Інвестиції в АПК України за перше півріччя зросли на 10%

Відповідно до інформації Головного управління Держпродспоживслужби в Полтавській області (с. Великий Перевіз Шишацького району та с. Терни Лубенського району) було зареєстровано захворювання та загибель свиней.

При дослідженні відібраних проб біоматеріалу в Державному науково-дослідному інституті з лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи (ДНДІЛДВСЕ) (м. Київ) 22.05.2017 та 23.05.2017 відповідно встановлено діагноз на африканську чуму свиней (АЧС) (звіт про результати дослідження № 003565 п.м./17 від 22.05.2017 та № 003627 п.м./17 від 23.05.2017 відповідно).

З метою координації дій з локалізації та ліквідації спалаху АЧС проведено засідання Державної надзвичайної протиепізоотичної комісії при Шишацькій та Лубенській райдержадміністрації, рішенням яких затверджено план з ліквідації АЧС, визначено межі епізоотичного осередку, зон захисту та нагляду.

В осередку захворювання вживаються заходи з локалізації та недопущення поширення збудника АЧС.

Прес-служба Держпродспоживслужби

Ситуація на ринку Китаю може мати найнепередбачувані наслідки для світової індустрії червоного м'яса. 

Здається, що зменшення попиту на китайську свинину в 2019-2020-х роках змусило споживачів перейти на альтернативні білки, що певною мірою забезпечило зростання попиту на яловичину та баранину, тоді як попит на свинину повністю не відновився. Справді, за прогнозами Міністерства сільського господарства США (USDA), споживання свинини в Китаї цього року залишиться на 10% нижче за рівень 2016-2018-х років.

«Одна цікава особливість волатильності ринку свинини полягає в тому, що, хоча оптові ціни на яловичину та баранину зросли через брак білка у 2019-му та 2020-му роках, вони не змінилися значно в 2021-му році відповідно до цін на свинину», — коментують аналітики.

Однак у період з весни до осені 2021-го року кон'юнктура китайського ринку свинини повністю змінилася. До кінця серпня оптові ціни на свинину впали нижче за рівні до африканської чуми свиней, а після жовтневих свят у Китаї вони впали нижче 18 юанів/кг, що більш ніж на 60% нижче порівняно з січнем. 

Це стало наслідком швидкого відновлення місцевого виробництва, яке було стимульоване великою рентабельністю у 2019-му та 2020-му роках. Однак, оскільки місцеве виробництво збільшувалося навесні та влітку, відпускні ціни впали значно нижче за виробничі витрати, що стимулювало ліквідацію стада.

Ця ліквідація потім прискорила відновлення виробництва, чинячи подальший знижувальний тиск ринку. Дані з торгівлі Китаю показали різке скорочення імпорту влітку, наголосивши на адекватному постачанні ринку та сприяючи зниженню цін у всьому світі.

euromeatnews.com

Африканська чума свиней вразила десятки країн, переважно в Азії та Європі. Унаслідок поширення вірусу найбільше поголів’я свиней у світі (Китай) за рік скоротилося на 50%, а в Азії почався дефіцит м’яса. Нещодавно у ЗМІ з’явилися повідомлення щодо того, що американські вчені винайшли вакцину від одного зі штамів АЧС. Утім, до виходу препарату на ринок ще далеко.

Група вчених, що працюють у Службі сільськогосподарських досліджень Департаменту сільського господарства США (USDA), опублікувала наукову працю “Розробка високоефективної вакцини проти вірусу африканської чуми свиней шляхом видалення гена I177L, що призводить до стерильного імунітету проти нинішнього епідемічного штаму Євразія”.

Результати експерименту, що проводили над лабораторними свиньми протягом місяця, дають можливість зробити висновок, що вакцина, створена шляхом видалення гена I177L є ефективною. Утім, препарат чекають додаткові перевірки, лише після цього стане можливим промислове виготовлення вакцини. Наразі дослідження тривають.

Meat-Inform

23 жовтня Кабінет Міністрів встановив детальні правила господарської діяльності в сфері органічного виробництва в Україні. 

Відповідна постанова сприятиме формуванню ефективної державної політики у сфері органічного виробництва в Україні, передає прес-служба Мінекономіки.

Урядова постанова встановлює детальні правила органічного рослинництва, тваринництва (в тому числі, специфічні вимоги до органічного птахівництва та бджільництва), грибівництва, аквакультури, виробництва органічних морських водоростей, органічних харчових продуктів та кормів, заготівлі органічних об’єктів рослинного світу, а також особливості застосування винятків, ведення паралельного та одночасного виробництва, зберігання, перевезення та маркування окремих видів органічної продукції.

Ухвалення постанови має на меті забезпечити належне та ефективне функціонування ринку органічної продукції, а також створити прозорі умови ведення господарської діяльності у сфері виробництва та обігу органічних продуктів. 

Також нові правила ведення господарської діяльності у сфері органічного виробництва дозволять знизити рівень забруднення атмосферного повітря, води, земель синтетичними речовинами, у тому числі агрохімікатами, пестицидами, а також відходами тваринництва, сформувати якісні умови утримання певних видів тварин для задоволення їхніх поведінкових потреб.