Молочні продукти і м'ясо будуть зростати в ціні постійно

13-лист-2017

Ціни на молокопродукти та м'ясо в Україні будуть рости постійно. Тим часом, вартість овочів до кінця листопада не зміниться.

Про це повідомив виконавчий директор громадської організації «Економічний дискусійний клуб» Олег Пендзин.

За словами аналітика, українцям не варто чекати подорожчання овочів, поки не закінчиться збір врожаю і його не помістять в сховища.

«До середини листопада, швидше за все, все так і залишиться. Зростання вартості овочів почнеться в грудні-січні, коли до ціни додадуть вартість зберігання», - розповів О. Пендзин.

Не обійдеться без подорожчання молокопродуктів.

«Молочка дорожчатиме постійно, і це пов'язано з двома процесами. Перший носить сезонний характер, і пов'язаний з тим, що на зимовому зберіганні у тварин зменшується кількість молока. Другий момент пов'язаний із зменшенням поголів'я худоби», - повідомив аналітик.

Експерт підкреслив, що подорожчання торкнеться і кисломолочних продуктів зокрема.

«Сало подорожчало на 10% за минулий місяць. Що стосується м'яса, то воно так і буде дорожчати, як все інше. Знову ж таки, це пов'язано зі зменшенням поголів'я худоби. Процеси не зміняться, і будуть такими ж, як і минулі місяці. Тут сезонний фактор впливає в негативну сторону», - розповів експерт.

Примітно, що ціни на яйця залежать від ситуації на зовнішніх ринках.

«З ціною на яйця «гойдалки», які пов'язані з монополізацією цього ринку, і з тим, що ми досить сильно інтегровані в європейський ринок. Як тільки виникли проблеми з яйцями в Голландії, у нас ціна на яйце відразу пішла вгору. Як тільки там все стабілізується і буде більш-менш нормально, яйце стабілізується в ціні», - повідомив О. Пендзин.

Нагадаємо, раніше повідомлялося, вартість набору з 23 соціально значущих продовольчих товарів, на які здійснюється моніторинг цін органами статистики, у вересні ц.р. в порівнянні з серпнем ц.р. зросла на 2,8%, або на 24,18 гривні. При цьому з початку 2017 набір подорожчав на 148,49 гривні ( «плюс» 19,9%), і в середньому по Україні його вартість склала 895,70 гривні.

milkua.info за матеріалами golos.ua

Більше новин
Огляд цін на свиней у ЄС: ситуація на ринку суперечлива, а занепокоєння через закриття заводів в США зростає
24-квіт-2020

В той час, як деякі котирування на ринку свиней забійних кондицій ЄС цього тижня залишалися стабільними, інші знизилися. Занепокоєння через COVID-19 продовжує впливати на торгівлю у всьому світі.

Останній звіт ISN свідчить про те, що ціни на свиней залишалися цього тижня здебільшого незмінними у Німеччині, Данії, Франції та Австрії, не дивлячись навіть на зниження внутрішньої ціни, запропонованої німецькими бійнями.

Котирування у Нідерландах тим часом знизилися на 1 євроцент. Ціни в Іспанії та Бельгії натомість впали більш відчутно.

У Великобританії тенденції були позитивними, адже ціни дещо зросли.

Німецький та нідерландський ринки зафіксували найбільше падіння цін за останні сім тижнів  — на 18 та 22 євроценти відповідно. В Іспанії та Данії за той самий період котирування знизилися на 11 та 12 євроцентів.

Наслідки пандемії коронавірусу є масштабними та відчуваються на всіх ринках. На щастя, в Європейському Союзі постачання живця залишається поки що під контролем, хоча на Сході відчувається обмежений експорт. Закриття підприємств з виробництва свинини у США викликає серйозне занепокоєння, оскільки зараз спостерігається різке зниження цін на свиней та великі «черги» на бійнях.

Таблицю цін на свиней забійних кондицій в ЄС дивіться тут

PigUA.info за матеріалами thepigsite.com

Детальніше
Україна відкрила новий ринок збуту для експорту яєць
25-лют-2021

Україна і Ефіопія узгодили форму сертифіката здоров'я на експорт столових яєць, призначених для споживання людиною.

Про це повідомила Держпродспоживслужба.

Це означає, що українські виробники столових яєць отримали можливість експортувати свою продукцію в Ефіопію.

«Завдяки спільним зусиллям держави і бізнесу ми розширюємо географію експорту продукції нашої держави, і зі свого боку робимо все можливе для підтримки іміджу нашої країни як надійного торгового партнера», - розповіла голова Державної служби України з питань безпеки харчових продуктів і захисту споживачів Владислава Магалецька.

У Держпродспоживслужбі відзначили, що також працюють над відкриттям ринків інших африканських країн для експорту столових яєць і яєчної продукції. У цьому списку Гана, Марокко, Алжир, Ангола і Південно-Африканська республіка.

Детальніше
Україна готується експортувати червоне м'ясо до Китаю
21-квіт-2017

В Україні активно працюють над можливістю експорту червоного м’яса на китайський ринок. Про це йшлося під час зустрічі Голови Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів Володимира Лапи та представників місії Китайської Народної Республіки.

Участь у зустрічі також взяли фахівці відповідних структурних підрозділів Держпродспоживслужби, Перший заступник директора Державного науково-дослідного інституту з лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи Юлія Новожицька та представники Посольства КНР в Україні.

Під час зустрічі Володимир Лапа наголосив, що торгово-економічні відносини між Україною та КНР динамічно розвиваються. Зараз Україна інтенсивно працює над тим, щоб привести свою систему державного контролю (нагляду) безпечності та якості харчових продуктів до вимог більшості країн світу, у тому числі й Китаю. Тільки за останні роки Україна отримала можливість експорту своєї молочної продукції до країн ЄС, КНР.

Також Голова Держпродспоживслужби зазначив, що в Україні динамічно розвивається структура експорту м’яса птиці в ЄС, країн Північної Африки, Близького Сходу, Південно-Східної Азії та ведеться робота над розширенням ринків збуту яловичини.

«Переконаний, що експертний потенціал України буде лише зростати. І ми вдячні всім нашим міжнародним партнерам, з якими ми маємо можливість співпрацювати. Адже таким чином ми отримуємо підтвердження та високу оцінку нашої системи державного контролю безпечності харчових продуктів», - підкреслив Володимир Лапа.

Прес-служба Держпродспоживслужби

Детальніше
Іспанці відмовляються від продуктів зі свинини після спалаху лістеріозу
04-вер-2019

Після спалаху лістеріозу в Іспанії неухильно падають продажі м'яса. Про це повідомляє інформаційне агентство Regnum, посилаючись на результати опитування.

Джерелом занепокоєння стало зараження лістеріозом 150 осіб, що з'їли м'ясний рулет La Mecha компанії Magrudis. Більшість випадків зареєстрували в Андалусії і один в Мадриді. Два з них виявилися смертельними.

Опитування показало, що 40% респондентів відмовляються від придбання обробленого м'яса через страх заразитися, хоча, за даними міністерства охорони здоров'я Іспанії, збудник лістеріозу виявили лише у продукції бренду La Mecha.

Переробники вперше стикаються з відмовою від м’яса серед населення та висловлюють побоювання, що падіння обсягів продажів може привести до спаду виробництва.

PigUA.info за матеріалами meat-expert.ru

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок