Польський птахівничий сектор зазнає краху

11-бер-2021

Польський птахівничий сектор зазнає краху - написано в аналізі, підготовленому Польською зерно-кормовою палатою (IZP).

IZP нагадує, що польська птахівницька промисловість має статус найбільшого виробника м'яса птиці в ЄС.

В останні місяці виробництво, схоже, досягло межі можливостей. «Динаміка зростання виробництва м'яса птиці в останні роки була пов'язана з експортом, в основному м'яса курчат-бройлерів і, в меншій мірі, м'яса індиків», - йдеться в аналізі.

Безумовно, основним фактором, що визначає собівартість виробництва птахівничої продукції, є корми. Їх частка може становити більше 70% в загальних виробничих витратах.

Закупівельні ціни на курчат-бройлерів і індичку різко впали і є найнижчими за останні 10 років. Собівартість продукції зростає з вересня. У нас рекордно високі ціни на зерно, соєвий шрот і жири, що повністю підірвало економічний сенс ведення виробництва. Заводчики несуть величезні фінансові втрати. Ця ситуація має непрямий ефект, який призводить до колапсу птахівництва в Польщі на всіх рівнях - починаючи з батьківських стад, інкубаторіїв, комбікормових заводів, ветеринарів, постачальників обладнання та послуг і закінчуючи бійнями і переробними підприємствами. Найбільші втрати терплять неінтегровані селекціонери, «засуджені» до ринкових закупівельними цінами, вказують автори дослідження.

Останнім часом ціна трохи відновилася після дуже глибокого руху вниз, але птахівників хвилюють і інші проблеми: розвиток торговельних відносин з Великобританією і ситуація з епідемією пташиного грипу. Це інші визначальні фактори, які, безсумнівно, вплинуть на стан цього сектору в найближчі місяці.

emeat

Більше новин
Чиста підстилка — щаслива і здорова корова
03-січ-2018

Під час кожного доїння стійла потрібно підтримувати в належному стані, щоб зменшити бактеріальне забруднення підстилки та забезпечити корові комфорт.

Для виробництва якісного молока корову потрібно утримувати в чистоті, на сухій підстилці та в комфорті 24 години на добу.

Важливо приділяти особливу увагу підстилці, на якій лежить корова. Не важливо, з чого вона виготовлена, але важливо утримувати цю частину стійла чистою та сухою, щоб знизити ризик бактеріального забруднення дійок.

Правильне розміщення корови в стійлі також забезпечує чистоту. При ідеальному положенні корова лежить на достатній відстані від гною та сечі, які потрапляють у стічні алеї. Різні види підстилки потребують різної стратегії догляду.

Підстилка з піску

Для очищення та розрівнювання піщаної підстилки використовують граблі. Товщина підстилки також має вирішальну роль. Якщо рівень піску нижчий за бордюр, то всі органічні відходи потраплятимуть під корову, що підвищить рівень бактеріального забруднення. Щоб запобігти цьому, рекомендують розрівнювати підстилку 1−3 рази на день.

Якщо стійла правильно сконструйовані, повністю оновлювати пісок треба кожні 12−24 місяця. Виключенням з цього правила є секції для новотільних або хворих корів, пісок з яких треба міняти двічі на рік.

Щоб зрозуміти, коли і як часто видаляти пісок, достатньо буде подивитись на нього. Якщо він чорний і погано пахне, його довго не оновлювали. Якщо пісок темний з легким запахом, то графік прибирань правильний.

Відновлювана з гною підстилка

На молочних фермах, де використовують підстилку з гною, важливо, щоб вона була достатньо сухою. Інакше підвищена вологість зумовить зростання кількості бактерій, що може спричинити зараження вимені.

Деякі експерти переконані, що одна з переваг цього виду підстилки полягає у тому, що її не потрібно оновлювати декілька разів на тиждень. Ще один важливий крок — переконатись, що гній із задньої частини стійла прибирається під час кожного доїння.

Мати для корів

На мати рекомендують стелити додатковий шар сухої підстилки, щоб корови почували себе комфортніше. В ідеалі свіжу підстилку слід додавати щонайменше раз на день. Опцій для неї чимало. Головне, щоб підстилки було достатньо, і вона була сухою. Найпоширенішим матеріалом для підстилки на мати є тирса, деревна стружка, солома, лушпиння соняшника, відновлена з гною підстилка тощо. Обрати можна будь-який, але не забувайте, що підстилка має бути й економічною.

Найкращим засобом для очищення матів є мітла з жорсткою ворсою. Багато ферм використовують для цього шпатель. Але він залишає невеликий вологий органічний шар на поверхні, що може привести до збільшення кількості бактерій.

Розробка плану

Підтримання чистоти в стійлах є невід'ємною частиною виробництва якісного молока. Корови, яким комфортно, виробляють більше молока, і ваші зусилля не будуть марними. Складіть протокол для догляду за стійлами та негайно введіть його в дію — це необхідний крок для забезпечення максимального успіху для вашого бізнесу.

milkUa.Info за матеріалами Hoard’s

Детальніше
АЧС на свиноферми можуть переносити мухи — дослідження
17-лип-2019

Данські дослідники прийшли до висновку, що свині можуть заразитися вірусом африканської чуми свиней, поїдаючи заражених мух. Це може пояснити спалахи АЧС влітку на фермах, з високим рівень біобезпеки, як, наприклад, в країнах Балтії.

Відомо, що певні види мух, такі як кровосисні ґедзі (Tabanidae), є так званими «механічними переносниками» вірусних патогенів. Ці мухи живуть в напівводних середовищах існування, де вони можуть контактувати із зараженими АЧС дикими кабанами, перш ніж проникнути до  свиноферми.

Мухи досить великі, щоб свині їх переслідували і поїдали або випадково проковтували під час годування. Це може бути способом поширення вірусу від диких кабанів до поголів’я ферми і може пояснити спалахи АЧС в Європі в літні місяці. Окрім того, за результатами іншого дослідження данських вчених, вірус АЧС може зберігатися в організмі мухи до 3 днів.

Доктор Рене Бедкер працював зі стадами в країнах Балтії, а також в інших країнах Східної Європи, заражених вірусом АЧС. Він довгий час намагався знайти закономірність у факторах, які можуть впливати на поширення інфекції між стадами. Експерименти показали, що свиня легко заражається АЧС при вживанні в їжу мух, що харчуються кров'ю зі вмістом вірусу.

Проте, на думку Рене Бедкера, не можна стверджувати, що подібна схема легко реалізується в стадах. На шлях зараження впливають багато факторів на фермах, і, ймовірно, це пояснює непослідовне поширення інфекції, що спостерігається між стадами в країнах з АЧС. Необхідні додаткові дослідження щоб повністю зрозуміти закономірність поширення вірусу. Тим часом, не чекаючи результатів нових експериментів, деякі свинарі вже встановили в систему вентиляції сітки від мух.

PigUA.info за матеріалами pigprogress.net

Детальніше
Проведення торгів природним газом на ліцензованих біржах
18-жовт-2022

1 жовтня вступив в дію Закон України від 20.09.2022 № 2606-ІХ, яким було змінено підхід  до бази оподаткування видобутого природного газу в Україні. 

Тепер, одним з індикативів для визначення бази ренти для видобутого газу є середня ціна газу, яка склалася за результатами торгів на ліцензованих біржах в Україні. Таким чином, база ренти для природного газу буде максимально прирівняна до вартості газу в Україні, раніше база ренти була прив’язана до вартості газу в Європі, яка була вищою ніж фактична вартість газу в Україні.

В Україні торги природним газом можуть проводитися на трьох біржах, які мають відповідні ліцензії регулятора (Українська міжбанківська валютна біржа, Українська універсальна біржа, Українська енергетична біржа).  

Для розуміння питання необхідності відновлення біржових торгів та подальшого формування цінового індикативу вартості газу просимо у термін до 18 год. 18.10.2022 надати інформацію щодо підприємств, які готові розпочати купувати газ на біржах, заповнивши форму за посиланням: forms.gle/HFEY3fezpMvQdryRA

Детальніше
Наслідками війни буде глобальна продовольча криза та політична дестабілізація, — президент України
28-бер-2022

За цією війною може прийти глобальна продовольча криза та політична дестабілізація.

Про це заявив президент України Володимир Зеленський на саміті G7. 

«Сталася глобальна катастрофа. Росія знищила глобальну безпекову архітектуру, завдала потужного удару по міжнародних відносинах. Але це лише початок. Після цієї війни може настати глобальна продовольча криза. Чим довше не буде миру на українській землі, тим менше продовольства з України отримає світовий ринок. У багатьох країнах Азії, Африки, Європи можуть навіть виникнути надзвичайні проблеми з доступом до базових продуктів і з цінами на продовольство», - заявив глава держави.

Він наголосив, що війна однозначно завершиться політичною дестабілізацією.

«Може в цьому також мета російського керівництва, мені це невідомо. Ми всі повинні діяти негайно. Негайно зупиняти російські війська, прибрати їх з території України».

uacouncil.org

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок