Нові стандарти США на білкові сироваткові продукти можуть бути визнані міжнародними

12-груд-2017

Американський інститут молочних продуктів (ADPI) вперше ввів галузеві стандарти на сироваткові білкові продукти, отримані безпосередньо з молока.

За заявою Дена Мейєра, технічного директора ADPI, раніше такі стандарти існували тільки для сироваткових протеїнів, які використовувалися у виробництві сиру.

За новими стандартами білкові сироваткові продукти, отримані безпосередньо з молока, визначено як кінцеві молочні продукти з вмістом протеїну не менше 25%. Протеїн повинен бути отриманий шляхом мікрофільтації і/або хроматографії молока або збираного молока у поєднанні з ультрафільтрацією, нанофільтрацією, випарюванням, діалізом чи "іншими безпечними підходящими методами, при застосуванні яких лактоза, мінеральні речовини і волога можуть бути видалені повністю або частково”.

Сироваткові білкові продукти, згідно стандарту, не можуть бути вироблені із застосуванням ензимної коагуляції протеїну і/або кислотного осаджування протеїну в молоці або збираному молоці.

Молочні сироваткові білкові продукти з вмістом протеїну менше 89,5% за стандартом називаються "Молочні сироваткові білкові концентрати”, а молочні сироваткові білкові продукти з вмістом протеїну, що дорівнює або перевищує 89,5% назвиваються "Молочні сироваткові білкові ізоляти”.

На думку Дена Мейера, прийняті стандарти набудуть глобального визнання як стандарти CODEX.

milkua.info за матеріалами Dairy Reporter

Більше новин
Фінляндія залучає собак для протидії АЧС
30-серп-2019

Фінляндія посилює заходи направлені на протидію АЧС. На митниці у аеропорту Гельсінкі вчать службових собак виявляти продукти тваринного походження, адже багато пасажирів подорожує до країни з Азії.

Вірус вперше виявили у Китаї у липні 2018-го року, і з тих пір він поширився на більшу частину території. Хвороба також поширилася і в сусідні країни. Згідно зі статистикою адміністрації цивільної авіації Finavia, у 2018-му році до та з Китаю через аеропорти Finavia подорожували майже 600 тисяч людей. Це приблизно на 12,5% більше, ніж у 2017-му році, і приблизно на 30% більше, ніж у 2016-му.

«З новою спеціально навченою собакою, ми очікуємо зростання кількості затримань продуктів харчування на митниці в аеропорту», — коментує начальник управління митного контролю Мікко Гренберг.

Поширення АЧС — серйозна фінансова загроза, яка може завдати мільйонних збитків свинарству та м’ясній промисловості Фінляндії. Подорожуючі відіграють важливу роль у боротьбі з АЧС та іншими хворобами тварин, оскільки вірус може поширюватися через продукти харчування. Для посилення контролю митниця створює комплексну інформаційну систему для усього східного кордону та найважливіших аеропортів.

Перша у Фінляндії собака, що шукає серед багажу продукти харчування, почала працювати на східному кордоні у 2018-му році. Серед найбільших досягнень тварини, виявлення тонни харчових продуктів у багажі одного з пасажирів.

PigUA.info за матеріалами greenfront. su

Детальніше
Країни Латинської Америки стурбовані поширенням АЧС
17-серп-2021

22 профільні асоціації в Латинській Америці сформували комітет щодо запобігання подальшого поширення вірусу АЧС в регіоні для огляду регіональних дій та налагодження роботи з посилення санітарного захисту на континенті.

Комітет розпочинає міждержавну кампанію з підвищення обізнаності громадськості та секторів економіки про важливість профілактичної допомоги в боротьбі з африканською чумою свиней (АЧС) в рамках руху, який проводитиме заходи з виробниками, суспільством і керівниками урядів відповідних країн.

На карту поставлені робочі місця і забезпечення продовольством в той час, коли поставки продовольством мають стратегічне значення для країн. 

АЧС, що з'явилася в Домініканській Республіці викликала занепокоєння серед основних країн-виробників свинини в цьому регіоні, таких як США, Канада, Бразилія, оскільки хвороба вже торкнулася економіки Європи та Азії.

pig333.com

Детальніше
Оприлюднені вимоги для ввезення тварин та продуктів тваринного походження до Туреччини
04-вер-2019

До уваги українських виробників експортерів живих тварин та продуктів тваринного походження!

Міністерство сільського та лісового господарств Республіки Туреччина оприлюднило вимоги щодо ввезення живих тварин та продуктів тваринного походження у свою країну.

Ознайомитися з вимогами щодо ввезення тварин та продукції тваринного походження до Туреччини можна на офіційному сайті Держпродспоживслужби у рубриці «Міжнародне співробітництво» — «Вимоги країн світу».

consumer.gov.ua

Детальніше
ВР проголосувала за відкриття ринку землі в Україні з першого липня 2021 року
31-бер-2020

Верховна Рада України на позачерговому засіданні, яке почалося 30 березня 2020 р прийняла в другому читанні законопроект про обіг земель сільгосппризначення (№2178-10).

У своєму виступі до розгляду Президент Володимир Зеленський заявив про необхідність прийняття цього документа.

«Ви всі знаєте, що для нас дуже важливо підписання меморандуму з МВФ. Два головні умови — закон про банки і землі. Сьогодні для нас дуже важливо підтримати нашу економіку. Я розумію, що у всіх Вас є питання до документів. Але у нас не може бути різних позицій в умовах поширення коронавіруса. Від Вас зараз залежить, чи буде у України ця фінансова підтримка для боротьби з хворобою … Я Вас дуже прошу підтримати ці законопроекти", — сказав він.

Депутати розглянули поправки до законопроекту починаючи з 3299.

Що необхідно знати про прийнятому законопроекті № 2178−10:

Запуск ринку землі в Україні відбудеться 1 липня 2021 року (у попередній редакції з 1 жовтня 2020 року).

До 1 січня 2024 року купувати землю зможуть тільки фізичні особи-громадяни України.

Допуск іноземців до купівлі землі на території України буде можливий тільки після прийняття відповідного рішення на загальнонаціональному референдумі.

Землі сільськогосподарського призначення державної та комунальної власності продаватися не будуть.

Концентрація землі в одні руки в перші два роки після запуску земельної реформи обмежена площею 100 га.

З 1 січня 2024 року купувати землю дозволять українським юридичним особам в концентрації не більше 10 тис. га.

Розрахунок за покупку ділянок буде проходити тільки в безготівковій формі.

Банки можуть бути власниками земельних ділянок в рамках стягнення застави. Такі ділянки повинні бути відчужені на торгах протягом 2-х років.

Юридичним особам, учасниками яких є громадяни держави-агресора, фізичним особам, щодо яких застосовані санкції, забороняється купувати землю навіть за умови проведення референдуму.

Іноземним громадянам забороняється покупка земельних ділянок в 50-км зоні від державного кордону України, незалежно від рішення референдуму.

Ціна продажу ділянок сільськогосподарського призначення не може бути нижче їх нормативної грошової оцінки. Дана норма буде діяти до 1 січня 2030 року.

agroportal.ua

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок