Корнельський університет знайшов рішення боротьби з тепловим стресом у корів

05-серп-2022

Нове дослідження Корнельського університету в США вперше підтвердило, що в умовах теплового стресу в молочних корів виникає синдром підвищеної кишкової проникності, що сприяє зниженню виробництва молока. Вчені також виявили, що надої можна частково відновити шляхом годівлі корів органічними кислотами та рослинними екстрактами та компонентами. Про це йдеться на сайті науково-дослідного закладу.

Через тепловий стрес корови менше їдять, а зменшення споживання корму спричиняє 30–50% скорочення виробництва молока. Дослідники довели, що зменшення молочної продуктивності відбувається зі збільшенням кишкової проникності, що активізує імунну систему.

 «Загальна робоча гіпотеза полягала в тому, що активізована імунна система використовує енергію, необхідну для виробництва молока, для підтримки власної функції, — пояснює професор університету Джозеф Макфадден. — Коли кишечник стає проникним, це дозволяє бактеріям проникати в організм корови, що активує імунну систему і викликає запалення. Однак не було дослідження, яке б прямо підтвердило, що у молочних корів, що зазнали теплового стресу, розвивається підвищена кишкова проникність. Попередні дані дослідів лише передбачали таку можливість».

Науковці виявили, що у корів під впливом теплового стресу швидко, всього через три дні, розвинувся синдром «дірявого кишечника». У контрольної групи, яку утримували в нейтральному тепловому середовищі, з таким же рівнем зменшення споживання, спостерігали затримку розвитку патології.

Дослідження також показало, що вживання органічних кислот та рослинних екстрактів і компонентів зменшило кишкову проникність та збільшило споживання корму, а також виробництво молока майже на 3 кг на день.

milkua.info

Більше новин
Збір врожаю зернових та зернобобових культур в Україні завершено на 82%
28-лист-2022

Обмолочено 9,2 млн га, намолочено 40,1 млн т зерна:

  • пшениці — 4,7 млн га (100%), при врожайності 41,2 ц/га намолочено 19,4 млн т;
  • ячменю — 1,6 млн га (100%), при врожайності 35,1 ц/га намолочено 5,6 млн т;
  • гороху — 111,5 тис. га (100%), при врожайності 23,4 ц/га намолочено 261 тис. т;
  • кукурудзи на зерно — 2,2 млн га (53%), при врожайності 60,1 ц/га намолочено 13,5 млн т;
  • гречки — 115 тис. га (98%), при врожайності 13,7 ц/га намолочено 156,5 тис. т;
  • проса — 42,6 тис. га (95%), при врожайності 23,1 ц/га намолочено 98 тис. т.

Крім того, збирання:

  • соняшнику проведено на площі 4,5 млн га (96%), намолочено 9,8 млн тонн насіння при врожайності 21,7 ц/га;
  • сої - на площі 1,5 млн га (97%), намолочено 3,6 млн тонн при врожайності 24,1 ц/га;
  • ріпаку — на площі 1,1 млн га (100%), намолочено 3,2 млн тонн насіння при врожайності 28,9 ц/га.

Цукрових буряків викопано на площі 166 тис. га (93%), накопано 8,2 млн т солодких коренів при врожайності 495 ц/га.

Аграрії Миколаївщини та Одещини завершили збирання цьогорічного урожаю всіх сільськогосподарських культур.

Найбільше зерна намолотили сільгосптоваровиробники Вінниччини — 3,7 млн т зерна.

Найвища урожайність зернових та зернобобових культур у аграріїв Хмельниччини — 65,6 ц/га.

PigUA.info за матеріалами facebook.com

Детальніше
Кабмін скасує обов’язкове страхування тварин від загибелі та вимушеного забою
03-серп-2022

Кабінет Міністрів України на засіданні 2 серпня 2022 р. визнав такою, що втратила чинність, постанову КМУ «Про затвердження Порядку і правил проведення обов’язкового страхування тварин на випадок загибелі, знищення, вимушеного забою, від хвороб, стихійних лих та нещасних випадків» (№590 від 23.04.2003).

Про це повідомив представник уряду у Верховній Раді Тарас Мельничук у Telegram.

«Втрата постановою чинності зумовлена тим, що Законом «Про страхування» від 18.11.2021 №1909-IX було вилучено норму щодо обов’язкового виду страхування тварин на випадок загибелі, знищення, вимушеного забою, від хвороб, стихійних лих та нещасних випадків», — пояснив посадовець.

Постанова втрачає чинність з 1 січня 2024 р.

agroportal.ua

Детальніше
В Україні хочуть змінити умови регулювання розведення сільськогосподарських тварин
28-лют-2019

У Раді зареєстрували законопроект № 10 019−2 Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо вдосконалення правового регулювання утримання та розведення сільськогосподарських тварин в Україні.

Авторами законопроекту є Олександр Ревега, Євген Балицький та Іван Мірошніченко.

Метою законопроекту є вдосконалення правового регулювання діяльності в сфері утримання сільськогосподарських тварин.

Основним завданням є усунення недоліків, які на сьогодні мають зазначене вище регулювання, через:

встановлення Мінагрополітики мінімальних вимог до діяльності з утримання сільськогосподарських тварин;

здійснення оцінки впливу на довкілля для більш широкого кола потужностей для вирощування хутрових тварин;

застосування положень Закону України «Про захист тварин від жорстокого поводження» до більш широкого кола відносин, яке включає у себе утримання сільськогосподарських тварин;

запровадження режиму ліцензування у сфері розведення, вирощування та утримання диких тварин;

посилення наявної адміністративної відповідальності та запровадження кримінальної відповідальності за правопорушення у сфері захисту тварин від жорстокого поводження та охорони навколишнього природного середовища.

agropolit

Детальніше
Шість орієнтирів, щоб залишатись успішним виробником
27-серп-2018

У такому бізнесі, як виробництво молока, щоб залишатись конкурентоспроможним, потрібно бути трішки кращим, ніж твої колеги.

Стів Бодарт, провідний консультант з агробізнесу компанії Compeer Financial, називає шість критеріїв порівняльного аналізу (бенчмаркінгу), які забезпечують конкурентоспроможність. Ці критерії базуються на основі аналізу 90 змінних, проаналізованих з 425 кінцевих фінансових звітів молочних ферм у штатах Айова, Мічіган, Міннесота, Огайо, Південна Дакота та Вісконсін. Розмір стада коливався від 500 до 4700 корів, дійних корів було в середньому — 1071. Дослідження розпочалося у 2006 році.

Результати дослідження свідчили, що є ферми, які постійно мали кращий менеджмент та вищий чистий прибуток, ніж їхні колеги-молочарі. Статисти виявили шість основних факторів, які сприяли 85% змін прибутковості впродовж року.

Кількість соматичних клітин (КСК). Різниця в надоях між 25% найкращих стад і 25% найгірших становила 2,36 кг. В грошовому вираженні різниця між двома групами дорівнює 142 дол. США на корову. Сервіс-період та смертність у стадах з нижчим показником КСК також були меншими.

Молоко базової жирності. Якщо говорити про прибутковість, то в цьому випадку мається на увазі не валовий надій, а кількість молочного жиру та протеїну. Голштинські корови мають давати щоденно щонайменше 2,72 кг комбінованого жиру та протеїну, а джерсейські корови — 2,38 кг.

Чиста вартість ремонту стада (Net Herd Replacement Cost (NHRC)). Це складна формула, яка включає вартість кількості вибракуваного, мертвого чи проданого ремонтного молодняка мінус реалізаційна вартість вибракуваних корів та проданого молока, поділена на кількість молока базової жирності, отриманого за певний період. Якщо NHRC зростає, то прибутковість падає.

Різниця між найкращими стадами та найгіршими в плані чистої вартості ремонту стада становить 44 центи/100 кг молока. Головна умова зниження NHRC — доїти молодих тварин якнайдовше, щоб вони стали коровами другої, третьої та четвертої лактацій. Тому що тварини другої лактації виробляють на 15% більше молока, ніж корови першої, а корови третьої лактації — на 10% більше, ніж корови другої.

Падіж. Середній рівень падежу у досліджуваних стадах становив 6,2%. Найбільш прибуткова група мала рівень падежу 4%, а найменш прибуткова — 10%. У грошовому вираженні ця різниця становила 185 дол. США на дійну корову.

Рівень тільності. Найкращі стада мали середній показник рівня тільності 26%, а найгірші — менше 19%. Коли гормони росту були ще не заборонені, деякі господарства не турбувались за рівень тільності. У таких господарствах було 15−18% корів, які мали 300 днів лактації і більше.

Рівень виживання телиць. Різниця між найкращими та найгіршими стадами була незначна, лише 2% — 95% проти 93%, відповідно. Але, якщо є різниця у виживанні, то є і різниця у стані здоров’я телиць. Наприклад, у випадку респіраторних захворювань, телиці зі стад з меншим показником виживання матимуть нижчу продуктивність.

dairyherd

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок