Світова торгівля свининою досягла нових піків в 2016 та 2017 років роках

23-лип-2018

 Світова торгівля свинями і свининою досягла нових максимумів як в 2016 році, так і в 2017 році. ЄС – це 1-а велика торгова зона, котра експортує понад 10% своєї свинячий продукції, світовий ринок впливає на свинячий сектор.

Світова торгівля свинями і свининою досягла піку в 2016 та 2017 роках, перевищивши 7 мільйонів тонн, при цьому показник за 2017 рік скоротився на 2% в порівнянні з 2016 роком.

Ці цифри були розраховані Мішелем Ріє з французького Інституту свинарства (IFIP). Ця інформація була вперше опублікована в травневому випуску Baromètre Porc.

ЄС, експортер свинини № 1

У розрахунках Європейський Союз є першим світовим експортером свинини (половина виробленого обсягу), за ним слідують країни-учасниці Північноамериканської угоди про вільну торгівлю (Nafta), що експортують 35% виробленої свинячої продукції. Бразилія (обсяг експорту 0,66 млн. тонн в 2017 році) і Чилі (0,17 млн. тонн) уже багато років працюють на світовому свинячому ринку. Китай присутній в азіатській торгівлі, а Росія все більше фокусується на своїх сусідів в Азії.

Експорт європейської свинини з початку 2000-х років виріс в 3,2 рази експорт з США, Канади, Мексики і Бразилії за той же період виріс в 2,5 рази, з Чилі - в 8 раз, а з Росії - в 9.

Зростання експорту свинини було найбільшим в Росії

У 2017 році зростання експорту свинини в Росії було найсильнішим (+ 22% в порівнянні з 2016 роком), набагато випереджаючи регіон Nafta (+ 8%), а ЄС скоротив експорт на 8%. Загальна вартість світового експорту свинини перевищила 15,7 млрд. Євро (+ 4% за один рік).

Середня ціна (трохи більше 2 євро / кг) виросла на 6%, а ціна на свинину зросла в багатьох країнах (ЄС, США, Росія, Бразилія). На вартість експорту свинини впливає також розподіл продуктів, що мають різне значення. З початку 2000-х і до 2017 року частка субпродуктів в загальному обсязі експорту збільшилася (з 4 до 27%), а частка м'яса і продуктів переробки зменшилася - з 65 до 60% і з 20 до 8% відповідно.

ЄС експортував велику частку субпродуктів, ніж Nafta (36% проти 18% в 2017 році) і менше м'яса (53% проти 68%).

Імпорт: Китай і Німеччина

У 2017 році Китай був головним імпортером свиней і свинини в світі (2,3 млн. тонн), за ним слідувала Німеччина (2,1 млн. тонн, з яких 40% становлять 16 млн. тварин, з яких 11 млн. поросята) . ЄС імпортував лише 120 000 тон свинини, головним чином, жири та субпродукти, країни-учасниці Nafta - 190 000 тон, в основному м'ясо і перероблені продукти, причому основним покупцем були США (0,15 мільйона тонн).

У своїй статті Ріє дійшов висновку: «Міжнародна свиняча торгівля змінюється і стає складною в умовах постійно зростаючої конкуренції».

Джерело: Meatinfo

Більше новин
Україна та росія узгодили експорт зерна через 3 порти
22-лип-2022

Експорт зерна з території України відбуватиметься через три порти — «‎Одеса»‎, «‎Південний» та «Чорноморськ‎». Такий план було погодженого минулого тижня у Стамбулі.

Про це повідомив народний депутат, член української делегації на переговорах з росією Рустем Умєров, пише «‎Суспільне»‎.

За його словами, експорт відбуватиметься через три порти: «‎Одеса», «‎Південний» та «Чорноморськ‎», але «в майбутньому, сподіваємося, можемо і розширити їх».

«‎Всі рекомендації морських сил, збройних сил повинні бути дотримані. Є безпечні коридори, маршрути, які ми розробили спільно з військовими, і по цих маршрутах будуть проходити всі цивільні судна. Ми будемо продавати зерно всім. І всі судна, які вільно можуть дотримуватися цих рекомендацій, можуть заходити до нас»‎, — відмітив нардеп.

Разом з тим, продовжив Рустем Умєров, дотримання безпекових правил контролюватиме моніторингова група під егідою ООН, яка буде знаходитися в Стамбулі. За його словами, жодних російських суден в наших акваторіях не повинно бути.

«‎Ми не довіряємо їм. Навіть якщо вони підпишуть угоду з ООН. Це країна-агресор, і поки вони не відійдуть до своїх кордонів, їм довіряти не можна», — зауважив Умєров.

Та додав, що розроблено механізм, який передбачає відсутність контролю цих суден в морі, а буде тільки моніторингова група. Ця група працювати зі своїм мандатом та перевірятиме відсутність озброєнь на облавках.

milkua.info

Детальніше
Програма кредитування 5-7-9% не запрацювала на повну потужність
20-трав-2020

Державна програма кредитування «5-7-9%» де-факто не запрацювала на повну потужність.

Про це заявив міністр розвитку економіки, торгівлі і сільського господарства Ігор Петрашко в інтерв'ю liga.net.

