Використання листя ліщини в комбікормах дозволяє скоротити викиди метану ВРХ

Якість сирого молока має стати основним драйвером зростання молочної галузі країни. Це глобальний тренд, який спостерігається в провідних країнах світу.

Про це заявила Голова Держпродспоживслужби Владислава Магалецька під час XIV Міжнародного молочного конгресу, йдеться на сайті відомства.

В Україні за підтримки швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» реалізується програма контролю сирого молока. Вона була започаткована в 2019 році в чотирьох областях: Вінницькій, Миколаївській, Полтавській та Харківській.

Сьогодні до програми доєдналися вже десять областей, які отримали необхідне обладнання для виконання досліджень сирого молока на визначення кількості соматичних клітин, загальної бактеріальної забрудненості, наявності інгібіторів та точки замерзання згідно із міжнародними вимогами. Інформація за результатами досліджень вноситься до Молочного модуля, доступ до якого мають не лише фахівці Держпродспоживслужби, а й виробники і постачальники молока. За словами Владислави Магалецької, завдання — зробити програму всеукраїнською.

«Розвиток нашого пілотного проєкту призведе до того, що в нас буде можливість покращити якість сирого молока в рамках всієї країни. Ми маємо бути впевнені в високій якості продукції, яку споживають наші діти і всі споживачі», — підкреслила Владислава Магалецька.

За словами Голови Держпродспоживслужби, для масштабування програми дуже важливою є підтримка з боку бізнесу. Саме бізнес у партнерстві з державою може популяризувати якість продукції.

Цього року ТОВ «НВП «Глобинський свинокомплекс»» за підтримки партнерів фірми HOG SLAT Україна відкриває лабораторію для студентів у Сумському національному аграрному університеті вартістю понад 1,7 млн грн, повідомляє AgroTimes.

«Коли на „Глобинський свинокомплекс“ почали приїжджати студенти для проходження практики, стало зрозуміло, що вони не знайомі з сучасним обладнанням і отримують дещо застарілі знання. Аграрна галузь розвивається настільки швидко, що вітчизняна освіта не встигає за її темпами», — розповідає Дарія Пархоменко, заступниця директора компанії по роботі з персоналом.

У лабораторії змодельовано всі виробничі процеси — від утримання тварин, роздачі для них кормів та їх напування до регулювання температури та вентиляції. В лабораторії встановлено мультимедійну систему яка дозволяє візуалізувати процеси, що проходять на фермах, у комбікормових цехах, куди стороннім особам через складну епізоотичну ситуацію потрапити неможливо.

«У лабораторії планується під час проведення занять паралельно з отриманням практичних навичок переглядати тематичні відео уроки, відзняті в реальному часі на виробництві з відзначенням вірних рішень і основних типових помилок при виконанні основних і допоміжних операцій», — додають у компанії.

Впровадження дуальної освіти, спонукало компанію відкривати лабораторії в освітніх закладах. Таким чином «Глобинський свинокомплекс» облаштував 3 лабораторії. Перша устатковується у Маловисторопському коледжі СНАУ і обійшлася підприємству в 360 тис. грн, а лабораторія з переробки м’яса в Сумському національному аграрному університеті, на яку минулого року «Глобинський м’ясокомбінат» також передав обладнання та виділив кошти на ремонт приміщення, коштувала близько 4,5 млн грн.

agravery.com

В Україні подорожчання яєць варто очікувати ще на 10%, після чого настане цінова стабілізація.

Таку думку висловила аналітик ассоціації «Український клуб аграрного бізнесу» Світлана Литвин у коментарі «Фокусу».

Зазначається, що середня роздрібна ціна на курячі яйця станом на 29 вересня 2022 р. становила 40,90 грн за 10 штук, що на 21% більше, ніж місяць тому, і на 17% — ніж рік тому.

«Ціни на яйця мають яскраво виражену сезонність через значну частку домогосподарств у структурі виробництва (близько 50%). Тобто у міру скорочення світлового дня та зниження температури в Україні пропозиція від господарств населення зменшується, а ціна на яйця починає рости», — пояснила експерт.

Крім цього, до сезонних факторів подорожчання яєць у 2022 р. додаються специфічні — воєнні причини. Зокрема, зменшення промислового виробництва яєць через окупацію частини територій України, де були великі птахофабрики.

«Ще один фактор, що впливає на ціни, — порушення технологічного ланцюжка вирощування птиці. На початку війни деякі підприємства в умовах невизначеності частково призупинили інкубаційні процеси для здобуття молодих птахів. Через це поголів'я курей-несучок тимчасово скоротилося, і обсяги виробництва зменшилися», — додала Світлана Литвин.

agroportal.ua

16 грудня Верховна Рада України 256 голосами ратифікувала Угоду між Україною та Сполученим Королівством Великої Британії і Північної Ірландії про співробітництво, вільну торгівлю та стратегічне партнерство.

Про це повідомляється на офіціному сайті Верховної Ради України.

Згідно з пояснювальною запискою, положення торговельної частини Угоди, окрім режиму доступу товарів на ринки, врегульовують питання засобів захисту торгівлі, технічних бар’єрів, санітарних та фітосанітарних заходів, митні питання, торгівлю послугами та електронну торгівлю, рух капіталу, державні закупівлі, інтелектуальну власність, конкуренцію, сталий розвиток та прозорість, а також питання, пов’язані з торгівлею енергоносіями.

Угодою також закріплюються напрями та принципи економічного і галузевого співробітництва у сфері енергетики, управління державними фінансами, оподаткування, статистики, навколишнього середовища, транспорту, космосу, науки та технологій, сільського господарства, промисловості й підприємництва, видобувної та металургійної галузі, фінансових послуг, корпоративного управління, туризму тощо.

Положення Розділу ІV (“Торгівля і питання, пов’язані з торгівлею”) Угоди передбачають лібералізацію двосторонньої торгівлі на piвні, що не нижчий, ніж на сьогодні встановлений режимом поглибленої та всеохоплюючої зони вільної торгівлі відповідно до Угоди про асоціацію. Передбачається поступове створення зони вільної торгівлі між Україною та Великою Британією відповідно до погоджених графіків скасування ввізного мита. При цьому графіки є асиметричними, зокрема, ввізне мито для України не застосовуватиметься з 2023 року, тоді як ввізне мито для Сполученого Королівства не застосовуватиметься з 2026 року.

Передбачено встановлення безмитних тарифних квот Сполученого Королівства для 36 видів товарів, при цьому по чотирьох видах буде встановлено додаткові обсяги. У свою чергу Україною має бути встановлено тарифні квоти для трьох видів товарів та передбачено додаткові обсяги для ще двох.