Ринок свинини в ЄС: збільшення виробництва при зниженні попиту

12-жовт-2021

Збільшення обсягів виробництва обумовлене зниженням попиту від підприємств громадського харчування та Китаю. 

В цілому виробництво свинини в ЄС збільшилося на 466 тис. т в першій половині 2021-го року (+4,1% порівняно з аналогічним періодом минулого року). Прогнозують, що виробництво зросте на 1,7% у цьому році. А у наступному році —  на 0,6%.

Ціни на свинину в ЄС досягли піку в червні. З тих пір неухильно знижувалися майже до 140 євро за 100 кг у вересні. Низькі ціни негативно позначаються на рентабельності свинарів ЄС, але дають свинині перевагу на світових ринках.

Експорт з ЄС до Китаю, який є основним ринком збуту свинини, продовжував зростати в першій половині 2021-го року (+157 000 т, або + 14% порівняно з аналогічним періодом минулого року). Експорт з ЄС також значно змінився в інші напрямки: Азія ( Філіппіни + 260%, В'єтнам + 100%, Гонконг + 38%), Америка (Чилі + 1600%, США +37%), Океанія ( Нова Зеландія +72%, Австралія +42%), Україна (+18%), Велика Британія (-10%) та Японії (-13%). У натуральному вираженні чистий приріст експорту свинини з ЄС в ці напрямки склав 121 тис. т порівняно з аналогічним періодом минулого року (+14%).

За прогнозами експорт свинини з ЄС залишиться динамічним, збільшившись на 6% в 2021-му році і на 7% в 2022-му році. 

pig333.com

Більше новин
У І півріччі Україна експортувала живої ВРХ на $18,5 млн
16-лип-2020

Протягом І півріччя 2020 року Україна відправила на експорт 10,4 тис. тонн живої великої рогатої худоби на суму $18,5 млн.

Про це свідчать дані Державної митної служби.

Найбільше вітчизняної живої ВРХ протягом січня-червня 2020 року купували:

  • Узбекистан (25,5%),
  • Ліван (21,2%),
  • Саудівська Аравія (16,5%).

milkua.info

Детальніше
Рада ухвалила держбюджет на 2022 рік: сільки отримають аграрії
02-груд-2021

Верховна Рада Україна прийняла закон «Про державний бюджет України на 2022 рік» (№6000) у другому читанні та в цілому.

Таке рішення підтримали 268 народних депутатів, повідомляє кореспондент AgroPortal.ua.

Доопрацьований до другого читання законопроект передбачає доходи державного бюджету на 2022 рік (без трансфертів) у сумі 1 311,33 млрд грн, у тому числі доходи загального фонду — 1 170,32 млрд грн та доходи спеціального фонду — 141,02 млрд грн.

Порівняно з першим читанням доходи держбюджету збільшено на 54,73 млрд грн, у тому числі по загальному фонду на 50,04 млрд грн та по спеціальному фонду — на 4,7 млрд грн. 

Згідно з проєктом, поданим до другого читання, за статтею «Фінансова підтримка сільгоспвиробників» в документі передбачено 4,4 млрд, «Надання кредитів фермерським госодарствам» — 180 млн грн, «Формування статутного капіталу Фонду часткового гарантування кредитів в сільському господарстві» — 200 млн грн.

На статтю видатків «Реконструкція, модернізація та відновлення меліоративних систем» закладено 1 млрд грн.

Детальніше
Використання броколі в комбікормах може знизити потребу в антибіотиках на птахофермах
03-лют-2020

Відходи переробки броколі можуть з високим ступенем ефективності використовуватися в якості компонента комбікормів для бройлерів, до такого висновку прийшли європейські вчені.

Броколі є потужним антиоксидантом, і до того ж має протимікробні властивості. У процесі його переробки отримують 45-50% відходів, які містять цінні поживні речовини і компоненти.

Раніше дослідження на несучках показали, що стебла і листя броколі в комбікормах можуть збільшити вміст поживних речовин в яйцях і зробити колір жовтків більш насиченим.

Аналогічним чином дослідники з ряду університетів Європи і Китаю виявили здатність броколі знижувати бактеріальне навантаження на організм бройлерів. При цьому в рамках нового дослідження вчені прийшли до висновку, що на частку броколі може припадати на понад 6% маси комбікорму. При 9% засвоюваність поживних елементів в клубовій кишці знижується.

За матеріалами All About Feed

Детальніше
Україна: кількість сирого молока зменшилась
24-трав-2017

Обсяги продажу молока на переробні підприємства скоротилися майже на 10%. 

В асоціації «Укрмолпром» наголосили — потужності заводів дозволяють переробляти більше сировини, ніж поступає. Проте гальмує процес виготовлення молочної продукції не лише брак сирого молока, а  і його якість, що не завжди є преміальною. Немало підприємств не витримують такої ситуації і зупиняються. Ще кілька років тому діяло 260 заводів, зараз — 200.

Причому, З5% таких підприємств є збитковими.

В «Укрмолпромі» навели такі дані: із загальних обсягів закупленого торік сирого молока: 67,7% припадає на сільгосппідприємства, 32,3% — на господарства населення.

За якістю надходить: 10% — екстра ґатунку, 25% — вищого ґатунку, 31% — першого, 32% — другого, і навіть 2% — негатункового, яке у харчовій промисловості не використовується.

Нагадаємо, торік кількість корів молочного напрямку зменшилася на 2,7% — до 2,1 млн голів. Наслідком цього стало зменшення виробництва сирого молока на 2,1% (до 10,4 млн т).

Підготовленно milkua.info за матеріалами «Голос України»

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок