саудівської Аравії. Сінгапур же став новим ринком для української курятини. З липня по грудень за цим напрямком було експортовано 2,5 тис. тонн птиці. Крім того, в кілька разів зросли обсяги постачань української халяльної курятини Об’єднаних Арабських Еміратів, Лівії та Афганістану.

Meat-Inform

 

Детальніше
Україна та Канада завершать роботу над розширенням угоди про вільну торгівлю протягом найближчих тижнів
09-трав-2022

Перша віце-прем'єр-міністр — міністр економіки України Юлія Свириденко провела віртуальну зустріч з Міністром міжнародної торгівлі, просування експорту, малого бізнесу та економічного розвитку Канади Мері Енджі. Під час перемовин урядовці вирішили повернутися до роботи над розширенням Угоди про вільну торгівлю між Україною та Канадою та завершити напрацювання протягом найближчих тижнів.

Під час зустрічі урядовці обговорили і низку інших питань, зокрема, співробітництво у аграрній сфері.

«Канада, як і Україна, є важливим гравцем на ринку зернових. Відтак ми сподіваємося на підтримку в подоланні продовольчої кризи, зумовленої умисним блокуванням українського експорту росією через порти Чорного моря, аби викликати брак продовольства у країнах, що розвиваються», — зазначила Міністр економіки Юлія Свириденко.

Важливим кроком назустріч Україні могло б стати скасування Канадою торгових мит на українські товари. До такого рішення нещодавно вдалися ЄС та Велика Британія. «Це допоможе експортерам збільшити обсяги вивезення продукції і тим самим зміцнить українську економіку та обороноздатність нашої держави», — зауважила Юлія Свириденко.

Під час перемовин урядовці також обговорили можливі форми підтримки Канадою України на поточному етапі, а також у ході повоєнного відновлення економіки нашої держави. Зокрема торкнулися питань повернення міжнародних інвесторів, що були змушені залишити Україну з початком війни або ж значно згорнули виробництво.

«Сподіваємося, що канадські інвестиції допоможуть не просто відбудувати зруйновану інфраструктуру та економіку нашої держави, а й стануть основою нової України — сильної, стійкої та незалежної», — підкреслила Юлія Свириденко.

Слід зазначити, що попри відстань між Україною та Канадою, торгівля між державами активно розвивається. Так, у 2021 році обсяги українсько-канадської торгівлі зросли на понад 70% і склали 420,7 млн доларів. При цьому експорт товарів з України до Канади зріс в 11 разів.

milkua.info

Детальніше
Цьогоріч відшкодування за купівлю племінних тварин збільшено до 80% — Чайківський
21-черв-2021

Аграрний комітет намагається приділити питанню тваринництва особливу увагу. Результати можна помітити, поглянувши на програми держпідтримки.

Таку думку висловив народний депутат України, член депутатської групи «За майбутнє», секретар Комітету Верховної Ради України з питань аграрної та земельної політики Іван Чайківський в своєму блозі на Latifundist.com.

Він підкреслив, якщо раніше відшкодування за покупку племінної корови або нетелей досягало 50%, то в цьому році відшкодування підвищено до 80%. Завдяки роботі уряду і аграрного комітету програмою відшкодування передбачено 50,4 тис. грн на одну голову.

«Я думаю, що для молочної галузі — це досить вагома підтримка і потужний крок вперед, який дозволить стати більш конкурентними на ринку. Аграрії зможуть купувати більш продуктивне поголів'я, замінювати наявне стадо на більш якісне. Зауважу, що сьогодні, наприклад, з нашої звичайної породою українська чорно-ряба можна виходити на зовнішні ринки на хороших умовах», — пояснив Іван Чайківський.

Однак, як вважає нардеп, українські аграрії можуть завозити високопродуктивне поголів'я з Європи, проводити заміну і отримувати більш високі результати, ніж ті, які в середньому отримують на молочних фермах сьогодні в країні.

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок