Мінагрополітики розподілило держпідтримку на 2019 рік

Відновлення свинарства після Африканської чуми свиней (АЧС), а також птахівництва після коронавіруса підштовхне попит на сою на внутрішньому ринку Китаї цього року, наголошується в доповіді Міністерства сільського господарства США. Внутрішнє виробництво сої в Китаї в поточному році виросте на 700 тис. тонн до 18 млн тонн.

При цьому за оновленими прогнозами внутрішній попит на продукти переробки сої в поточному сезоні виростуть до 91 млн тонн. Це на 6 млн тонн перевищує прогнози, озвучені раніше. Імпорт сої також повинен істотно вирости. Головним бенефіціаром відновлення попиту стануть держави Південної Америки, які є основними постачальниками сої в Китай, відзначають аналітики.

За матеріалами Feed Navigator

Протягом другого тижня квітня ціни на свиней забійних кондицій продемонстрували стрімкіший приріст. Так, за підсумками щотижневого моніторингу цін на ринку живця аналітики Асоціації «Свинарі України» відзначають здороження середньої ціни закупівлі свинини майже на 10%, порівняно з попереднім тижнем — до 45 грн/кг живою вагою.

Окрім висхідного руху цін на товарних свиней, цього тижня оператори відзначили відчутну розбіжність котирувань залежно від регіону. Так, якщо у Центрі та на Сході, ціни закупівлі коливалися в межах 44-45 грн/кг, то в західних областях кілограм свинини живою вагою коштував 45-48 грн/кг.

Представники м'ясопереробної галузі зауважили, що однією з причин такої розбіжності є більша орієнтація прикордонних областей на динаміку європейських цін та послаблення конкурентного тиску з боку імпортної сировини. З іншого боку, закупівельники зауважили підвищення градусу цінової конкуренції між переробниками у боротьбі за живець забійних кондицій.

Не зважаючи на відчутне здороження заготівлі сировини, переробники відзначають пожвавлення її збуту, окремі з них — і активізацію попиту кінцевого споживача, що поступово готується до великодніх свят. З іншого боку, переробники зауважують, що здороження свинини покупці відчують з деякою затримкою, тож їх реакція на нові цінники може вплинути на реалізацію свинини напередодні свята.

Тим не менш, усі погоджуються, що пожвавлення на ринку сигналізує про те, що висхідний рух цін продовжиться. Так, у середині цього тижня переробники, що входять до лав Асоціації «М'ясної галузі», прогнозували, що ціни на живець свиней в Україні консолідуються на рівні 47-48 грн/кг. Проте ближче до кінця тижня, стало зрозуміло, що ціна може сягнути «психологічної» позначки на рівні 50 грн/кг.

Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2018-2019 рр.

Джерело: Аналітичний відділ АСУ

Витрати на виробництво сільськогосподарської продукції в Україні в січні-травні 2021 року зросли на 33,6% в порівнянні з аналогічним показником 2020 року. Про це повідомляє Agravery з посиланням на дані Державної служби статистики.

У звітному періоді сукупні витрати на виробництво продукції зросли на:

29,7% — рослинницької продукції;

42,4% — тваринницької продукції.

Зазначимо, що індекс цін на матеріально-технічні ресурси промислового виробництва, що використовуються в сільському господарстві, за січень-травень зріс порівняно з показником минулого року на 32,4%. Слід додати, що у травні витрати на виробництво агропродукції скоротилися на 0,6% в порівнянні з показником квітня.

Наближення великодніх свят «підігріває» цінову ситуацію на ринку живця. Хоча регіональна розбіжність цін на свиней забійних кондицій зберігається, оператори відзначають пожвавлення торгівлі цього тижня.

За результатами щотижневого моніторингу ситуації на ринку живця аналітики Асоціації «Свинарі України» відзначають, що ціни на свиней збереглися в межах регіональних діапазонів попередніх тижнів. Однак, в ході торгів минулого тижня котирування значної частки виробників свинини «укріпилися», додавши 0,5-1,5 грн/кг. При цьому оператори відзначили підвищений попит на додаткові товарні партії: відповідні запити від колишніх та нових контрагентів лунали ще на початку тижня.

Представники м’ясопереробної галузі підтверджують активізацію торгівлі цього тижня. Зокрема, відчутне пожвавлення попиту як з боку виробників м’ясних виробів, які активно готуються до великодня, так і з боку кінцевого споживача. Крім цього, м’ясопереробники з Центральних областей відзначають, що населення поступово повертається на нещодавно звільнені території Київщини та Чернігівщини. На їх думку це не тільки сприяє активізації споживання м’яса в регіоні, а дещо вирівнює співвідношення попиту та пропозиції свинини в межах країни та формує передумови для поступової консолідації цін на ринку свинини.

Щодо очікувань на передвеликодній тиждень, то і виробники, і переробники вважають, що деяка активізація торгівлі має відбутися. Більшість переконана, що святкового ажіотажу чекати не варто, але очікуване пожвавлення оцінюють від +10 до +30% від середньої реалізації свинини останніх тижнів. З огляду на активність заготівельників та очікуваний приріст кінцевої реалізації, виробники свинини очікують на подальше укріплення закупівельних цін.

Асоціація «Свинарі України»