Держпродспоживслужба працює над відкриттям нових ринків

Сегмент племінного молодняка та товарних поросят на початку весни демонструє позитивні коливання цін. Такі висновки озвучила Асоціація «Свинарі України» за результатами щомісячного моніторингу внутрішніх котирувань на ремонтних тварин та поросят для відгодівлі.

Традиційно ціни пропозиції племінних та гібридних ремонтних свинок та кнурців відзначаються відносною сталістю. Зокрема, діапазон цінових пропозицій з початку року не зазнав змін: «ремку» можна придбати по 6-10 тис. грн/гол., а кнурця — по 7,5-20 тис. грн/гол. Тим не менш, приріст цін в згаданих межах відбувся — окремі постачальники такої племінної продукції підвищили ціну кілограму живої ваги до 100-110 грн/кг.

Знайти актуальні ціни на товарне та племінне поголів'я можна в рубриці Ціни.

Жвавіше зростання торкнулося цін на товарних поросят. Так, оператори цього сегменту ринку відзначають посилення попиту, тоді як пропозиція тварин цієї вікової групи дуже обмежена. Останнє обумовлено тим, що більшість репродукторів працюють практично за попереднім замовленням, а товарні партії бронюють на кілька місяців наперед. Реакцією на таку ситуацію був підйом цін, зокрема тварини у ваговій категорії 20-30 кг в основному подорожчали на 3-5 грн/кг. Тож ціна на товарних поросят вагою 25-30 кг навесні переважно «стартує» з позначки 90 грн/кг, а максимальна піднялася на 5%, у порівнянні з початком року, та становить 115 грн/кг. Середні ціни на поросят меншою вагою (10-15 кг) також дещо подорожчали, але, як і на початку року, коштують 125-200 грн/кг.

Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 38 господарств, які забезпечують 41% промислового виробництва свинини в Україні. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій. 

pigua.info

Зростання частки якісного молока — один із показників, який демонструє стабільність уже впродовж десяти років. Не дивлячись на скорочення виробництва, з року в рік на переробні підприємства надходить дедалі більше сировини ґатунком «екстра» — як у відносних, так і у фактичних величинах. За підсумками І кварталу, у структурі зданого на переробку молока, вперше за історію незалежної України, частка екстраґатунку найбільша.

З усього об'єму молока (644,7 тис. т.), яке впродовж першого кварталу 2020р. надійшло на переробку від молочно-товарних ферм, 35,9% (а це 231,3 тис. т) — екстраґатунок. Динаміка обнадіює, адже частка «екстра» демонструє стрімкий щоквартальний ріст. Так, за перший квартал поточного року його здано на 38,5% більше, ніж в аналогічний період минулого року (+64,3 тис. т.).

Нарощування об'ємів виробництва відбувалось за рахунок скорочення частки інших, більш низьких ґатунків, головним чином — вищого. Так, його надходження склало 215,9 тис. т., що на 13,4% менше, ніж минулого року.

Скоротилося, проте несуттєво, надходження першого ґатунку: 190,3 тис. т. (-2,6%).

Найбільш істотно скоротилася частка другого ґатунку: на 76%, до 5,2 тис. т. Таке падіння зумовлено активним скороченням поголів'я у минулому році, адже позбувалися корів насамперед низькоефективні ферми.

Підсумки першого кварталу доводять, що карантин та перестороги виробників щодо ризику наростання кризи у молочній галузі можуть мати і позитивні сторони. Так, господарства посилюють заходи, спрямовані на підвищення якості і безпечності молока-сировини. Відтак, уперше за всю історію у структурі «промислового» молока, зданого на переробку, лідирує екстраґатунок.

Структура якісного молока, яке надійшло на переробку від молочно-товарних ферм у І кв. 2020

Аналітичний відділ АВМ за даними ДССУ

Міністерство розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України 2 січня провело зустріч з аграрними асоціаціями, з метою визначення напрямів державної підтримки на 2020 рік.

Про це йдеться у повідомленні міністерства.

«На сьогодні ми вже маємо певні напрямки, які визначені ключовими, серед яких — підтримка малих і середніх виробників у рамках запровадження обігу земель сільськогосподарського призначення. Наша мета — спільно з профільними асоціаціями напрацювати програми підтримки, які включатимуть дві цілі: економічний ефект та створення нових робочих місць», — підкреслив заступник міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України Тарас Висоцький.

За результатами наради визначено основні пріоритети:

• підтримка галузі тваринництва, садівництва;
• підтримка переробної галузі;
• відшкодування вартості за придбання с/г техніки та обладнання;
• оновлення порядків розподілу коштів, переліків та ін.;
• пропозиції щодо оновлення податкового кодексу.

Міністерство розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства приймає пропозиції від асоціацій до 10 січня. Детальне напрацювання напрямів підтримки буде проводитись у фокус-групах.

agroportal.ua

У період з 8 по 15 березня 2019-го країни повідомили до Світової організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) про 69 осередків особливо небезпечних хвороб, виявлених в кінці 2018 року і про 169 осередків, зареєстрованих в 2019 році.

У 2019-му нові вогнища ящура виявили в Малаві (1), Марокко (1) і Тунісі (2). Вогнища африканської чуми свиней зареєстрували на території Бельгії (28), Латвії (3), Румунії (3) і України (1), а також у В'єтнамі (102 вогнища) і в Китайській Народній Республіці (2). Нові випадки захворювання на класичну чуму свиней зареєстрували в Японії (10 вогнищ). У Греції виявили 4 вогнища блютангу.

Ветеринарні служби Болгарії (1), В'єтнаму (1), Ірану (1), Тайваню (2) і ПАР (1) повідомили про вогнища високопатогенного грипу птахів. Вогнища хвороби Ньюкасла виявили в Мексиці (2 вогнища) і в США (2 вогнища).

Крім перерахованих вище захворювань, за минулий період в МЕБ повідомили про вогнища грипу коней в Нігерії (1 осередок) і герпесвірусної інфекції коней в Норвегії (1 осередок).

PigUA.info за матеріалами arriah.ru