Підсумки жовтня: живець свиней подешевшав, роздріб — ні

31 грудня відбулося підписання Меморандуму про взаєморозуміння щодо стабілізації цін на природній газ власного видобутку для задоволення потреб суб'єктів господарювання, які виробляють товари, що мають істотну соціальну значущість. Зокрема, хліб житній, батон, борошно, молочна продукція, олія соняшникова, яйця, курятина.

Документ підписали Міністр аграрної політики та продовольства України Роман Лещенко, Голова ради директорів Спілки молочних підприємств Вадим Чагаровський, директор асоціації «Національна асоціація молочників України «Укрмолпром» Василь Бондаренко, Голова ради директорів асоціації «Союз птахівників України» Олександр Бакуменко, директор громадської спілки «Борошномели України» Родіон Рибчинський, Голова ради об'єднання підприємств хлібопекарної промисловості «Укрхлібпром» Олександр Васильченко, президент асоціації Всеукраїнська асоціація пекарів Юрій Дученко, генеральний директор асоціації «Укроліяпром» Степан Капшук.

Роман Лещенко зазначив, що стабілізація цін на природній газ власного видобутку є одним з найважливіших питань Уряду, адже цьогоріч у світі спостерігається рекордне зростання ціни на газ.

«Для збереження цінової стабільності на соціально значущі товари, за рішенням Уряду та Президента України була напрацьована дорожня карта підтримки ключових галузей харчової промисловості. Підписання меморандуму — це свідчення того, що взаєморозуміння між державою та бізнесом є: компромісні рішення знайдені. Ми хочемо запропонувати галузі в умовах підвищення цін по енергоносіях через енергетичну біржу забезпечити їх газом власного видобутку за доступною ціною», — наголосив Міністр.

За умовами Меморандуму, сторони об'єднали зусилля для створення сприятливих умов для виробників, які виробляють соціально значущі товари з метою стабілізації ціни на природній газ власного видобутку на засадах законності, прозорості, чесної конкуренції та соціальної відповідальності.

Роман Лещенко додав, що відповідно до змін, що вносяться до постанови Кабінету Міністрів України від 9 грудня 2020 р. № 1236 «Про встановлення карантину та запровадження обмежувальних протиепідемічних заходів з метою запобігання поширенню на території України гострої респіраторної хвороби COVID-19, спричиненої коронавірусом SARS-CoV-2» визначено оптимальний граничний рівень постачальницько-збутової надбавки до ціни природного газу власного видобутку на рівні не більше 25 відсотків для задоволення потреб суб'єктів господарювання, основним видом діяльності яких є виробництво продовольчих товарів.

«У питанні продуктів харчування має зберігатися баланс — це продовольча безпека, відсутність дефіциту, стабілізація цін ринковими інструментами, підтримка національного товаровиробника харчової продукції в період значних коливань на енергоресурси», — резюмував Роман Лещенко.

minagro.gov.ua

Ряд торгових партнерів ввели обмеження на ввезення з України продукції птахівничої галузі.

Причина - спалах пташиного грипу в Миколаївській області.

Про це повідомили в Госпродпотребслужбе у відповідь на запит НВ.

У відомстві нагадали, що на початку грудня в особистому селянському господарстві в с. Кандибине Новоодеського району Миколаївської області була зареєстрована загибель птиці з підтвердженим діагнозом вірусу пташиного грипу.

Пізніше, 12 грудня, вірус був виявлений в с. Новоматвеевское того ж району.

За попередніми даними, джерелом збудника захворювання могли бути дикі перелітні птахи.

Відповідно до зобов'язань в рамках членства у Всесвітній організації охорони здоров'я тварин (МЕБ), Україна повідомила про спалах хвороби всіх торгових партнерів.

Станом на 16 грудня Держпродспоживслужба отримала повідомлення про введених обмеженнях на експорт продукції птахівничої галузі, а саме:

- Гонконг і Білорусь обмежила експорт з Миколаївської області;

- ЄС, Сінгапур, Марокко, Туніс, Японія обмежили територію всієї країни;

- Саудівська Аравія, Молдова, Ізраїль визнали зонування, яке застосовується Держродспоживслужбою, це означає, що обмеження стосується лише 10-км зони навколо спалаху вірусу.

«На сьогоднішній день тривають переговори з основними торговими партнерами, а саме Сінгапуром та Японією з метою визнання зонування», - додали у відомстві.

nv.ua

За три квартали 2020 року на перероблення надійшло 2,7 млн тонн молока — на 8,2% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Це 37% від загального обсягу молока, виробленого у січні-вересні в Україні.

Про це свідчать дані Державної служби статистики, пише agrotimes.ua.

Зокрема, у сільгосппідприємств було куплено 1,9 млн тонн молока, що на 2,2% менше, як порівняти з січнем-вереснем 2019 року.

Господарства населення забезпечили молокопереробні підприємства 594 тис. тонн сировини, що на 15% менше проти показника за дев’ять місяців 2019 року.

Ще 166,2 тис. тонн молока надійшло на перероблення на давальницьких засадах (-36%, як порівняти з трьома кварталами минулого року).

Крім цього, протягом дев’яти місяців 2020 року на перероблення надійшло 15,1 тис. тонн власно виробленого молока, що на 4,6% менше проти обсягу за аналогічний період минулого року.

 Упродовж двох останніх десятиліть, через зростання доходів та зміни смаків, обсяги споживання продовольства зростали швидшими темпами, ніж населення світу. Ці зміни призвели до збільшення споживання продуктів, які мають більшу цінність (наприклад, м’яса та молочних продуктів) у країнах, що розвиваються. У той же час, турбота про довкілля, тварин та здоров’я в розвинених країнах вплинули на поведінку споживачів, що призвело, наприклад, до зниження споживання червоного м’яса. Це одні з основних висновків звіту “Світова пропозиція та попит на продовольство, споживчі тенденції та торговельні виклики”, опублікованого Єврокомісією 24 вересня.

На сьогодні ЄС є найбільшим споживачем свинячого м’яса. Рівень споживання тут перевищує 40 кг на душу населення. Далі за обсягами – Північна Америка (30 кг на душу населення). У Азії річне споживання свинини до 2020 року має досягнути 15 кг на особу. В Африці – ще менше.

Понад 80% світового експорту свинини надходить з Північної Америки та ЄС. В обох регіонах спостерігалося незначне зменшення споживання, разом із збільшенням виробництва, що призвело до збільшення запасів. У США це спровокувало зниження цін, а європейським експортерам вдалося уникнути подешевшання завдяки високому попиту з боку Китаю.

Meat-Inform