Гройсман пообіцяв продовжити програму підтримки фермерів на наступні роки

Європейський Союз завершує розробку плану сприяння наземному експорту українських запасів харчових продуктів, поки порти України заблоковані.

Європейська комісія має розглянути 11 травня стратегію, яка включатиме технічні та бюрократичні ініціативи щодо прискорення доставки рослинних олій, кукурудзи та пшениці та інших ключових експортних товарів України. Про це пише Bloomberg.

За даними видання, попри поступове усунення торгових бар'єрів з Києвом, у ЄС стурбовані логістичними «вузькими місцями», що може перешкодити спробам використовувати альтернативні наземні маршрути через сусідні країни.

ЄС та Україна працюють, щоб знайти рішення до літа. Європейські чиновники наголошують, що пошук рішення щодо експорту продовольства з України має бути пріоритетом не лише для пом’якшення поточної глобальної продовольчої кризи, а й для забезпечення надходжень для покриття нагальних фінансових потреб Києва.

agroportal.ua

Станом на 1-ше квітня в с/г підприємствах України налічують 3,51 млн гол. свиней. Про це повідомляє Аналітичний відділ Асоціації "Свинарі України" з посиланням на дані ДССУ.

Такий показник на 63,3 тис. гол менший ніж станом на початок року, зазначають аналітики АСУ.

Порівняно з аналогічною датою минулого року зміна більш «драматична»: на початку другої чверті 2016-го кількість промислового поголів’я була на 300 тис. голів або 7,9% більшою.

У господарствах населення відхилення чисельності свиней, порівняно з аналогічним періодом минулого року складає 286 тис. голів.

Проте, якщо у березні скорочення промислового поголів’я дещо посилилося, то у присадибному секторі число свиней навіть трохи відновилося, додавши майже 145 тис. голів. При цьому, майже в усіх областях (за винятком Закарпатської) фіксують менше число свиней, яких утримує населення, у порівнянні з весною 2016-го року.

Аналітики АСУ зазначають, що сукупна чисельність свиней в Україні склала 6,7 млн голів, тобто більш ніж на півмільйона голів менше ніж роком раніше.

Травневі свята — один з «найгарячіших» періодів на ринку свинини, коли товарне поголів’я розкуповують як гарячі пиріжки. Хоча цьогорічна зміна цін на свинину живою вагою не постійно відповідала тенденціям минулих років, розпал «пікнікового» сезону порадував свинарів приємною ціною.

Так, готуючись до тривалих вихідних у перші дні травня, свиней забійних кондицій реалізували по 37-38 грн/кг. Проте, цього тижня свинина живою вагою додала в ціні 2-2,5 грн, а діапазон цін змістився та склав 39-40,5 грн/кг. Отже, прогнози виробників щодо досягнення психологічної позначки 40 грн/кг справдилися, адже середньоринковий показник тяжіє до цього рівня.

Жвавий підйом цін обумовлений як активізацією споживання свинини у період масових пікніків, так і обмеженістю пропозиції живця свиней. Так, виробники відзначали досить сильний попит з боку закупівельників, який перевищував наявні обсяги свиней забійних кондицій. У наслідок цього деякі з виробників навіть реалізували тварин трохи менших ніж зазвичай. Окрім пропозиції, цінову ситуацію «підігріває» і попит українців на свіжу та охолоджену свинину: тривалі вихідні та сприятливі погодні умови заохочували споживачів насолодитися шашликом зі свинини. На жаль м’ясопереробників, які виробляють ковбасні вироби та м’ясні делікатеси такого пожвавлення у збуті їх продукції не відчувалося. Навпаки, «ковбасники» занепокоєні, що висока ціна закупівлі сировини або змусить їх працювати у збиток, або призведе до відчутного скорочення обсягів продажу ковбас, чия ціна буде похідною від теперішньої закупівельної.

Тим не менш, наявна невідповідність обсягів пропозиції живця свиней та попиту на нього, найвірогідніше, втримає закупівельну ціну на високому рівні наступного тижня. У другій половині місяця, напруга на ринку свинини може дещо послабитися.

Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії (2012-2017 рр.)

Джерело: Аналітичний відділ АСУ

Цього тижня приріст середньої ціни на ринку свиней забійних кондицій склав 0,7% проти 4% тижнем раніше. Уповільнення темпів приросту цін закупівлі зафіксували аналітики Асоціації «Свинарі України».

Середньозважена ціна на свиней забійних кондицій цього тижня зупинилася на рівні 57,9 грн/кг, що на 0,4 грн/кг чи 0,7% вище за позначку в середині місяця. Приріст цін закупівлі цього тижня переважно фіксували у Центрі та на Сході, де окремі виробники переглянули ціни на 0,5-2 грн/кг. Тож діапазон закупівельних цін в центральних областях підвищився до 58-61 грн/кг, а в східних товарні партії реалізували по 61-63 грн/кг. У західних регіонах ціни тяжіли до позначки 57 грн/кг.

Серед причин, що спричинила посилений тиск на ціни закупівлі у західних областях, представники м’ясопереробної галузі зазначають послаблення реалізації та часткову переорієнтацію операторів на дешевшу імпортну сировину. Зниження торгівельної активності та посилену конкуренцію серед постачальників охолодженої свинини відзначають і оператори інших регіонів. Незважаючи на це, однозначних прогнозів заготівельники не мають, оскільки донедавна потік імпорту мало впливав на цінову ситуацію, пропозиція вітчизняної свинини залишається обмеженою, а передумов для відчутного її збільшення найближчим часом немає.

Асоціація «Свинарі України»