«На жаль, програма, де-факто, не запрацювала на повну потужність. До поновлення програми, за 3 місяці усіма банками-партнерами програми „Доступні кредити 5−7-9%“ видано 451 кредитів на загальну суму 276 млн грн. Це дуже мало. І ми розуміємо, що вона не буде працювати зараз, тому що банки не хочуть брати на себе ризики видачі коштів. Тому портфельні гарантії можуть стати двигуном кредитування», — підкреслив він.

Міністр зазначив, що на цей напрям в бюджеті виділено 4 млрд грн. Однак в разі необхідності будуть внесені зміни.

За його словами, уряд працює над програмами, які хоче запустити, щоб дати доступні кредити для підприємців.

Петрашко заявив, що один із напрямів — доступ до портфельних гарантіям для банків, це питання зараз знаходиться на розгляді у Верховній Раді.

«Це потрібно для того, щоб кредитувати пріоритетні сектори економіки, посилювати певні галузі, які страждають від тієї чи іншої кризи. Якщо за це буде проголосовано, у нас з'явиться новий інструмент, і ми будемо частково брати на себе ризики разом з банками по пулу кредитів для різних галузей», — розповів міністр.

milkua.info

Детальніше
Ціни на кукурудзу продовжують знижуватися
30-бер-2022

Поки на території Україна триває війна, міжнародний ринок намагається оцінити скільки ж Україна зможе вивезти на зовнішній ринок зерна та олії.

«Логістична премія або потенційні додаткові витрати на логістику зростають щодня через насиченість потреби в перевезенні та обмеженість пропускної здатності транспорту. Міжнародні гравці сподіваються, що переговори, які триватимуть між Україною та росією цього тижня принесуть припинення вогню та розблокування портів», — йдеться в повідомленні.

Додамо, що ринок не абсорбував ще повністю ризик зменшення посівних площ в Україні. Ринок очікує цього тижня звіт USDA про посівні площі майбутнього врожаю в США. Площі під посів кукурудзи очікуються в діапазоні 90−93,5 млн акрів або середній показник 92 млн акрів (середньорічні площі).

«Внутрішній ринок в Україні продовжує бути перенасиченим, адже: внутрішні потреби переробки та споживання суттєво менші за пропозицію (наприклад: соняшник, кукурудза, олія, пшениця); основні міжнародні гравці, які були провідниками ліквідності та попиту в країні, зараз вирішують власні пріоритети по вивезенню раніше придбаного товару в Україні та нічого не купують нового», — підкреслюють експерти.

За словами фахівці, кукурудза продовжує знижуватись по всіх напрямках. Причина в цьому більше логістична, а саме витрати (простій та обмеженість прикордонних складів) при переміщенні. Пропозиція кукурудзи суттєво перевищує попит по всіх експортних напрямках. В напрямку DAP Константа (Румунія) торги зафіксували зниження рівнів до 311 €/т з поставкою квітень-травень. DAP кордон Польщі торгувався на рівнях 255−263 $/т з поставкою квітень-травень. Внутрішня переробка в Україні платила 7−7,2 тис. грн/т DAP завод.

«Пшениця в основному купувалась переробними підприємствами — млинами на рівнях 8,2−8,7 тис. грн/т DAP млин за продовольчу. Експортний попит в напрямку кордону обмежений», — наголошують аналітики.
Крім того, соя не ГМО залишається без змін на рівнях 730−750 $/т DAP доставлено до заводу в Румунії.

Використання матеріалів сайту Agravery.com визначається правилами та здійснюється відповідно до законодавства України про авторські та суміжні права. Соняшник торгувався на рівнях 795−835 $/т DAP доставлено в Румунія за олію 47−48%. Пропозиція досить значна. Враховуючи обмеженість внутрішньої переробки, ринку соняшнику потрібно зняття експортного мита на соняшник на час війни.

«Соняшникова олія проторгувалась на рівнях 1,4 тис. €/т DAP кордон з поставкою квітень. Пропозиція досить значна», — підсумували експерти.

agravery.com

Детальніше
Стартує безкоштовний навчальний курс для бізнесу, присвячений особливостям впровадження НАССР в Україні
09-квіт-2019

Платформа «Prometheus» спільно з Міністерством аграрної політики, Держпродспоживслужбою і Проектом ЄС «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні» розробили навчальний курс «Безпечність харчових продуктів: сучасне законодавство, сумлінний виробник, відповідальний споживач».

Курс присвячений питанням створення безпечних харчових продуктів з точки зору українського законодавства. Що це означає?

В Україні впроваджена європейська модель контролю над якістю та безпечністю харчів — НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Points), яка дозволяє аналізувати та контролювати небезпечні фактори хімічного, мікробіологічного та фізичного походження від сировини до обігу та споживання готової продукції.

Цей курс простою мовою пояснює непрості питання:

що таке нове харчове законодавство України

що харчове законодавство дає бізнесу та споживачам

хто такі оператори ринку

що таке простежуваність у харчовому законодавстві

що таке НАССР та як його правильно читати

Цей курс стане у пригоді усім — представники бізнесу дізнаються, які нові вимоги тепер ставляться перед ними, фахівці державного сектору в харчовій галузі отримають пояснення їхньої рутинної роботи у цікавій манері. А кожен українець зможе довідатись, як отримати безпечний харчовий продукт.

Зареєструватися можна за формою, яку ви знайдете за посиланням ТУТ.

Реєстрація стартує о 12:00 08.04.2019. Запрошуються всі охочі.

milkua.info

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок