Ускладнення ситуації очікується на світовому ринку птиці

28-вер-2020

Через ситуацію з АЧС до кінця року виробникам птиці доведеться дуже швидко збалансувати попит та пропозицію на світовому ринку. Це є найбільш складною місією для світової галузі птахівництва, оскільки щодо сектору харчових продуктів у ряді країн можуть застосовуватися обмежувальні заходи через другу хвилю пандемії COVID-19. Свій ефект на галузь також матиме вплив глибокої економічної кризи.

«Протягом усього року ми очікуємо незначного збільшення світового виробництва птиці, здебільшого в результаті розширення потужностей в Китаї та В’єтнамі, де африканська чума свиней зменшила доступність свинини, а також через збільшення виробництва в США. Решта світу працюватиме в умовах скорочення виробництва», – зазначає Нан-Дірк Малдер, старший аналітик ринку продуктів тваринництва у Rabobank.

Світова торгівля ускладнилася, більшість ринків зменшують обсяги імпорту. Торгівля з країнами, що постраждали від АЧС, такі як Китай, Філіппіни та В’єтнам, набуває все більшого значення, і це підвищує ризики у міру відновлення місцевого виробництва. Такі експортери, як Бразилія, США та Росія, орієнтовані на Китай, тому обсяги експорту з цих країн швидко зростають, але ці виробники поступаються за цінам.

Meat-Inform

Більше новин
УВАГА! Мисливцям, грибникам, жителям сіл, які знаходиться поблизу лісів
28-вер-2017

Як не занести збудника африканської чуми свиней з лісових угідь в домашнє підсобне господарство...

В розпалі грибний сезон та сезон мисливського полювання. Люди частіше відвідують лісові угіддя.

У зв’язку з напруженою епізоотичною ситуацією щодо африканської чуми свиней та з метою недопущення розповсюдження цього захворювання Головне управління Держпродспоживслужби в Чернівецькій області розробило низку рекомендацій для мешканців населених пунктів, користувачів мисливських угідь, мисливців та грибників:

  • не заходити в приміщення, де утримуються свині, в одязі та взутті, в якому Ви були у лісі;
  • мисливцям не приносити у власне господарство туші добутих диких кабанів без отримання результатів лабораторного дослідження на АЧС;
  • не згодовувати траву, заготовлене сіно в лісі свиням;
  • заготовлені дрова в лісі зберігати подалі від свинопоголів’я. При проведенні розпилювання, коління дров не заходити до свиней в робочому одязі, в якому проводили дані заходи;
  • після відвідин лісу обов’язково дезінфікувати взуття та прати в гарячій воді одяг.

Слід пам’ятати, що корми, заготовлені в лісових масивах для домашнього використання (годівлі або підстилки) домашнім тваринам, можуть бути небезпечним джерелом інфекції.

Виконання вищеперерахованих рекомендацій спрямоване на попередження занесення збудника на територію господарств, а також сприятиме попередженню значних економічних збитків від наслідків при виникненні АЧС.

PigUA.info за матеріалами consumer-cv.gov.ua

Детальніше
АЧС в Україні: нові випадки на Донеччині та Миколаївщині
31-січ-2019

У період з 23 по 30 січня 2019 року в Україна зафіксували 2 нові випадки африканської чуми свиней (АЧС) в Донецькій та Миколаївській областях. Про це повідомляє прес-служба Держпродспоживслужби.

А саме:

26.01.2019 — в особистому селянському господарстві громадян в с. Калинівка Волноваського району Донецької області.

29.01.2019 — на території сміттєзвалища на відстані 400 м від мікрорайона Велика Корениха міста. Миколаїва було виявлено труп домашньої свині, особу власника тварини не встановлено. 

В осередках захворювання вживаються заходи з локалізації та недопущення поширення збудника АЧС.

Детальніше
Німці перейшли на українську курятину
15-квіт-2019

Імпортна курятина, в тому числі - українська, стала топ-продуктом на німецькому ринку. Про це заявили в Центральній асоціації німецької промисловості в області птахівництва (ZDG), пише euromeatnews.com, передає УНН.

"Імпортна птиця увійшла в великі споживчі сегменти ресторанів, їдалень, промислових кухонь, на які припадає 65% продажів на німецькому ринку", - говориться в повідомленні.

В першу чергу, мова йде про м'ясо птиці з України. Завдяки своїй конкурентній перевазі у вигляді ціни, українська курятина полюбилася місцевим жителям і витіснила місцевих виробників.

"Сьогодні рівень самозабезпеченості птицею в країні знизився до 73% для м'яса індички, 15% для гусятини і до 90-95% для курки", - підкреслюють в ZDG.

Крім українського продукту, німецький ринок захопило м'ясо птиці з Польщі, Румунії, Угорщини та Болгарії, додали в асоціації.

Джерело: УНН

Детальніше
Свинина продовжує дорожчати
07-трав-2021

Травень почався з подальшого укріплення цін закупівлі свиней забійних кондицій. Середня ціна на свинину живою масою підвищилася на 2% порівняно з минулим тижнем ? до 46,6 грн/кг.

Про це йдеться у повідомленні Асоціації свинарів України.

«Останні квітневі торги завершилися позитивно для вітчизняних виробників свинини, адже абсолютна більшість «розписали» планові об»єми на 0,5-1,5 грн/кг дорожче ніж тижнем раніше. Якщо напередодні Великодня живець переважно реалізовували по 45-46 грн/кг, то у перший тиждень травня цей діапазон змістився на 1 грн/кг вгору. Подекуди ціна реалізації перевищувала 47 грн/кг. Унаслідок такої зміни середня цінова позначка піднялася на гривню вище ніж до свят (+2%) та склала 46,6 грн/кг«, — уточнюють в АСУ.

Оператори ринку відзначають, що основна торгівельна активність спостерігалася дещо пізніше ніж зазвичай (у другій половині дня у п«ятницю), проте усі товарні партії реалізували без залишків, а окремі заготівельники озвучували потребу в додаткових обсягах.

agroportal.ua

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок