На півночі Фінляндії намагаються відродити популяцію рідкісних лапландських корів

В останній тиждень літа ціни на свиней забійних кондицій залишалися в межах 47-48,5 грн/кг, що відповідає діапазону котирувань упродовж серпня. Середньоринкова позначка останніх чотирьох тижнів залишалася на рівні 47,8 грн/кг, відзначають аналітики Асоціації «Свинарі України».

Факт: протягом останнього тижня серпня ціни на свиней забійних кондицій не зазнали змін. Так, більшість постачальників живця практично не переглядали ціни реалізації протягом серпня. Обмежені об’єми реалізації через менші прирости товарного поголів’я та «літня» середня забійна маса дозволила цінам залишатися на місці упродовж місяця. Винятком були лише Південні області: там на початку другої декади ціни сягали 50  грн/кг через локально обмежену пропозицію на тлі збільшення попиту за рахунок внутрішньої міграції.

Очікування: Представники м’ясопереробної галузі налаштовані розпочати осінній сезон з деякого послаблення цін закупівлі. Так, оператори відзначають досить мляву реалізацію у кінці місяця, наявність відчутних перехідних запасів, достатню пропозицію живця на ринку. З огляду на це більшість опитаних закупівельників очікують просідання цін «закупівлі» на 1 грн/кг порівняно з цьоготижневими. З іншого боку, далеко не усі свиногосподарства змогли повернутися до стандартних об’ємів реалізації товарного поголів’я, а середня жива вага тварин залишається пониженою. З огляду на це заготівельники передбачають, що нижній поріг цін на свинину живою масою наступного тижня понизиться не більше ніж на 1-1,7%. Така зміна, на їх думку, цілком відображає сезонне послаблення реалізації з одного боку, а помірність коливань — відсутність тиску на ціну з боку зовнішніх факторів, зокрема імпорту.

Державна служба України з питань безпеки харчових продуктів і захисту споживачів на початку лютого 2021 р. планує представити Дорожню карту повної цифрової трансформації.

Про це йшлося під час онлайн-зустрічі голови Держпродспоживслужби Владислави Магалецької з менеджером з питань України відділу Євразії Організації економічного співробітництва і розвитку (ОЕСР) Габріелем Міранда, йдеться в повідомленні відомства.

«Держпродспоживслужба підготує Дорожню карту проекту співпраці з ОЕСР, в якій визначить основні потреби і напрямки діджіталізаціі процесів служби …», — йдеться в повідомленні.

За словами Магалецької, мета Держпродспоживслужби — підвищити рівень прозорості та автоматизації процесів, збільшити швидкість і якість послуг, що надаються, а також рівень довіри і задоволеності громадян і бізнесу.

Заступник голови Держпродспоживслужби Анатолій Вовнюк, відповідальний за цифрову трансформацію відомства, повідомив про плани по цифровій трансформації служби, зосередившись на напрямках максимальної цифровізації дозвільної системи (фітосанітарних та ветеринарних сертифікатах), автоматизації та стандартизації роботи з відкритими даними та державними реєстрами, автоматизації послуг Держпродспоживслужби і їх інтеграції в урядову цифрову платформу DIIA, підвищення рівня кібербезпеки і безпеки для клієнтів і службовців при наданні послуг.

Щоб прискорити практичну реалізацію цих процесів, керівники Служби виступають за глибшу співпрацю з ОЕСР. Йдеться про надання технічної допомоги і консультуванню по стандартам ОЕСР щодо інноваційних можливостей для систем санітарних і фітосанітарних заходів (СФМ), сучасних тенденцій застосування цифрових технологій, сприяння торгівлі за допомогою електронної сертифікації сільськогосподарської продукції, а також впровадження ефективних систем для захисту споживачів від зловживань в ході електронної торгівлі товарами і послугами.

Європейське агентство з безпеки харчових продуктів (EFSA) дало зелене світло виробництву та продажу нової кормової добавки від компанії DSM під торговою маркою Bovaer, яка знижує викиди молочної худоби кишкового метану. За результатами досліджень, нова добавка була визнана безпечною для тварин та споживачів.

Новому продукту пророкують серйозне майбутнє у боротьбі з викидами метану як у Європі, так і за її межами. Добавка тестувалася у 45 випробуваннях у 13 країнах на 4 континентах, і на сьогоднішній день вважається одним із найперспективніших засобів контролю метану у сільськогосподарських тварин.

За матеріалами FeedNavigator

В Українському гідрометцентрі зазначають, що погода дає аграріям часовий люфт.

Про це у соцмережі Facebook інформує міністр аграрної політики та продовольства України Роман Лещенко.

«Навіть за інших рівних обставин рівень промерзання ґрунту не дозволило би нам поки що вийти повноцінно в поле. Масштабний старт весняних польових робіт — кінець березня, а в деяких областях — навіть перша декада квітня. Звісно, реальна дата залежатиме від швидкості наростання тепла та кількості опадів», — додає він.

Температурні позначки вночі все ще є від'ємними, а на Півночі та Сході досягають -12-10°С.

«Чому це гарна новина? Погода дає нам можливість акумулювати ресурси, організувати роботи і при цьому вкластися в оптимальні агрометеорологічні терміни. Наше завдання — максимально використати цей додатковий час, залучити внутрішню й зовнішню допомогу та оптимально підготуватись до виходу в поле», — резюмує міністр.

agroportal.ua