Ринок молочного білка може очікувати потрясіння

15-бер-2018

У 2018 році, можливо, і не варто чекати краху цін на молоко, але ринки молочного білка залишаться під тиском.

Таку думку висловив представник International Dairy Magazine Роланд Соссна.

«Новий рік починається з багатьох питань. І, швидше за все, ми не отримаємо відповідей на більшість з них, як це бувало в попередні роки. Чесні ринкові аналітики і менеджери молочної галузі між тим визнають, що всі їхні попередні прогнози щодо розвитку ринку були абсолютно невірними», — сказав експерт.

За його словами, хоча молочне співтовариство в цілому погоджується, що в цьому році можна уникнути ще однієї кризи, оскільки ціни на молочний жир, які недавно були скориговані, продовжують заробляти. Позитивні сигнали також надходять і від сирного ринку.

«На ринку зараз набагато більше молочного білка, ніж кілька років тому, тому що майже вся сироватка зараз використовується. Фактично, пропозиція зараз перевищує попит. Ось чому так багато СЗМ залишається в державних запасах ЄС і, схоже, перспективи зменшення цих запасів майже немає. Останній продаж приблизно 1900 тонн СЗМ з цих запасів за демпінговою ціною можна пояснити необхідністю скидання запасів, але цей продаж дав ринку невірний сигнал», — зазначив Соссна.

Він уточнив, єдине, на що може розраховувати при цьому молочна індустрія — що цей продаж був одноразовим.

«Інакше ринок молочного білка може очікувати потрясіння», — підсумував експерт.

infagro

Більше новин
Мартинюк визнав неефективність впровадження системи дотацій
20-вер-2018

Урядова програма підтримки фермерів з бюджету впроваджується неефективно. Це випливає зі слів в. о міністра аграрної політики та продовольства Максима Мартинюка.

З обіцяних 6,3 млрд грн аграрії освоїли біля 7% коштів. З цільових програм для фермерів використано ще менше ― близько 1%.

«Програма з підтримки фермерства — на неї було спрямовано 1 млрд грн і на превеликий жаль ця програма виконується не так інтенсивно, як би нам хотілося», — сказав Максим Мартинюк на засіданні уряду сьогодні, коментуючи питання виконання програми держпідтримки аграріїв за 8 місяців 2018 р.

На його думку, це відбувається через те, що «основний ресурс у програмі закладений на компенсацію відсоткових ставок фермерським господарствам» в той час як банки дуже повільно приймають рішення щодо кредитування.

Натомість прем'єр-міністр України Володимир Гройсман порадив Мартинюку підвищити ефективність програм підтримки фермерів.

«Фермер має стикатися не з бюрократією, а з доступом до ресурсів. Треба змінювати структуру виробництва та управління на селі. Фермер завжди зробить і робочі місця, і якісну продукцію. І нам важливо їх підтримати. Ми тільки запустили ці програми. Зараз бачимо деякі складнощі, але треба досягти ефективності роботи всіх програм», — каже він.

agropolit

Детальніше
Міжнародна підтримка на наступний рік: добрива, переробка зернових та меліорація
30-лист-2022

Якщо раніше програми підтримки USAID були сфокусовані на східних та південних областях, то зараз поширилися на всю територію України. За рахунок різних типів підтримки охоплено більше 12 тис. фермерів, і надано підтримку в програмах фінансування на суму 6 млрд грн.

По це повідомила директорка Програми USAID з аграрного і сільського розвитку (АГРО) Ксенія Сидоркіна під час ІІ Всеукраїнського фермерського форуму «Де фермеру взяти гроші?».

«Наразі діє підтримка в межах ініціативи AGRI (Agriculture Resilience Initiative) від USAID зі збереження експорту зернових — допомагаємо зберегти близько 1,5 млн куб. т зерна. У 12-ти обраних проєктах триває видача рукавів та техніки для закладання зерна», — розповідає Ксенія Сидоркіна. 

За її словами, на наступний рік уже заплановані програми підтримки USAID, до яких уже відкриті конкурси.

«У межах підтримки посівної кампанії здебільшого ми будемо фокусуватися на отриманні мінеральних добрив для того, щоб невеликі аграрії максимально могли мати доступ до цього ресурсу. Реєстрація на цю підтримку здійснюватиметься через Державний аграрний реєстр», — зазначила Ксенія Сидоркіна.

Вона додала, що продовжиться підтримка щодо зберігання зерна шляхом обрання проєктів для збільшення потужностей елеваторів для сушіння, очистки та зберігання.

Крім того, підтримка буде спрямована на поглиблену переробку зернових — фокус на виробництво продуктів харчування. Також можливість інвестування в переробку на біогаз.

«Реформа меліорації також є пріоритетом для нас у підтримці Мінагрополітики та основних гравців цього сектору. Вже зроблена величезна робота, і наша програма надає консультаційно-експертну підтримку в розробці законодавства. В цьому напрямі найцікавіше для фермера є конкурс зі зміни обладнання та інновацій технічної інфраструктури», — додала Ксенія Сидоркіна.

AgroPortal.ua

Детальніше
Україна зняла заборону на експорт яловичини та ВРХ
11-квіт-2022

Кабінет міністрів України зняв заборону на експорт яловичини та ВРХ і замінив її ліцензуванням.

Про це йдеться у постанові Кабміну №422 від 9 квітня.

Україна відмовилася від введеної 5 березня заборони на експорт живої великої рогатої худоби (ВРХ) (код за УКТЗЕД 0102), м'яса ВРХ мороженого (код 0202) та м'яса й їстівних м'ясних субпродуктів, солоних або в розсолі, сушених; їстівного борошна з м'яса або м'ясних субпродуктів: м'яса ВРХ (код 021020).

Зазначається, що замість нульових квот запроваджено ліцензування експорту цих товарів.

agropolit.com

Детальніше
У грудні закупівельні ціни на молоко очікувано стабілізувалися
28-груд-2017

У грудні закупівельні ціни на молоко очікувано стабілізувалися, показавши невелике зниження в порівнянні з рекордним листопадом.

Фактичний показник індексу сирого молока в листопаді склав 232 пункти (попередній прогноз дорівнював 233 пункти), що на 2 процентних пункти вище жовтня і на 22 пункти вище за аналогічний показник минулого року. Прогнозний показник індексу на грудень розраховується на рівні 233 процентних пунктів, що на 1 пункт вище листопада і на 10 пунктів вище грудня минулого року.

У листопаді закупівельні ціни на молоко досягли свого історичного максимуму, найвища вартість молока сільгоспвиробників склала 10,50 грн/кг. Середня ціна фермерського молока зафіксувалася на рівні 9,70 грн/кг що також є хорошим значенням при виробництві молока, адже рентабельність бізнесу в такому випадку становить 50−80%.

Погані новини в тому, що з урахуванням дорогої сировини, переробники змушені були збільшувати прайси і на кінцеві продукти. Така ситуація негативно відбилася на споживчому попиті, тому вже в грудні ціни на сире молоко припинили зростання і навіть почали трохи опускатися. Проте, індекс трохи зміцнився завдяки зростанню частки переробки дорожчої сировини сільгоспвиробників, що позначиться на середній закупівельній вартості молока.

infagro

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок