Пропозиція живця: за сім місяців «під ніж» пішло 2,6 млн свиней

20-серп-2018

За сім місяців 2018-го сільськогосподарські підприємства України реалізували на забій 2,61 млн свиней чи на 0,25 млн голів менше ніж роком раніше. Про це зазначають в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України», з посиланням на дані ДССУ.

Цьогоріч середня жива маса реалізованих на забій тварин трохи вища (107 кг проти 106 кг роком раніше), та сукупна пропозиція свинини живою вагою упродовж січня-липня була відчутно слабшою, порівняно з попереднім роком. Так, за аналізований період на бійні та м’ясокомбінати надійшло 280,5 тис. т живця свиней чи на 7,6% менше ніж за відповідний період 2017-го.

Зауважимо, що на забій реалізували 93,5% з майже 300 тис. т отриманого за період приросту живої ваги свиней.

Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 38 господарств, які забезпечують 41% промислового виробництва свинини в Україні. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.

pigua.info

Більше новин
Після перемоги Україна за два тижні зможе відновити повноцінний експорт
17-бер-2022

Після перемоги Україна зможе експортувати весь запланований обсяг сільгосппродукції, це лише питання часу.

Про це AgroPortal.ua повідомив перший заступник міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький.

«Це продукція тривалого зберігання, і ми можемо, наприклад, кукурудзу врожаю минулого року експортувати і в 2023-му. Це відтермінована вартість у часі, але вона не втратиться через 2-3 місяці», — запевняє Тарас Висоцький.

За його словами, за тих можливостей та коридорів, які є наразі, Україна може експортувати 300-400 т на місяць, що в 10 разів менше, ніж це раніше було через порти. 

«Але й ці кошти, отримані від експорту, теж важливі. Після перемоги ми за 2-3 тижні зможемо відновити повноцінний експорт за умови, якщо не буде повного знищення портової інфраструктури», — зазначає Тарас Висоцький. 

Він упевнений, що попит на українську продукцію залишиться на світових ринках. Наразі через відсутність експорту з України інші країни будуть обмежувати споживання. 

«Попит відновиться миттєво, як тільки Україна зможе його задовольняти», — резюмував Тарас Висоцький.

AgroPortal.ua

Детальніше
АЧС: нові випадки в Одеській та Дніпропетровській областях
25-черв-2018

Станом на 23 червня 2018 року в Україні зафіксували нові випадки африканської чуми свиней. Про це повідомляє прес-служба Держпродспоживслужби.

Так, у підсобному господарстві ДУ «Покровський виправний центр № 79» Південно-Східного міжрегіонального управління з питань виконання кримінальних покарань та пробацій Міністерства юстиції України (м. Покров, Дніпропетровська область) виявили падіж свиней.

Крім того, захворювання та загибель свиней виявили в СВК «Світанок» (с. Плавні, Ренійський район) та особистих підсобних господарствах громадян в селах Ларжанка, Нова Некрасівка та Стара Некрасівка Ізмаїльського району.

При дослідженні відібраних проб біоматеріалу в лабораторії виявили ДНК вірусу АЧС.

В осередках захворювання вживаються заходи з локалізації та недопущення поширення збудника хвороби.

pigua.info

Детальніше
Імпорт м'яса птиці зростає
03-серп-2021

За перше півріччя 2021 року було імпортовано 51 тис. тонн курятини, що на 18% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

У вартісному вираженні імпорт курятини становить майже 22 млн $. Найбільшими постачальниками стали країни ЄС: Польща, Угорщина, Німеччина.

Про це пише ІА «Інфоіндустрія» з посиланням на прес-службу УКАБ.

Варто відзначити, що 97% імпорту м'яса птиці - це заморожені частини тушок і субпродукти, при цьому більше 73% складають обвалені частини тушок, які мають дуже низьку ціну. Так, середня ціна імпорту такого м'яса птиці склала лише 0,43 $/кг. Для прикладу, середня ціна експорту української курятини становить 1,47 $/кг.

Схожа ситуація спостерігається і зі свининою. Імпорт м'яса свиней за перше півріччя 2021 року зріс на 36% до 12,6 тис. тонн. Імпорт в основному надходив з Данії, Польщі та Нідерландів, де на підтримку фермерів і, зокрема, тваринництва виділяються значні обсяги дотацій.

Зате в Україні триває подальше скорочення поголів'я в птахівництві та виробництва м'яса птиці. За даними Держстату, поголів'я птиці домашньої на підприємствах станом на 1 липня 2021 року скоротилося на 5,8% і досягає 114 млн голів, виробництво м'яса птиці за перші шість місяців скоротилося на 5,4% і склало 583,6 тис. тонн в забійній масі.

За словами генерального директора УКАБ Романа Сластьона, імпортозалежність по тваринницькій продукції зростає на тлі збитковості вітчизняного тваринництва і відсутності належної державної підтримки. «У країнах ЄС виробництво і експорт має значні державні дотації і преференції. Що ж пропонує наш уряд-обкласти додатковими податками тваринницькі комплекси. Спочатку птахівництво, що вже відображено в сумнозвісному законопроекті №5600, і вже почали говорити про свинарство та ВРХ. Такі ініціативи однозначно призведуть до негативних наслідків в галузі, подорожчання тваринницької продукції для споживачів і подальшого зростання імпорту в Україну», - зазначив Роман Сластьон.

ptichki.net

Детальніше
У липні світові ціни на молочні продукти просіли
08-серп-2018

У липні світові оптові ціни на молочні продукти опустилися в межах 4−10%. Винятком було лише сухе цільне молоко у США — воно залишилося стабільним у ціні. Торгівля була обумовлена сезоном відпусток у Європі та низьким рівнем виробництва в Океанії.

Європейський ринок у липні відзначався низькою торгівельною активністю через традиційний період відпусток. Ціна на масло там опустилася на 8,3% (6571 дол./т), СЗМ — на 7,9% (1796 дол./т), а СНМ — на 5,2% (3296 дол./т). Посушила погода негативно вплинула на загальний вал виробництва, хоча повні дані ще не зведено. Крім того, Єврокомісія пролонгує підтримку фермерів через продовження російського ембарго.

В Океанії повністю закінчився сезон 2017/2018 рр. — Австралія завершила його з позначеною +3,1%, а Нова Зеландія — +0,1%. Проте, найбільше посуха за останні сто років, яка триває в Австралії останні місяці може скорегувати показники виробництва в гіршу сторону. Від посухи постраждали близько 98% Нового Південного Уельсу (регіону, де виробляється близько чверті сільськогосподарської продукції країни та 12,4% всього молока) та дві третини сусіднього Квінсленда (4,6% валового виробництва молока). У результаті фермери вимушені замовляти корм для худоби, що значно підвищує їхні витрати. Урядова допомога фермерам, що постраждали від посухи, наразі перевищила 1 млрд австралійських доларів (738 млн дол. США). Вона буде направлена на одноразові виплати постраждалим, а також підтримки психічного здоров'я фермерів.

При цьому, високі перехідні запаси продукції, вплинули на те що, ціни на молочні продукти в регіоні у липні опустилися: масло (5138 дол./т; -9,9%), СЗМ (2029 дол./т; -3,9%), СНМ (3008 дол./т; -8,5%), Чеддер (3700 дол./т; -7,1%).

Сполучені Штати Америки також показали зниження цін на молочні продукти у липні під тиском торгових війн. Так, масло продавали по (4982 дол./т; -4,9%), СЗМ (1725 дол./т; -4%), Чеддер (3278 дол./т; -7,9%), а СНМ (3532 дол./т)

Оптові ціни на молочні продукти

 

Аналітичний відділ АВМ

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок