Прогноз світового виробництва молока в 2018 р підвищено до 510 млн т

Обсяги імпорту свіжої, охолодженої та мороженої свинини за 2018 р. склав 28,6 тис. т чи майже $52 млн у валютному вираженні. Це у 5 разів більше за обсяги надходження свинини з-за кордону роком раніше.

Про це свідчать дані митної статистики ДФСУ, говориться у повідомленні Асоціації свинарів України.

Як зазначається, експортна активність торік була значно слабшою ніж у 2017-му: так, до інших країн у 2018-му спрямували 1,76 тис. т проти майже 5 тис. т у попередньому періоді. Середня митна вартість експортованого кілограму свинини практично не змінилася, проте майже трикратне скорочення обсягів зовнішніх поставок спричинило відповідну зміну обсягу валютних надходжень за такі операції ($3,77 млн проти $10,5 млн у 2017-му). Це на фоні значного пожвавлення імпорту збільшило від»ємне значення зовнішньоторгового сальдо по цій товарній позиції до $48 млн.

«Якщо торік обсяги імпорту свинини незначно перевищували експорт, то різниця у вартості дозволила втримати зовнішньоторгове сальдо вище нульової позначки. Втім, ситуація на ринку свинини, динаміка торгівельної активності та співвідношення зовнішніх та внутрішніх цін ще в першій половині року «підготували» операторів до того, що у 2018-му Україна не зможе втримати звання нетто-експортера свинини» — коментують аналітики АСУ.

Не зважаючи на приріст річних обсягів імпорту, послаблення внутрішніх закупівельних цін дещо сповільнило темпи імпорту протягом останніх двох місяців року. Тож фактичне надходження свинини з-за кордону не сягнуло прогнозованих 30 тис. т, тож поступається обсягам імпорту свинини у 2014-му, та у попередні три роки. Крім цього, аналітики зауважують, що питома вага імпортної свинини на внутрішньому ринку не перевищує 5%.

agroportal

Заборонити візити міжнародних команд на свиноферми вирішила Рада зернотрейдерів США (USGC) після обговорення з Національною радою свинарів та Національною радою виробників свинини.

Нові правила біозахисту запровадили в США, як заходи проти поширення африканської чуми свиней. У 2019 році командам спеціалістів з країн, які постраждали від АЧС, не можна буде відвідувати свиноферми або виробництва в США. Натомість відвідувачі повинні зустрічатися з представниками галузі тваринництва, щоб обговорювати виробничі та харчові практики, в офісах, що знаходяться не поблизу виробничих підприємств.

Вірус африканської чуми свиней в США ще не виявляли, тому влада вживає запобіжних заходів для запобігання проникненню захворювання на територію країни. Створено чіткий протокол для всіх міжнародних команд, який враховує санітарні та карантинні заходи.

Через побоювання щодо поширення африканської чуми свиней в США навіть оголосили про скасування щорічної Всесвітньої виставки виробників свинини (World Pork Expo), яка традиційно проводиться влітку.

 meat-inform.com

Нові зобов'язання через зміни клімату, недавно оголошені урядом Великобританії, припускають потенційне скорочення викидів на 78% до 2035 року.

Заходи, передбачені для досягнення цієї мети, включають: поширення електромобілів і низьковуглецевого опалення; і скорочення споживання м'яса і молочних продуктів.

Комітет з питань зміни клімату заявляє, що споживання м'яса має бути скорочено на третину. Цей державний орган, що не залежить від будь-якого міністерства, рекомендує скоротити споживання на 9% до 2025 року, на 20% до 2030 року і на 35% до 2050 року.

Хоча сільськогосподарський сектор вітав нові заходи по боротьбі зі зміною клімату, деякі групи не згодні з пропозицією щодо споживання м'яса. Благодійна організація Sustainable Food Trust, яка виступає за стійкі продовольчі системи, вважає, що скорочення споживання м'яса «не є правильним рішенням». Що потрібно зробити, так це купувати місцеве британське м'ясо, яке виробляється екологічно раціонально і відповідає суворим вимогам захисту тварин. Організація вказує на те, що худоба, що живиться травою, в чергуванні з зерновими культурами, є частиною вирішення проблеми зміни клімату, оскільки випас худоби сприяє оздоровленню ґрунту і зв'язування вуглецю. Тому логічно, що раціональне споживання м'яса є ключовою частиною планування скорочення викидів.

ptichki.net

Ірландія розглядає можливість експорту великої рогатої худоби на кілька африканських ринків, оскільки галузь шукає нових напрямків для продажу ВРХ. Так, в кінці листопада компанія Bord Bia запросила 13 впливових покупців худоби з Алжиру та Єгипту. Триденна ділова поїздка передбачала відвідування ферм та експортних складів, а також зустрічей B2B з ірландськими експортерами.

Візит було організовано після перегляду медичних сертифікатів на експорт ірландської худоби до Алжиру та експорту першої партії ірландських биків на алжирський ринок.

“Цей візит відбувається у вирішальний час, що дозволяє ірландським експортерам великої рогатої худоби встановлювати потенційно вигідні ділові відносини з покупцями як з Єгипту, так і з Алжиру. На обох ринках є значні потреби в імпорті, особливо попитом користуються молоді бики. Візит зосереджений на демонстрації сильних сторін галузі тваринництва, включаючи стан здоров’я, якість та продуктивність ірландської худоби, надійний контроль щодо відстежуваності та транспортування”, – розповідає Ніколас Раннінгер, менеджер компанії Bord Bia у африканському регіоні.

Meat-Inform