Пташиний грип крокує Європою

У період з 11 по 17 листопада 2017-го країни повідомили до Світової організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) про 71 спалах хвороб тварин.

За минулий період Росія повідомила в МЕБ про два осередки африканської чуми свиней в Білгородській (1) і Саратовської (1) областях.

Африканську чуму свиней також зареєстрували у Латвії (1), Польщі (32) і в Україні (2).

Спалахи високопатогенного грипу птахів зафіксували у Болгарії (2), Італії (16), Тайвані (1), ПАР (4) і Японії (1). У Болгарії знову виявили спалах хвороби Ньюкасла (1). Ветеринарні служби Греції повідомили про вогнища віспи овець і кіз (2) і катаральної лихоманки овець (4).

Крім перерахованих вище захворювань, за минулий період в світі зареєстрували:

• сказ у Казахстані (2);
• туберкульоз великої рогатої худоби у Мальті (1).

PigUA.info за матеріалами arriah.ru 

У рамках програми ООН із відновлення та розбудови миру за підтримки Європейського союзу ФАО забезпечила лабораторним обладнанням для виявлення інфекційних хвороб у тварин Донецьку регіональну державну лабораторію Держпродспоживслужби у Маріуполі, а також Луганську регіональну державну лабораторію Держпродспоживслужби у Сіверськодонецьку.

Про це повідомляє прес-служба організації.

Обладнання призначене для виявлення інфекційних хвороб у тварин, таких як африканська чума свиней, вузликовий дерматит, перлова хвороба (туберкульоз), ящур всіх типів, грип, хвороба Ньюкасла тощо.

«Завдяки доставленому обладнанню можна проводити аналіз методом полімеразної ланцюгової реакції (ПЛР) із виявленням результатів у режимі реального часу. Це зменшить ризики захворювань тварин, дозволить швидко реагувати на місцеві спалахи і тим самим сприятиме зміцненню ланцюга доданої вартості продуктів тваринного походження», — зазначила технічна фахівчиня Ліна Плющакова.

До лабораторій доставили системи CFX 96 TOUCH виробництва США — одні з найсучасніших технологій дослідження ПЛР.

Також кожна лабораторія була оснащена допоміжним обладнанням для діагностики ПЛР: холодильником комбінованим із морозильною камерою HYCD-282A, лабораторною центрифугою та двома боксами біологічної безпеки II класу.

Луганська обласна державна лабораторія була додатково обладнана гомогенизатором, вакуумною системою, центрифугою, термостатом, кабінетом для ПЛР, мініцентрифугою.

Загальна вартість обладнання становить 3,3 млн грн.

«Тепер наша лабораторія готова до проведення діагностики методом ПЛР, — розповіла завідуюча відділом молекулярно-генетичних досліджень Донецької регіональної державної лабораторії Держпродспоживслужби Ольга Попович. — Завдяки ФАО ми отримали вкрай необхідне обладнання, що дозволить нам оперативно реагувати на спалахи інфекційних захворювань та мінімізувати поширення хвороб серед тварин, що також зменшить фінансові ризики для фермерів, які утримують свійську худобу».

Довідка: Метод ПЛР застосовується для швидкого виявлення інфекційних захворювань, визначення епідемічної значимості збудника, молекулярних механізмів резистентності мікроорганізмів до антимікробних засобів, здійснення епідеміологічного нагляду за інфекційними хворобами, перевірки сумнівних результатів діагностичних досліджень іншими методами та виявлення модифікованої ДНК у харчових продуктах.

milkua.info

Очікується, що в наступні 10 років виробництво збільшиться на 17% - ОЕСР і ФАО.

Згідно з недавнім прогнозом ОЕСР і ФАО, птиця буде представляти очевидний вибір споживачів в найближчі 10 років. Прогнозується, що в найближче десятиліття світове виробництво м'яса буде продовжувати рости, але трохи більш повільними темпами, ніж за останні 10 років. У порівнянні із середнім показником за 2018-2020 роки, виробництво м'яса до 2030 року виросте на 13%.

Загальне зростання обумовлене виробництвом м'яса птиці, яке, як очікується, зросте на 17% до 2030 року в порівнянні з обліковим періодом. Птиця виграє від сприятливого співвідношення цін на м'ясо і корм, а короткий виробничий цикл забезпечує швидке генетичне удосконалення. На думку ОЕСР-ФАО, це допоможе підвищити його популярність, зокрема, щодо виробництва м'яса жуйних тварин. З точки зору споживачів, м'ясо птиці також вважається більш корисним для здоров'я варіантом за нижчою вартістю. Очікується, що в найближче десятиліття в більшості країн збільшиться виробництво птиці, хоча Великобританія є винятком, де виробництво залишається відносно стабільним. Азія демонструє одні з найвищих темпів зростання, чому сприяє поточний дефіцит свинини через АЧС, це сприяє зростанню популярності птахівництва в середньостроковій перспективі.

Прогнозується, що виробництво свинини в прогнозному періоді зросте на 13%. Очікується, що через АЧС виробництво буде залишатися нижче попереднього пікового рівня до 2023 року, після чого очікується повернення до стійкого зростання. Зокрема, прогноз передбачає, що Китай повернеться до рівня виробництва свинини «до АЧС» в 2023 році. На відміну від більшості регіонів, виробництво свинини в ЄС і Великобританії не буде слідувати тенденції зростання під впливом екологічних та громадських побоювань.

Очікується, що в найближче десятиліття зростання виробництва яловичини буде набагато меншим, всього на 6%. Це відображає ослаблення попиту, оскільки споживачі все частіше віддають перевагу м'ясу птиці. Очікується, що виробництво в ЄС і Великобританії скоротиться, так як підвищення продуктивності призведе до зменшення розміру молочного стада, в той час як молочна телятина зіткнеться з проблемою рентабельності.

Виробництво баранини в світовому масштабі відносно невелике, але до 2030 року прогнозується більш сильне зростання - 16%. Це в основному пов'язано зі зростанням в Азії, особливо в Китаї, Пакистані та Індії. Очікується, що в ЄС і Великобританії виробництво залишиться стабільним. «Збільшення світового споживання м'яса в найближче десятиліття в значній мірі обумовлено зростанням доходів і населення в країнах, що розвиваються. Таким чином, міжнародна торгівля м'ясом буде рости у відповідь на зростаючий попит з боку Азії та Близького Сходу, де зростання попиту випереджає будь-яке збільшення виробництва», - заявила бета Уілкінс, старший аналітик AHDB.

ptichki.net

Минулого тижня Інститут Фрідріха Леффлера (FLI) повідомив про 11 нових спалахів африканської чуми свиней у Німеччині. Всі випадки захворювання виявили серед диких кабанів.

Наразі АЧС фіксували лише в двох регіонах країни – Бранденбурзі та Саксонії. З вересня, коли в Німеччині вперше виявили тушу тварини, зараженої африканською чумою свиней, зафіксували 115 спалахів вірусу. 114 з них виявили у федеральній землі Бранденбург.

Про перший спалах АЧС у Саксонії повідомили минулого тижня. У зв’язку з цим місцева влада ухвалила рішення про розширення зон ризику щодо вірусу.

Також минулого тижня було виявлено 23 нових спалахи африканської чуми свиней у Болгарії. Улітку через хворобу поголів’я свиней в країні зменшилось майже на третину.

Крім цього АЧС продовжує активно поширюватись в Угорщині, Румунії та Польщі.

Meat-Inform