НАССР стане обов'язковим для всіх операторів ринку з вересня

07-трав-2019

Впровадження системи аналізу ризиків і контролю критичних точок (НАССР) зараз обов'язкове не для всіх операторів ринку – лише для середніх і великих операторів. 80-90% операторів ринку – це дрібні, для них він стане обов'язковим лише з вересня.

Про це зазначив керівник Держпродспоживслужби Володимир Лапа, передає AgroPolit.com.

«Зрозуміло, що коли до нас надходить заявка про перевірку компанії, яка працює на експорт – там НАСCР обов'язковий, незалежно від розміру. Адже якщо не буде НАСCР, не буде експортної торгівлі. Зараз трохи передчасно говорити про якусь статистику, про це можна буде звітувати в кінці року», — зазначив Лапа.

Він зазначив, що сьогодні спостерігається зацікавленість і пожвавлення в цьому напрямку. Хоча всі говорять про закон «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» в редакції від 22 липня 2014 року (№1602) та обов'язковість процедур, заснованих на принципах НАСCР. Багато говориться про те, що тут не потрібна сертифікація, головне – впровадження.

Сьогодні, хоча б на базовому рівні, більшість виробників розуміє принцип базового харчового законодавства, адже раніше були інші альтернативні системи, а НАСCР ніхто особливо не контролював і лише зараз питання стає руба, — додав Лапа.

Він повідомив, що Держпродспоживслужба разом із Мінагро зробили онлайн-курс щодо НАСCР, який може суттєво допомогти бізнесу розібратися з незрозумілими питаннями.

milkua.info

Більше новин
У Мінагрополітики розповіли, як вплине на ціни на продукти відключення електроенергії
08-груд-2022

Сьогодні в Україні частка електроенергії, в залежності від типу харчової продукції, впливає на ціну від 3% до 5%. Про це заявив перший заступник міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький під час ефіру Всеукраїнського марафону «Єдині новини», повідомляє пресслужба Мінагрополітики.

Він зазначив, що в Україні вирощують значно більше зернових, олійних культур і продуктів їх переробки, аніж потрібно для внутрішнього споживання. Значна частина цієї продукції завжди відправляється на експорт, але за необхідності вона буде спрямована не на експорт, а на внутрішній ринок.

Що стосується відключень електроенергії, то Тарас Висоцький зазначив:

Частка електроенергії в залежності від типу продукції впливає на ціну від 3% до 5%. Все залежить від того, яка надалі буде частота відключень і, відповідно, від потреб використання альтернативних джерел, які є дорожчими. Якщо ситуація буде поточною, з прогнозованим плановим відключенням, то суттєвого здорожчання не передбачається. Будуть незначні коригування, на кілька відсотків, але не більше.

Крім того, він додав, що багато альтернативних джерел, тобто генераторів вже в дорозі до України. Вони замовлені за кошти підприємств, а також профінансовані міжнародними партнерами. Доставка очікується найближчим часом.

Щодо зменшення площ посіву озимих культур, Тарас Висоцький запевнив, що причин для хвилювань з приводу цього немає:

Скорочення посіву зменшить експорт, але навіть при наявних засіяних площах, Україна матиме удвічі більше вирощеної агропродукції, аніж потрібно для споживання. Це може вплинути на об'єм експорту, але не на внутрішній ринок.

Детальніше
До кінця року фермери можуть використати ще майже 4 млрд грн дотацій
29-жовт-2019

До кінця року вітчизняний агросектор може використати ще 3,9 млрд грн коштів, передбачених державним бюджетом на держпідтримку АПК. Про це свідчать дані Мінагрополітики станом на 18 жовтня, передає УНН.

Так, на 2019 рік із загального фонду бюджету на держпідтримку АПК виділили 5,909 млрд грн. Поки що українські фермери витратили лише 2 млрд грн.

"Вільними" залишаються кошти по всім урядовим програмам, а саме:

2,4 млрд грн за програмою підтримки тваринництва;

389 млн грн за програмою підтримки сільгоспвиробників;

127 млн грн за програмою надання кредитів фермерським господарствам;

280 млн грн за програмою підтримки розвитку хмелярства;

647 млн грн за програмою підтримки фермерства;

31 млн грн за програмою фінпідтримки заходів в агропромисловому комплексі шляхом здешевлення кредитів.

Джерело: УНН

Детальніше
АЧС в Домініканській Республіці: знищили 30 000 свиней, фермерам виплачують компенсації
30-серп-2021

У спробі тримати під контролем спалахи африканської чуми свиней (АЧС) в Домініканській Республіці, в країні знищили 30 990 свиней. Ці дані надало Міністерство сільського господарства Домініканської Республіки.

За даними Міністерства, наразі в 4 провінціях компенсації за тварин виплатили в цілому 275 виробникам свинини на суму 69,5 млн рупій (1,2 млн доларів США). Як сказано в повідомленні міністерства, компенсації здійснюються за ринковими цінами.

У провінції Монте-Крісті в цілому 91 виробник отримав 147 000 доларів США за вибракуваних тварин, а ще 62 виробника з провінції Дахабон отримали 225 000 доларів США.

На більш ранньому етапі міністерство повідомило, що в провінції Сантьяго-Родрігес 42 свинарям виплатили 147 000 доларів США за 1 030 знищених тварин. Цифри по провінції Санчес-Рамірес склали не менше 690 000 доларів США, виплачених 80 фермерам за 3783 свині.

Газета Diario Libre також процитувала Еріка Монтіллу, директора зі зв'язків з громадськістю міністерства сільського господарства, який сказав: «Офіційна комісія з контролю та викорінення спалахів африканської чуми свиней продовжує виконувати свою роботу, і поки немає ніяких нових спалахів, але усі регіони знаходяться під наглядом, тому в разі будь-якого підозрюваного випадку ми зможемо діяти оперативно, щоб не допустити подальше поширення вірусу".

Згідно з офіційними даними влади Домініканської Республіки, АЧС підтвердили в 14 провінціях: Санчес Рамірес, Дуарте, Сантьяго, Ерманас Мірабаль, Ла Вега, Еспайлат, Монте-Крісті, Дахабон, Сантьяго Родрігес, Сан-Педро-де-Макоріс, Еліас Пінья, Сан -Хуан, Монте-Плата і національний округ.

На основі оновленої інформації Всесвітньої організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) минулого понеділка стало ясно, що вірус також виявили в провінції Санто-Домінго, в результаті чого загальна кількість заражених провінцій досягне 15.

Влада оголосила, що всі в'їзди і виїзди з провінцій, інфікованих АЧС, будуть охоронятися бригадами біобезпеки для дезінфекції транспортних засобів. Це комплексна робота міністерства сільського господарства, центру надзвичайних операцій, пожежної бригади, поліції і збройних сил. 

PigUA.info

Детальніше
Ціни на курятину в 2017 році. Прогнози на 2018 рік
03-квіт-2018

У 2017 році зростання індексу споживчих цін перевищив очікування Нацбанку відразу на 8%, прискорилися в порівнянні з 2016 року до 13,7%. Причиною тому стали неврожай, збільшення витрат на виробництво, подорожчання палива, підвищення мінімальної заробітної плати та інші зовнішні чинники негативного впливу на сферу переробки.

За даними АМКУ, якщо на початку 2017 року інфляційні очікування виробників поступово знижувалися, то з вересня вони стали погіршуватися під впливом нестабільної ситуації на валютному ринку, високі витрати на виробництво і анонсованих підвищень соціальних стандартів. Відповідно, відбувся стрибок цін практично на всі види продуктів харчування.

Окремо варто відзначити, що продукти харчування тваринного походження, а це молоко, м'ясо, яйця відрізняються від рослинних динамікою цінових коливань. У сфері тваринництва перше півріччя - це найбільш витратна частина. Отже, якщо в цей період є форс-мажори, такі як зростання цін на паливо і обвал національної валюти, це провокує цінове зростання продукції в другому півріччі.

На початку 2017 року всі ці форс-мажори трапилися відразу. За даними Держстатистики, найдовше змогли утримати ціни виробники птиці та ковбас. Свинина пішла в ціновий піку ще в березні, а яловичина стрімко дорожчала з місяця в місяць.

Починаючи, з травня запрацював механізм виплат дотацій агровиробникам в затвердженому раніше МінАПК розмірі, що коливався в межах 60% -70% від сплаченого виробниками ПДВ до бюджету.

Виплати помітно почали збільшуватися в другій половині року. Тому з вересня намітилася тенденція до зниження ціни. Ефективність механізму дотацій добре простежується на сфері птахівництва. Восени ціни на м'ясо птиці стабілізувалися і вже не підвищувалися аж до кінця року.

Що стосується яловичини і свинини, то тут очікувалося, що сплачене ПДВ за листопад-грудень (а це максимальні суми на поточний рік) будуть компенсовані дотацією в січні-лютому 2018 року відповідно. А значить вдасться стабілізувати цінову динаміку і закласти фундамент для стримування ціни в 2018 році. Але програму прибрали з переліку видів держпідтримки в 2018 році. А значить виробникам тваринницької продукції довелося знову шукати нові механізми здешевлення собівартості.

В цілому, така нестабільність державних програм підтримки АПК негативно впливає на фінансове планування їх бізнесу, що в подальшому позначається на кінцевому споживачі. Цю тезу наочно демонструють події перших місяців 2018 року. Як тільки новий механізм держпідтримки став зрозумілий, багато виробників продукції тваринництва стабілізували відпускні ціни і навіть кілька їх знизили. Курятина зокрема, опустилася відразу на 1,5 грн.

Незважаючи на поширену в ЗМІ помилкову думку про «гігантські дотації»,держпідтримка українського АПК значно поступається навіть найближчим сусідам: Польщі, Угорщини, Болгарії. А це, до речі, наші найнебезпечніші конкуренти по м'ясу не тільки на зовнішніх ринках, але вже і на нашому, вітчизняному. З кожним роком їх продукція все більше витісняє вітчизняну. На тлі того, що продовольча організації ООН (ФАО) внесла Україну до списку країн з ризикованою продовольчою безпекою, ситуація, безумовно, вимагає особливої ​​уваги.

Але навіть при такому критичному рівні фінансування і не стабільному економічному середовищі, українська курятина залишається дешевше європейської, що дозволяє Україні утримувати сильні позиції експортера на світових ринках.

Що стосується 2018 року, в Асоціації «Союз птахівників України» не прогнозують різких цінових коливань. Зростання цін на курятину буде пропорційним інфляції і вартості виробництва.

Згідно з даними Держстату, за останні три місяці витрати на виробництво сільгосппродукції зросли на 14,6% проти 2017 року. Однак, на курятині цей негативний фактор поки не позначився. У березні курятина все так же демонструвала зниження ціни.

www.poultryukraine.com

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок