Ринок живця: відчутніше послаблення цін

Міністерство навколишнього середовища Польщі повідомило, що члени Польського союзу мисливців (ПСМ) в сезоні 2017/2018 відстрелили 340 тис. кабанів, і що додаткові заходи щодо зниження чисельності тварин були необхідні. Міністерство сільського господарства, проте, дотримується протилежної думки.

Мисливці відзвітували про виконання 92% плану по відстрілу, який повинен був привести до зниження щільності популяції до рівня 0,1 особини на кв. км. Прес-секретар ПСМ стверджує, що в регіонах, де є загроза АЧС, популяція впала навіть нижче 0,1 кабана на кв. км., а всіх вбити неможливо — на їх місце приходять тварини з України та Білорусії.

Більшість фахівців підтримує думку, що для стримування АЧС слід зменшувати популяцію диких свиней. Зараз відстріл повністю перекладений на плечі мисливців, а спроби залучити поліцію і армію успіхом не увінчалися. Кшиштоф Юргель, глава польського Мінсільгоспу, вважає, що Союз не справляється із завданням зниження популяції до необхідних величин, і що його слід взагалі ліквідувати.

З приходом літа в Польщі почастішали випадки виникнення АЧС не тільки серед кабанів, а й серед домашніх свиней. В цілому в червні зафіксували сім спалахів, які вразили 6248 свиней, і 112 осередків у серед кабанів.

PigUA.info за матеріалами greenfront.su

Україна за підсумками 2021 р. скоротила виробництво продукції тваринництва. 

Про це свідчать результати моніторингу Міністерства аграрної політики та продовольства України.

Так, минулого року всіма категоріями господарств реалізовано на забій худоби та птицi (в живій вазі) 3 378,7 тис. т, що на 2,4% менше порівняно з відповідним періодом минулого року, з них сільськогосподарськими підприємствами — 2 303,9 тис. т (на рівні минулого року), господарствами населення — 1 074,8 тис. тонн (на 7,3% менше).

Кількість одержаних яєць всіма категоріями господарств становить 14,1 млрд шт., що на 13% менше порівняно з відповідним періодом минулого року, з них сільськогосподарськими підприємствами — 7,0 млрд шт. (на 21,7% менше), господарствами населення — 7,1 млрд шт. (на 2,4% менше).

Виробництво молока всіма категоріями господарств становить 8 719,1 тис. т, що на 5,9% менше порівняно з відповідним періодом минулого року, з них сільськогосподарськими підприємствами — 2 750,4 тис. т (на 0,4% менше), господарствами населення — 5 968,7 тис. т (на 8,2% менше).

Виробництво вовни всіма категоріями господарств становить майже 1,48 тис. т, що на 6,1% менше порівняно з відповідним періодом минулого року, з них сільськогосподарськими підприємствами — 131,0 т (на 10,3% менше), господарствами населення — 1,35 тис. т (на 5,7% менше).

agroportal.ua

Стійкість до протимікробних препаратів може призвести до ситуації, коли життєво важливі ліки стануть неефективними. Мета нового партнерства ФАО і Шведського університету сільськогосподарських наук — уповільнити розвиток мікробів, стійких до лікарських засобів.

ФАО спрямовує свої зусилля на те, щоб протимікробні препарати, як і раніше, служили для захисту здоров’я тварин і людей, прагнучи вирішити основну проблему: надмірне й неправильне використання протимікробних препаратів у різних секторах, що сприяє прискоренню темпів розвитку резистентності мікробів.

Шведський університет сільськогосподарських наук (SLU), спираючись на План дій ФАО по боротьбі зі стійкістю до протимікробних препаратів, приступить до підготовки посібника з застосування практичних поетапних підходів, що сприяютимуть більш обачному використанню протимікробних препаратів ветеринарами і тваринниками.

«Ми раді співпраці з SLU по розробці важливого ресурсу, покликаного допомогти ветеринарам і фермерам на Балканах, у Центральній Азії і Східній Європі вдосконалити методи, які вони застосовують для раціонального використання протимікробних препаратів і забезпечення сабільного виробництва продукції тваринництва», — повідомив фахівець ФАО по тваринництву і ветеринарії Андрій Розстальний.

Він додав, що розробка такого посібника — основна частина ініціативи ФАО, що проводиться у світовому масштабі, так як боротьба зі стійкістю до протимікробних препаратів є глобальною проблемою, яка потребує зміни існуючих практик у кожному регіоні для того, щоб бути на крок попереду в цій еволюційної «гонці озброєнь».

Боротьба зі стійкістю до протимікробних препаратів у тваринництві буде в центрі уваги заходу ФАО, що відбудеться в Берліні 19 січня 2018 р. в рамках Глобального форуму продовольства й сільського господарства. Це буде ще однією можливістю для підвищення обізнаності в цьому питанні.

fao

Аналітичне агентство Index Mundi озвучило прогноз по темпах виробництва курятини провідними експортерами світу, передає УНН з посиланням на дані агентства.

Деталі

Уточнюється, що за підсумками 2021 року Україна виробить майже 1,4 млн тонн курячого м'яса, і займе 15 місце в рейтингу найбільших виробників продукту.

Додамо, що за прогнозами аналітиків перше місце в рейтингу займуть США з показником 20,3 млн тонн. Друге - Китай (15 млн тонн), третє - Бразилія (14,1 млн тонн).

Закриє топ-20 лідерів В'єтнам, який в 2021 році виробить 1,1 млн тонн курятини.

Джерело: УНН